新興市場-吳記土魠魚羹

高雄新興市場-吳記土魠魚羹

營業:15:30-22:00
電話:
07-2859805
地址:高雄市新興區南華一路49號
捷運:紅線美麗島站5號出口(步行約10分鐘)
平均:
$100以內/人 【無刷卡】
推薦:綜合羹、炒米粉
服務:
優惠:

連結:


高雄新興市場美食雲集,有飯有麵、有日式有台式還有點心,多樣化的選擇讓你走的進來走不出去,這次走著走著走到了吳記土魠魚羹,就讓我想到台南紅燒花枝羹,因此決定來一探究竟


吳記土魠魚羹外觀

新興市場內有許多小吃攤,但奇妙的是幾乎都不會重複,大概只有小辣椒滷味跟林家滷味視同一系列的,其他都是各成一家


吳記土魠魚羹餐廳環境

吳記土魠魚羹外面擺著攤子,但是是有內用的座位區的喔!而且還有冷氣呢!


每一張桌子上都有餐具及醬料,整理的乾淨整齊又齊全,餐具也有提供免洗餐具及環保餐具,滿足不同用餐習慣的大家,但還是鼓勵大家為了地球著想,盡量使用環保餐具喔

推薦炒米粉(小)  $25


炒米粉本身的顏色會比照片上來的再深一些,個人覺得這家的米粉偏粗硬,味道就顏色來看已經很入味了,但少了一點香氣
  

推薦綜合羹  $65


個人就是愛多種願望一次滿足,來碗綜合羹所有配料一次都吃到,湯頭的顏色偏輕淡一些,但味道足夠


花枝脆口又彈牙,而且吃得出來算是蠻新鮮的

還有主角土魠魚,個人覺得他有點偏小塊,也許是我吃習慣旗山的超大塊土魠魚吧!


魷魚也是偏瘦版,口感也是爽脆爽脆的很討喜



這個蝦仁是我覺得最特別的,第一次吃到,原以為會是用完整的蝦仁,但這裡卻是把它做成丸子狀,口感很清脆帶點蝦味,個人很喜歡


吳記土魠魚羹菜單


吃完以上四種配料,個人會推薦吃蝦仁羹!!還有這次來聽到很多人都點香菇肉飯,感覺好像也很好吃~

吳記土魠魚羹-後記


吳記土魠魚羹對我來說算是表現平平的一家店,然後有一個小缺點是沒有賣燙青菜,既然也有賣販賣麵應該要來點青菜來配,這樣也許會更完美一些,不過這裡羹的配料倒是很多樣化很特別!

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