高雄海賊王大章魚小丸子-大顆章魚帶給你的大滿足!

高雄海賊王"大"章魚小丸子

營業:17:30-00:30(週一、三公休)
電話:0930-370-000
地址:高雄市左營區裕誠路1156號(瑞豐夜市第二排)
捷運:紅線R14巨蛋站 (步行8分鐘)
平均:$65-100/人 【無刷卡】
推薦:明太子章魚燒、蜂蜜芥末章魚燒
連結:高雄海賊王"大"章魚小丸子FB


 
說到瑞豐夜市必吃的小吃,就想到天使雞排上帝雞排
還有今天來到的海賊王"大"章魚小丸子囉~~
這間也是少數使用大份量章魚作章魚燒的店家
每一顆小丸子都是扎扎實實用到15公克的章魚呢!
喜歡吃多汁大顆好吃的章魚燒的淘粉們就不能不來阿~~

 
海賊王"大"章魚小丸子外觀
高雄海賊王"大"章魚小丸子
大大的粉紅色章魚,就位在瑞豐夜市第二排
上方滿滿的海賊王燈籠,走過絕對不會錯過(這麼明顯嘛~

 
高雄海賊王"大"章魚小丸子

 
海賊王"大"章魚小丸子環境
高雄海賊王"大"章魚小丸子
先淋上第一層的麵漿,放入15g的大章魚塊
然後再均勻放入高麗菜絲

 
高雄海賊王"大"章魚小丸子
接著淋上第二層麵漿

 
高雄海賊王"大"章魚小丸子
均勻灑上三星蔥和紅薑等
作甜味和其他的提味

 
高雄海賊王"大"章魚小丸子 
高雄海賊王"大"章魚小丸子
在等待底部煎熟成型後就翻面
等到兩面都煎成漂亮的金黃色之後就能起鍋囉~


推薦明太子章魚燒$85

高雄海賊王"大"章魚小丸子
這間的章魚燒強調的是少油
所以不會像別間抹很多油,這也是我很愛他們這間的原因~
為了做出這一顆,老闆可是親自去到日本大阪拜師學藝
在民國83年回到台灣引進章魚燒,然後申請專利
可以說是台灣章魚燒的第一人呢~

 
高雄海賊王"大"章魚小丸子
裡頭15公克大份量的章魚燒,搭上滿滿的內餡
明太子口味上有鮭魚卵沙拉,稍微帶點甜味的沙拉
還有鮭魚本身的鹹味再配上章魚多汁又有嚼勁~
一咬下去就能知道章魚的新鮮度,除了juicy之外還有點鮮味
真是大有飽足感的一顆章魚燒阿~

 

推薦蜂蜜芥末章魚燒$65

高雄海賊王"大"章魚小丸子
蜂蜜芥末口味會再加上些許海苔,甜甜的蜂蜜
和微嗆辣的芥末結合後讓章魚燒的味道更豐富
多了些許的複雜性,一會兒甜一會兒辣
之後再吃到中心的章魚,裡頭的汁和章魚味再中和掉兩者強烈的味道
就會變得比較柔和不強烈


海賊王"大"章魚小丸子菜單

高雄海賊王"大"章魚小丸子
高雄海賊王"大"章魚小丸子
目前有九種口味,人氣最高的是飄香起司、蜂蜜芥末和大阪風味
我個人很喜歡起司、明太子和蜂蜜芥末口味

 

海賊王"大"章魚小丸子-後記

我覺得他們家的章魚燒真的是一吃就上癮
從此不再吃別家的章魚燒,只能說那15g的章魚真的太讚囉~~
因為別間的章魚燒都是一般小顆的那種
但是海賊王的size可是人家的一顆半到兩倍呢~
是少數有飽足感的章魚燒喔~

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