幹麻?豚骨麻辣燙-三民區小吃推薦
營業：11:30-23:30
電話：07-3219292
地址：高雄市三民區熱河一街401號
捷運：後驛站1號出口(步行5分鐘)
平均：$120-200/人【無刷卡】
優惠：憑姐妹淘VIP卡享每鍋贈一杯紅茶優惠
加入：姐妹淘LINE即可索取VIP卡(ID：@tao.idea)
推薦：豚骨麻辣燙、青蔬湯、醬子拌
幹麻?豚骨麻辣燙位於熱河街的分店近期正式開幕，標榜自助式多種選料，價錢只看重量不看種類，每100公克僅44元，許多真材實料的手工食材任你選：手工蛋餃、蟹肉棒、章魚丸、炸干貝、蛤蜊、魷魚等等，通常高成本的食材外面都以數量計價，這邊竟然用重量計價超級划算。
選料後用店家招牌-豚骨麻辣燙現點現煮，標榜可以喝的麻辣燙，帶點微辣順口入味，把多種鍋料煮成小火鍋的形式，也能自行加價購肉品、海鮮、溏心蛋等選擇，超級客製化的現代餐飲形式，從北部紅到高雄的幹麻?豚骨麻辣燙，是三民區特色小吃推薦，開到晚上11:30也很適合當夜宵！
幹麻?豚骨麻辣燙外觀
位於三民區熱河街上
從北部紅到高雄的新分店
搭捷運到後驛站步行5分鐘即可抵達
騎樓有戶外座位區
高腳桌椅很適合當下午茶吃~
幹麻?豚骨麻辣燙環境
環境很潔白乾淨
有吧檯區和雙人、四人桌
尖峰時段的人潮也是絡繹不絕呢
牆上也有打卡擺飾
等餐之餘很適合來拍個照紀念
自助夾料區
進到店裡右邊就能看到滿滿三排的自助選料
手工火鍋料、海鮮、蔬菜、麵條等等
這些通通能煮進豚骨麻辣燙裡
光用想的就口水直流！
這裡許多火鍋料都是外面看不到的
店家高成本手工製作，口感特別飽滿
推薦這裡一定要夾好夾滿呀
蔬菜部分也不馬虎
都嚴選過甚至還有嚴選高山高麗菜
吃起來脆又甜！豚骨入味更加分~
蟹味棒、蟹肉棒，這裡多達三款
愛吃蟹的朋友可以來品嘗其不同之處~
真材實料就是不一樣
而且以重量計價不怕荷包失血
是我認為這裡必來的一大原因！
火鍋料餃類讓人滿意
有嚼勁又有飽足感
店家很用心熬煮，豚骨香氣都很入味哦
夾料超方便
給這麼大的碗公就是不怕客人夾
可以慢慢鋪成一座食物山！
愛吃菜的可以像我一樣
煮成健康蔬菜鍋，也是很好吃餒
這裡的自助選料區乾淨選擇又多
讓人夾得很滿足~
每100公克只收44元
可以放心夾、用力夾、開心吃！
流程很明確~第一次來也能輕易上手哦
副食麵類
麵類這裡選擇超多~
童年回憶滿滿湧現
科學麵、王子麵等等挑不完
這區是已包計價，挑選前可先詢問價格~
這些麵類都很適合配豚骨麻辣燙口味
尤其韓國拉麵太好吃~
還有手工製粗麵、細麵的選項
吃麻辣燙就是要配麵才過癮啦
結帳規則
夾了滿滿的蔬菜+火鍋料
迫不急待熬煮成品啦~
推薦一定要加價肉品、海鮮跟單點
絕對是整碗加分的關鍵~
很推薦牛五花、鮮蚵、溏心蛋！
湯頭除了豚骨麻辣燙
還有蔬菜熬煮的青蔬湯
及乾拌的醬子拌口味
三種口味任君挑選，醬子拌風味濃厚
30種香料拌入，適合重口味的朋友哦
叫號取餐
餐點好之後採叫號取餐
還有帥哥主廚料理加成
也是這裡的隱藏特色哦~
享受豚骨麻辣燙的精緻午餐~
♥推薦青蔬湯
青蔬湯頭用多種蔬菜熬煮而成
自然鮮甜藏不住，吃健康的朋友可嘗試
口味也不會太清淡哦，自己喝了好喜歡~
東石鮮蚵 +$49
飽滿多顆的東石鮮蚵
因為湯頭選青蔬湯，可以吃到原始鮮味
是無腥味的好品質
羊肉 +$59
羊肉吃起來有嚼勁，不會腥！
很少看到有羊肉的麻辣燙，愛吃羊的特推薦~
♥推薦豚骨麻辣燙/小辣
招牌豚骨麻辣燙
辣度可自行挑選，自己滿怕辣的
但小辣對我來說很OK哦
可以喝到麻香卻不會刺激
真的很厲害，不愧是標榜可以喝的麻辣燙！
把我們自己選的料熬煮入味
加上青蔥提味，相當耐人尋味呀
溏心蛋 +$39
日系療癒的溏心蛋~
配豚骨湯頭就像在吃拉麵加點
讓人很滿足，蛋控必須點！
牛五花 +$69
牛五花嫩而不柴
份量也適中，推薦加點
特級北海扇貝 +$59
扇貝加點很大顆
也是很圈粉及入味
加點類的海鮮都很出色
♥推薦醬子拌 +$29
醬子拌的加點須加價$29
沒有湯頭，但多達30種香料拌炒香
不想喝太多湯的朋友
或是愛吃重口味的可以點這味
豬肉 +$59
豬肉的肥瘦肉兼具
吃起來口感適中，相當舒適
炸干貝
炸干貝也是自助夾料的熱門選擇
有軟嫩鮮甜的干貝香氣~
麻辣鴨血 $40/份
麻辣單點類我很推！
鴨血軟嫩咬下去會爆汁
但是辣度有到中辣，相當有感
香氣很足，愛吃辣很推薦
麻辣魚蛋 $40
魚蛋很Q彈！越咬越有麻香氣
辣度同樣在中辣的程度
鴨血跟魚蛋都超推要單點的~
免費提供手機架
店家還有許多貼心設備
像手機架可免費租借
邊吃麻辣燙邊看手機已是現代人日常
有了手機架就可以專心雙手吃飯囉~
一個人來吃也不孤單！
免費牙線棒
牙線棒也是免費拿
從老到小都有顧慮到，好貼心好圈粉~
姐妹淘VIP淘卡優惠
✅秀VIP淘卡享每鍋贈送一杯紅茶
⭕別擔心!優惠有效~加入姐妹淘Line可索取VIP卡
⭕姐妹淘LINE (ID：@tao.idea)
幹麻?豚骨麻辣燙-後記
這次來吃幹麻?豚骨麻辣燙真的是體驗感極佳~自助夾料+豚骨麻辣湯頭，秤重方式計價CP值真的相當高！推薦熱河街附近的朋友來嘗鮮，肯定會跟我一樣，一試成為老主顧！
