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2022-12-29T10:22:00+08:00

網路上評價兩極小吃店,湯包水餃究竟該不該點?至少凌晨能喝到暖胃酸辣湯。-林家水餃

林家小吃-前鎮區小吃推薦

林家水餃-前鎮區小吃推薦

營業:11:00-15:00/17:00-00:30
電話:07-7257055
地址:高雄市苓雅區光華二路386號
平均:$30-120/人
推薦:酸辣湯、火腿蛋炒飯
連結:林家水餃菜單


光華夜市廟旁的林家水餃,網路評論上相當兩極,主要針對招牌湯包、水餃皮厚餡少這點做文章,無論口感是否合乎美食的定義,只能說青菜蘿蔔各有喜好。自己是滿喜歡在凌晨喝碗熱湯的人,所以這裡的酸辣湯很對我胃口,嫌不夠味道旁邊的香油烏醋都能自己加味。特別好吃應該是炒飯了,相當入味且有鍋香氣。林家水餃論整體確實不在水準之上,但若能在對的時間暖人胃,何嘗不也是滿足了美食的條件呢。

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林家水餃外觀

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坐落於光華夜市的中間地段
位在廟旁邊,開到凌晨的特色適合夜貓族


林家水餃環境

林家小吃-前鎮區小吃推薦
內用座位有雙人到四人
併桌後即可讓大家庭來吃


湯包 $70/籠

林家小吃-前鎮區小吃推薦湯包一籠有8顆
若要和其他專賣蒸餃的名店比
確實遜色不少,皮過厚,肉汁也偏少
整體吃起來不夠過癮,確實可惜


♥推薦火腿蛋炒飯 $70

林家小吃-前鎮區小吃推薦

炒飯是這裡一大亮點
鍋香氣很滿,讓人吃得滿足
蛋香有融入米粒當中
配上有口感的火腿很不錯


♥推薦酸辣湯 $40/中

林家小吃-前鎮區小吃推薦
本身口味就夠酸,辣度近乎無
是靠後面自己加胡椒粉而產生

整體我是很喜歡的
特別是能夠自己加香油、烏醋等
讓這碗酸辣湯變得貼近人心


青菜豆腐湯 $40/中

林家小吃-前鎮區小吃推薦
喜歡喝清淡的適合這碗
只有青菜豆腐和稍微提味的高湯


小米粥 $25

林家小吃-前鎮區小吃推薦
小米粥整體近乎沒有味道
或許是要再跟店家要點糖?或其他提味?

口感是綿密的,幾乎感受不到米粒
很像金門那的粥口感,喜好見仁見智


林家水餃菜單

林家小吃-前鎮區小吃推薦
菜單連結包括:麵食類菜單、湯類菜單、熱炒類菜單...等
放大版菜單請點→林家水餃菜單


林家水餃-後記

整體口感真的是見仁見智,有我覺得很推的炒飯+酸辣湯,也有其他沒那麼喜愛的,但凌晨時分肚子餓時,林家或許仍是我會光顧的店家,期待整體再更提升。

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