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2022-04-16T10:10:00+08:00

辦桌主廚的魷魚羊肉羹,南部口感的酸菜肉燥飯,屏東嚴選過貓灑花生粉及美乃滋!-太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

營業:11:00-14:00 / 17:00-20:00(周一休)
電話:0986-000312
地址:高雄市三民區鼎強街111號
平均:$60-180/人【無刷卡】
推薦:羊肉羹湯、酸菜肉燥飯、過貓菜沙拉
連結:太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯菜單


位在三民區鼎強路上的太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯,主廚是辦桌出身,每道餐點調味都相當到位,招牌熱羹湯晶瑩剔透,帶點黏性及魷魚鮮味,再撒上一匙沙茶醬補足香氣。酸菜肉燥飯超級推薦,正宗南部口感就是要偏甜,肉燥挑選肥肉多的,搭配酸菜入口令人滿足。小菜有屏東嚴選過貓,撒上美乃滋及花生粉甜滋滋!太皇祖是很有記憶點的美食小吃,推薦愛重口味的必來嘗鮮!

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太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯外觀

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦
老闆的布條常常換,而且都很趣味...
不怕膽固醇只愛重口味的人客
老闆說你們快來~~

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯環境

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦
店內有冷氣及電視,也有自助醬料區
特別注意這裡羹湯不能免費續湯
也沒有單獨賣白飯,要注意店家的規則~

♥推薦羊肉羹湯 $90

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦
個人非常愛吃羊肉,所以選羊肉羹湯
羹湯都可以選要加飯/麵/米粉/米苔目
選擇相當多元,而且還不加價!

送上來的羹湯有蛋花+胡椒+沙茶+九層塔
本來以為會太重口味,結果味道剛好
且羹湯撈起時晶瑩剔透帶黏性
很少能喝到這麼有特色的羹湯!


太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

羊肉完全不腥,切條很好入口
帶嚼勁,越咬越香
搭配羹湯超滑順,分量也給的多!


太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

羹湯真的是這裡的特色招牌
味道層次豐富,且不會很混雜的感覺
是各司其職,給你不同的味覺體驗
很推薦這裡的羹湯~


♥推薦酸菜肉燥飯 $30/小

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦
這裡的肉燥飯非常南部口感
光看這肥滋滋的肥肉加上酸菜
食慾已經大增,口感確實偏甜一些
但是在可接受範圍,是舒服的甜度!


太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

酸菜的出現讓整體不膩口
畢竟偏甜又肥肉多,中和的剛好

老闆自己也說,不怕膽固醇高的再來
他有賣味道最舒服的肉燥飯啦!


♥推薦過貓菜沙拉 $35

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦
店家特色小菜必屬這道過貓菜沙拉
過貓特地從屏東嚴選,口感更加清脆甜
加上滿滿的美乃滋及花生粉
一般小吃店不可能吃到的特色單品
還以為在吃甜點呢!


太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

如果吃膩了一般燙青菜口味
這樣的過貓菜沙拉是可以嘗試的全新選擇!


煙燻豬耳朵 $35

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦
煙燻豬耳朵比一般吃到的再油一點
所以口感更滑順且夠味
蔥花給的不手軟,煙燻也夠入味


太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

煙燻豬耳朵也挺推的
但如果只能選一道小菜絕對是過貓菜沙拉~


吃完,也可以去鬆一下
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太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯菜單

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦
菜單連結包括:羹湯系列菜單、飯類菜單、小菜菜單...等
放大版菜單請點→太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯菜單


太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-後記

太皇祖魷魚羊肉羹肉燥飯-三民區小吃推薦

太皇祖老闆不愧是辦桌出身,在料理調味上不只夠位還很有特色,讓人吃到不同以往的單品。從羹湯到肉燥飯甚至小菜,都打造出只能在這裡吃到的優點,吸引人再訪的推薦美食!

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