大新羊肉-岡山區火鍋推薦
營業：10:00-22:00
電話：07-6218891
地址：高雄市岡山區壽華路158號
平均：$300-400/人【無刷卡】
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推薦：溫體羊、大骨頭
連結：大新羊肉菜單
說到羊肉爐，大家都一定會先想到岡山的羊肉爐
除此之外，岡山還有另外兩寶-蜂蜜、豆瓣醬
大新也是岡山傳承百年的羊肉店
這次特別與高閔琳議員，來到大新羊肉一同品嘗岡山之寶
大新羊肉，第三代經營的羊肉店
羊肉採用溫體羊，絕對是新鮮度120%
湯頭採用甘蔗蘿蔔番茄，取代人工調味料
美味鮮甜、清爽無比
尤其是羊骨頭，大骨精隨
必吃!過癮的超級吸法
連吃過的議員，都是眼睛為之一亮!
會讓人為之一震的過癮美食
推薦羊肉爐
吃鍋最重要的就是湯底
湯底對了，涮肉、吃菜
一切都是美味到底
羊肉爐採用甘蔗蘿蔔番茄熬煮
取代人工味精、鹽巴，喝起來鮮甜
尾韻沒有乾澀感，光是看鍋裡的蔬菜量
就知道這個湯底多先了
湯頭強調完全沒有味精!!
說的不準，親自品嚐就知道!
溫體羊肉
採用溫體羊肉，不須擔心新鮮度
羊肉涮個6-7秒，帶有一點血色
這時候最美味!
而且完全沒有羊騷味
羊筋
這個應該是女生最愛，擁有豐富膠原蛋白
女性吃了皮膚保證水嫩Q彈~
羊大骨頭
大骨頭是高湯必備，內行人就是整隻拿起來吃!
過癮的絕頂享受
尤其骨頭中間的美味精隨
是吃大骨的重頭戲
大新羊肉菜單
裡面有放大版菜單，歡迎點進去看
放大版菜單請點→大新羊肉菜單
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大新羊肉-後記
大新羊肉，是一間傳承三代的好味道
岡山羊肉爐之所以有名，全靠這一些人努力打拼
才能給我們高雄人這麼棒的滋味
也算是我們高雄人的一個驕傲
老闆做人客氣、大方，非常討人尊敬!
