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2021-12-23T09:15:00+08:00

匠心巨作;麵魂附體|職人拉麵、拉麵界王者、高雄拉麵推薦|食八番

前鎮區拉麵推薦-食八番

食八番-前鎮區拉麵推薦

營業:11:00-21:00
電話:07-3300323
地址:高雄市前鎮區光華二路157號
平均:$180-220/人【有刷卡】
優惠:憑姐妹淘VIP卡享95折優惠   
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推薦:帆立貝拉麵、黑蒜叉燒豚骨拉麵、橫濱豬排丼、王者厚豚拉麵
連結:食八番菜單

食八番已經歇業囉-想吃拉麵就去山禾堂

[匠心巨作;麵魂附體]
在台也能吃到滿滿日式魂的最狂拉麵

豚骨系列、醬油、叉燒、海鮮等
每一樣經由食八番的努力刻畫
就是想要讓每位消費者帶著歡笑離開
這是我在品嘗食八番時,感受到的精神

拉麵好吃,第一決勝點在於湯頭
湯頭對了;如魚得水,不僅麵也順口、溏心蛋也就甜了
食八番非常看重湯頭的功夫
因為他們深信,「唯有好的湯頭;才是美味的開始」

老闆認真研究湯頭的精神
品嚐過上百間拉麵;喝過數十種不同的拉麵湯頭
就只想找出王者拉麵的最佳解答
有這樣的職人精神,才能打造最強拉麵

他的每道拉麵料理,都是非常吸睛的菜色
不僅可以享受拉麵的Q彈感;同時又能吃到卡滋的炸物
這是一間適合年輕族群、情侶、家庭的拉麵店

如果平日前往食八番用餐,食八番還可以免費幫你加麵
讓你空腹光顧;撐腹出去

 

食八番外觀

前鎮區拉麵推薦-食八番

食八番從裡到外日式裝潢,在家樂福裡面非常好找到

前鎮區拉麵推薦-食八番

很有個性的Logo~

前鎮區拉麵推薦-食八番

外觀獨具個性;能感受到王者的風範
 

 

食八番餐廳環境

前鎮區拉麵推薦-食八番 
木質擺設、日式裝潢,很適合情侶、親子開心用餐

 

前鎮區拉麵推薦-食八番

店中店的裝潢,多人聚餐、家庭圍桌,更有歡樂氣氛


巨無霸雞排拉麵 $228

前鎮區拉麵推薦-食八番
CP值高的巨無霸雞排拉麵,鮮湯、Q麵、脆雞,一次到位
雞排金黃、外皮很滿脆的,配上Q彈麵條,形成強烈口感對比
這間拉麵煮得恰好、軟中帶勁,麵條的口感不錯~不會過爛


前鎮區拉麵推薦-食八番

看這雞排還有那外皮,光用看的口水都會冒出來
雞排有汁!滿滿的雞汁,與外皮咬下,有脆皮的爽感,又有鮮肉的美味
雞排與拉麵的組合,頭一次吃到這樣的爽快組合
 

前鎮區拉麵推薦-食八番

這麵有厲害,日本文化強調拉麵吃越大聲,代表越好吃
拉麵的口感涮口,讓我一直吃出聲音來
 

  

蔥花搖滾豚石燒飯 $180

前鎮區拉麵推薦-食八番
這一道特別適合愛吃蔥花,愛吃肉的饕客
豐派的組合,光是肉與蛋液的融合,就讓每個人的味蕾蠢蠢欲動

前鎮區拉麵推薦-食八番

當蛋黃湧現,即表示美味已經上演
周圍的豬肉,爭擁向前奪取蛋黃賞賜
最後饕客再將極品一口下肚,就是這麼過癮

前鎮區拉麵推薦-食八番

沾上蛋黃液的豬肉,美味再添一個檔次
不僅有蛋黃的滑順甜美,更多的是豬肉的Q彈咬勁、多汁香美

前鎮區拉麵推薦-食八番

綠蔥、嫩豬、滑蛋,三者融合,口感再次不一樣
尤其些許的鍋巴,搭上這樣的強者組合,只有滿足可以形容~

 

推薦帆立貝拉麵 $328

前鎮區拉麵推薦-食八番
蛤、蝦、貝,三種海的精隨,韻味在拉麵的湯頭,鮮甜再添幾分
這一道女性會非常喜歡,海味清甜,加上帆立貝的大陣仗
這碗算是個人最喜歡的的拉麵
 

前鎮區拉麵推薦-食八番

帆立貝湯中出巡,大口吃下,濃郁湯汁占滿你的口腔
也可以小口細細品嚐,讓美味多停留幾刻
配上拉麵一同享受,無可挑剔的涮口暢快
這一碗算是拉麵中我也很喜歡的一道~
 

前鎮區拉麵推薦-食八番

旁邊的蛤蜊很像臣子,輔佐在帆立貝的旁邊
湯頭多了蛤蜊,這湯的鮮甜多了更多想像

 

海味天婦羅叉燒拉麵 $218

前鎮區拉麵推薦-食八番

一碗拉麵同時海陸雙響,我還是很少看到這麼過癮的拉麵
天婦羅光是視覺,就可以感受到脆度的衝擊
旁邊又有叉燒的加持,整碗拉麵有肉的甜美,海鮮的衝勁
是一碗會讓你很滿足的拉麵,連麵碗都這麼霸氣XD

 

前鎮區拉麵推薦-食八番

整塊天婦羅從湯裡撈起,豪邁咬下,很讚
天婦人脆度絕對夠,光是夾起的瞬間,已經可以聽到卡滋聲了
喜歡吃蝦的朋友一定要吃這一碗,天婦羅裡面結合蝦子、魷魚、牛蒡、時蔬
這是目前沒有任何一家拉麵店推出的
堪稱拉麵界的首屈料理!

前鎮區拉麵推薦-食八番

叉燒、天婦羅、溏心,一碗海陸雙享的拉麵,就此出爐
這一碗吃完,我覺得即便是大胃口的饕客,也會覺得滿飽足的~


 

推薦黑蒜叉燒豚骨火山拉麵(小) $248

前鎮區拉麵推薦-食八番
黑蒜是由日本進口的蒜頭,吃起來香韻沉穩;尾韻帶點小苦
這碗的概念是來自石頭火鍋,先將辛香料於石鍋爆香
再開始打造這碗拉麵,是一碗做工複雜的精細菜色
加上黑色石鍋的包覆,讓整碗顯得很有日本武士的神秘

 

前鎮區拉麵推薦-食八番

這碗非常適合愛吃重口味的饕客,香沉、濃郁、彈牙
都在這一碗裡面找得到,這一碗作工繁雜,美味得來不易
湯頭有濃濃蒜香,配上大塊叉燒,香氣宜人~

 

松露醬油拉麵 (小) $198

前鎮區拉麵推薦-食八番
醬油拉麵是考驗店家功夫的一道拉麵
如何讓清湯有層次,是每一間拉麵店都有的考驗
這碗湯頭口感順口,溫潤好入肚~
 

前鎮區拉麵推薦-食八番

當肉結合松露醬,口感變得更豐富
平常吃清淡的人會喜歡~
 

前鎮區拉麵推薦-食八番

溏心蛋非常好吃~算是配菜中我的最愛
蔥花的刀工也是很細緻,這樣才好入口

 

推薦橫濱豬排丼 $198

前鎮區拉麵推薦-食八番

炸豬排,也是非常講究火侯的控制
能不能炸出脆感而不乾硬的肉塊
食八番的豬排,爽脆卡滋,厚度滿分,
底下的丼飯撲滿厚厚的玉子,
個人飯類中最喜歡的一碗~

前鎮區拉麵推薦-食八番

一軟一脆;一鹹一甜,蛋與豬排的對比
濃濃的日式味,非常吸引人
尤其豬排好下飯,一口可以配上好幾口飯
喜歡吃飯的,可以參考這道~

 

推薦王者厚豚 $558

前鎮區拉麵推薦-食八番

喜歡豪邁吃肉、大口吃肉的你
那這一道絕對是店家的最高誠意
五片大塊叉燒,直接完美擺盤~
還是第一次看到這麼令人驚豔的拉麵
 

前鎮區拉麵推薦-食八番

這一道堪稱是食八番的得意門生
具有王者的架式、也有王的享受!
肉給得這麼霸氣、豪邁
肉表皮上的焦黃,讓肉的口感非常美妙
有湯頭的陪襯下,吃多也不怕油膩

前鎮區拉麵推薦-食八番

一口麵、一口厚豚,這一碗真的很適合給喜愛吃肉的饕客
而且點這一碗,還能同時享有湯的滑順、肉的多汁
是一個很過癮飽足的一道料理

 

明太子蝦球 $160

前鎮區拉麵推薦-食八番

明太子蝦球雖然是炸的,不過吃起來反而有清爽感
淋上些許檸檬,更有夏日的清涼享受
口感是濃濃海鮮,帶點清爽感,脆皮酥酥的點心

前鎮區拉麵推薦-食八番

淋上檸檬醬汁,讓酸甜的口感更加分
一道小朋友超喜歡的金黃料理
尤其它還有附明太子醬,完全與蝦球毫無違和

 

四喜炸物拼盤 $188

前鎮區拉麵推薦-食八番

四喜炸物拼盤內有薯條、雞塊、豆腐、雞肉
是一道大小朋友都適合吃的點心
而且這間的酥炸也不錯;不油膩,外皮都是金黃酥脆!

 

前鎮區拉麵推薦-食八番

看這金黃外皮下包覆的金色豆腐,外脆內軟
過癮的享受,沾上番茄醬,酸甜酸甜的幸福一擁而上

 

食八番包廂

前鎮區拉麵推薦-食八番

食8番裡面還有包廂區,每人需滿低消250即可使用~
這裡附贈白板、投影機,平常不隨便開放
下午可以租借,適合團體聚餐、開會8-16人使用
 

前鎮區拉麵推薦-食八番

舒適包廂,芝麻開門~~


食八番菜單

前鎮區麵食推薦-食八番
個人最喜歡的一道橫濱豬排丼、帆立貝拉麵、天婦羅叉燒拉麵、黑蒜叉燒
但是我覺得讓我印象最深刻的事,王者厚豚,令人為之一亮
放大版菜單請點→食八番菜單

 

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食八番-後記

前鎮區拉麵推薦-食八番

食八番位於光華家樂福裡
不僅方便停車,而且只要有消費
就可以享免費停車,實在非常方便

食八番是一間適合親子、家庭、情侶、商業午餐的地方
不僅有寬敞的明亮空間,而且還很適合大小朋友的味蕾

有多種口味的拉麵可以選擇
而且還有許多很少見到的拉麵口味
食八番王者拉麵,的確有王者的架式~

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