飽嗝佩蒂-新興區美式推薦
營業：11:30–14:00/17:30–20:30(週一、二休)
電話：07-2223638
地址：高雄市新興區德順街2-1號
捷運：橘線O6信義國小站 (步行7分鐘)
平均：$150-250/人【無刷卡】
限制：禁帶外食
推薦：松露野菇牛肉堡、香料優格脆雞堡、脆皮炸雞翅
連結：飽嗝佩蒂菜單
新興區有一家風格獨特的漢堡店，外觀優雅復古，有別於一般漢堡店常主打的超厚肉排，飽嗝佩蒂使用原塊肉自製絞肉，並將肉排壓扁，不變的是豐厚肉汁和更加酥香的外層，搭配手工製作的奶油麵包和松露、辣味美乃滋；香辣脆餅、酥炸菇等獨樹一格的醬汁與配料，用心組成的美味完全吃得出來！
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飽嗝佩蒂外觀
蠻典雅的，不說還以為是哪家網美早午餐店
飽嗝佩蒂環境
裝潢簡約，主題明確
稍微有些壅擠，能直接看到廚房
♥推薦松露野菇牛肉堡$230
松露控的我忍不住選擇了這個口味
店家自製的松露美乃滋
加入黑松露醬與白松露油
氣味十分濃郁
鹽酥菇菇則增添酥脆口感
原本看肉排扁扁的
以為會比較乾
沒想到還是肉汁滿滿
搭配外層煎的焦酥香
超級美味~
♥推薦香料優格脆雞堡$180
光聽名字就讓人想點來嘗嘗
大塊雞腿排使用秘製優格醬醃漬過
炸的無敵酥脆肉軟嫩又多汁
搭上辣味美乃滋超爽快
但畢竟是炸的再加上較濃厚的醬
個人覺得吃到最後稍微有點膩
香辣脆餅牛肉堡$190
突然想到肉排壓扁還有一個好處
就是面積變大了每一口都吃的到！
這個口味有別與其他美式的風味
使用川味辣粉調味
配上兩片酥脆的薄餅
辣度對我來說是微辣
很新鮮的體驗
♥推薦脆皮炸雞翅(四塊)$90
網路上都很推薦的雞翅當然要來一份
據說麵衣也是店家自己研發的
一口咬下薄脆香酥
肉質也讓人驚艷，沒想到雞翅也能那麼多汁！
說他必點也不為過啊~
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飽嗝佩蒂菜單
菜單連結包括：漢堡系列菜單、炸物菜單、飲品菜單...等
放大版菜單請點→飽嗝佩蒂菜單
飽嗝佩蒂-後記
這家漢堡店目前在我心中名列前茅，原本就抱著很高的期待，這次和朋友聚會點了不同口味交換品嘗(貪吃鬼不良示範，還是要注意防疫！)，每樣都有各自的特色，壓扁肉餅的做法第一次嘗試就愛上了，飽嗝佩蒂有讓人想一去再去的魔力啊~不定時還會有新口味，希望下次能吃到脆皮豬~
