高雄上海生煎湯包-會噴汁的生煎湯包

高雄上海生煎湯包

營業:11:45-14:30 / 15:30-20:00(週六公休)
電話:07-3220702
地址:高雄市三民區熱河一街208號
平均:$50-90/人 【無刷卡】
推薦:油豆腐細粉湯、生煎湯包
連結:高雄上海生煎湯包FB


 
相信很多到小雅茶飲買飲料的人肯定都會被上海生煎湯包的排隊人潮所吸引
畢竟這間可是熱河街必吃的其中一間美食
雖然這其實是我第一次來吃哈哈~
這裡也是很多上班族的選擇呢~
像我旁邊就坐著快5個上班族
 

上海生煎湯包外觀

 
上海生煎湯包環境

外面的人潮一直擁上來,所以員工們也一直沒停過手腳
原本我到的時候只有一排機車,我吃完的時候車子已經滿到停到隔壁的店家去了

 

店內的牆上滿滿都是食尚玩家和新聞媒體的美食採訪評論


推薦油豆腐細粉湯$40


還不到12點就已經賣到只剩細粉湯和生煎湯包了
不過這兩樣也是重點就是拉~
東西上來的速度也很快
裡面有油豆腐、豆皮絞肉和冬粉
油豆腐和豆皮絞肉稍微有點普通
但是湯頭喝起來有柴魚和蔥的甜味我很喜歡~
可能這湯只是ㄧ個暖胃,所以冬粉的量不多
吃完時還覺得有點可惜

 

推薦生煎湯包(小份6粒)$50


湯包的底部被煎的硬硬脆脆的
剛煎好的湯包表面還留有一些油脂
店裡還有食用教學,教大家怎麼吃比較讚
先咬一口吸出湯汁後再沾醋或辣椒等沾醬增加風味
好,那我現在馬上來一口~

 

咬下去湯汁馬上爆出來~還差點留到我下巴呢(形象形象~
天阿~沒想到湯汁會這麼多,還真是嚇到我了
咬下薄薄的皮吃到裡頭的絞肉和湯汁
再咬到底下的脆皮部分,這口感真的很讚~
如果再沾點醋就更棒了,可惜我忘了有醋這種東西


上海生煎湯包菜單


生煎湯包有6粒、8粒和10粒可以選擇
可以看自己的胃口作選擇

 

上海生煎湯包-後記


我沒吃到小籠湯包,所以只能推推我吃過的細粉跟生煎
他們的招牌果真沒讓我失望
上菜的速度也很快
不過這也表示點餐會稍微被催促
而且因為店內桌位數有限,所以常常需要併桌
第一次來用餐的淘粉們應該會有點不習慣
這對我來說很煎熬阿~
因為一直聽到別人的聊天內容會讓我很想加入話題哈哈~
如果淘粉們會介意的話,建議要選擇外帶
不過可能要稍微等比較久一點點就是了
 

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