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2021-11-25T13:20:00+08:00

職人の新鮮奧義|必吃日式料理、高雄美食名單|鰺十丼

鰺十丼-新興區日式推薦

營業:18:00-00:00平日 /18:00-01:00假日/週二公休
電話:07-2163433
地址:高雄市新興區新田路31號
平均:$250-300/人【無刷卡】
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私訊:
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訂位:
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推薦:烤肥腸、比目魚握壽司、鮭魚生魚片
連結:鰺十丼菜單

[宵夜晚餐必去,日式魂の料理]
鰺十丼是一間超高人氣的日式料理餐廳
只有提供晚餐以及宵夜時段
人潮絡繹不絕,宵夜還可以吃到握壽司!!
是一間愛吃日本料理的饕客口袋名單
這裡有日式、握壽司、各式串燒熱炒
以宵夜的品項來說,絕對是優質滿分

這裡的氛圍給人一種私人餐酒館的FU
來這裡用餐非常舒服自在

這裡的魚鮮,程度無話可說
提供高檔料理的活鮮料理

來這裡必定要點幾貫比目魚壽司
一貫60,油脂香濃、軟綿融化在你口中
個人推薦必點
鮭魚生魚片厚實大片,與一般的不同!
吃得到大海的鮮甜美妙

這間的烤肥腸,除了解嘴饞也適合聊天打屁享用
拿來 當晚餐宵夜,也是豪邁下肚
肥腸酥脆、沾點胡椒粉酥酥脆脆,人間美味
好吃到可以再次為了他而光顧


推薦脆皮肥腸 $200

三民區日式推薦-鰺十丼
外皮酥脆,帶有咬勁,這麼對味的肥腸
只有在鰺十丼享受得到
不管是當作閒話家常的配料
或是當成正餐的下肚料理
絕對都是首選料理

三民區日式推薦-鰺十丼

外皮上的油脂反光,還有筷子夾下去的酥脆聲
不多介紹了,我先趕快來品嚐一口

  

鮮蝦手卷 50$/卷

三民區日式推薦-鰺十丼
海苔酥脆,蝦子鮮甜
口感有海苔的酥脆,配上蝦子的甜美
最後與Q軟的白飯一起下肚
實在十分享受
 

 

推薦鮭魚肚刺身(三片) $180

三民區日式推薦-鰺十丼
鮭魚生魚片,好厚實,好享受,好幸福!
大口吃下,鮭魚新鮮,肉質滑嫩
沾上些許醬油,完美了整個魚肉魂
切這麼大片,真的是非常享受><
 

蒜煎中卷 $360

三民區日式推薦-鰺十丼
中卷噴香,附上些許蔥花
吃得到濃濃的蒜香
海鮮的香氣與蒜香完美結合
口感Q彈,吃到會想張開嘴巴咬的那種
因為實在太彈、太有嚼勁了~~

 

剝皮辣椒雞 $180

三民區日式推薦-鰺十丼
論湯而言,口感滑順濃郁
雞、蛤蜊的精華都有完美煮在湯中
蛤蜊的肥美程度,光看照片就知道,極品享受
雞肉也是非常軟嫩不會乾柴,
這一鍋湯,好喝到,半點精華都不想放過XD

 

烤櫛瓜 $180

三民區日式推薦-鰺十丼
這間的烤櫛瓜,外脆內軟
沾上些許胡椒粉,提升整體鹹度口感
很適合當下酒菜,跟前面的烤肥腸一起搭配~~

推薦比目魚握壽司 $60/貫

三民區日式推薦-鰺十丼

比目魚握壽司邊緣口感香醇
入口即化的油脂非常香濃
這間提供的哇莎米,也是非常好的品質
絕對是一次高檔餐廳的美味享受

 

毛豆 (招待菜色-每日不同)

三民區日式推薦-鰺十丼
毛豆外皮上的黑胡椒,超級對味
個人喜歡連毛豆上的皮一起啃
所以這間的毛豆對我來說就非常有滋味~
很滿意這個招待料理


鰺十丼菜單

三民區日式推薦-鰺十丼
這次點了比目魚握壽司、烤櫛瓜、剝皮辣椒雞、黑鮪魚刺身
烤中卷、鮮蝦手卷、烤肥腸
放大版菜單請點→鰺十丼菜單


 

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鰺十丼 -後記

鰺十丼是一間很有人情味的日本料理店
能感受到在這裡的工作氛圍良好~而且待客人親切
這裡的海鮮魚貨,都是經過老闆嚴選
一極棒的讚,整體而言服務品質讚,餐點品質也是無可挑剔
算是我高雄的愛店之一!!

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