宏華台灣小吃-很家常的普通小吃

高雄宏華台灣小吃

營業：12:00-14:30 / 18:00-22:30
電話：07-3121966
地址：高雄市三民區熱河一街吉林街口
平均：$45-100/人 【無刷卡】
推薦：肉圓、筍乾、米粉羹
 

 

如果說到熱河一街想必許多人都會有許多口袋美食名單吧？
像是小雅茶飲、享樂牛排、上海生煎湯包等等知名美食
不過今天我踩的店是一家屬於台灣小吃的家常版
我的家常版的意思是說很普通
沒事可以來吃吃的那種...(嗯...感覺好像沒有很優，哈哈)
不過宏華台灣小吃...真的沒有什麼突出的表現...

宏華台灣小吃外觀

在熱河一街的美食站區，琳瑯滿目的招牌中顯得有點陽春
 

宏華台灣小吃餐廳環境

環境看起來很乾淨舒適而且還有冷氣
每桌也都有醬料，不用跑來跑去拿

推薦肉圓2粒  $13/粒

個人本身偏好炸肉圓，所以對清蒸的肉圓要求就會比較嚴苛一點
皮Q是清蒸肉圓的基本條件，如果是軟爛的口感就直接掰掰
這家的肉圓皮有一點偏厚，口感上偏軟Q但沒有到很Q彈的程度

 

肉塊的部分有入味且不乾柴
算是蠻扎實的
不過整體表現沒有到讓人很驚豔
但就是家常普通的清蒸肉圓這樣

燙青菜(大)  $40

這燙青菜就有點太軟爛一些
而且個人覺得蒜頭的部分有點放太多
吃完整口都是滿滿的蒜頭味...

推薦米粉羹(小)  $45 

這一碗是小碗的米粉羹
如果是女孩的話一碗是可以有飽足感的，分量算是不少

 

米粉的口感是偏細的
肉羹跟湯頭也都表現普通
湯頭一樣是南部的鹹甜口味

 

推薦筍乾  $20

我本人本來就很愛吃筍干
所以只要簡單的料理我就很愛
這裡的筍乾口感軟脆
味道稍微偏甜一些
吃到後面反而有點小膩口

宏華台灣小吃菜單

下次來試試看大碗的鍋燒意麵好了

宏華台灣小吃-後記

宏華台灣小吃以肉圓、四神湯、米粉羹為主打
不過最近出了鍋燒意麵，雖然這次沒點
但是看鄰桌大叔吃的津津有味，而且分量也蠻大一碗的

如果是中午用餐時間這裡算是可以溫飽肚子的家常小店
沒有什麼驚奇跟記憶點但就是普通的家常味