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2021-11-02T10:06:00+08:00

每日鮮熬魚骨鹹粥,皮肉化開等級的豬腳飯,凌晨到半夜都能享受的排隊美食-阿好鹹粥

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦

阿好鹹粥-前金區小吃推薦

營業:05:00-02:00
電話:07-2855989
地址:高雄市前金區自立一路25號
平均:$30-120/人【無刷卡】
推薦:招牌鹹粥、豬腳飯、骨仔肉湯
連結:阿好鹹粥菜單


 

從凌晨5點開到半夜2點無周休的阿好鹹粥,在高雄有許多分店,今天用餐的是前金區的自立店。阿好鹹粥最大招牌就是每日現熬的魚骨湯粥,配上酥油條及蚵仔魚片,這種熱騰騰的美味凌晨消夜都能享用!還有意外挖掘到的超嫩豬腳飯,皮與肉都是化開等級的滋味,很少能吃到這種水準的豬腳,是我被阿好鹹粥吸引的另一個點!前金區必吃的內行小吃店。前金區小吃還很推薦小暫渡米糕~料多味美一級棒。

 

阿好鹹粥外觀

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
阿好鹹粥自立店位於
三民區自立路上的三角窗
很大很醒目,大路轉彎過來就會看到了

 

阿好鹹粥環境

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
位子算多,但是尖峰時間來必排隊
好在這裡是凌晨5點開到半夜2點
各個時段都能來用餐。

 

推薦招牌阿好鹹粥 $50

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
招牌鹹粥名不虛傳
很多店的粥都只是湯泡飯
這裡是扎實的讓米飯泡湯熬煮
所以精華熱氣都鎖在米飯裡

那天拍攝完才吃,依然熱騰騰
讓人吃的很過癮,若早上來上一碗元氣十足!

 

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
裡面料很豐富
有蚵仔、魚片、酥油條、芹菜
搭配鮮甜粥品大碗滿意
有在吃海產粥的錯覺!

油條也是老饕最愛的招牌
那種酥脆外皮淋上醬汁的軟嫩口感
非常銷魂!!在這裡還能單點~只要10元


阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
每日新鮮魚大骨熬煮
真材實料完全喝的到

 

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
海鮮部分也是夠青
而且分量給很多,個人很喜歡這邊的蚵仔
滑順軟Q的海味直接腦門

 

推薦豬腳飯 $70

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
豬腳飯是當天意外的收穫
原本以為阿好只有鹹粥厲害
結果豬腳飯更是一絕...

 

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
這裡的豬腳皮跟肉口感竟然一致
都是極致軟嫩的口感
幾乎沒有柴這個字在裏頭
每一口都是吃了就化開的地步
外面的豬腳也很難吃到的功夫
在阿好鹹粥這裡就能享受!!
 

 

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
肉質相當軟嫩,帶點粉色
豬腳帶骨,可以拿起來啃得過癮

 

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
配菜有筍子+滷白菜
筍子脆甜無苦味
白菜滷的軟爛徹底
有蝦米香加上滷汁香氣超下飯

 

推薦骨仔肉湯 $30

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
骨仔肉湯的湯頭跟粥是分開熬的
這碗的湯就是豬大骨香氣了
簡單調味加芹菜成就十足美味

骨仔肉帶筋帶肉,吃起來就是過癮
分量很夠,很是讓人滿意

 

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
有附贈沾醬,是鹹辣的口感
骨仔肉配這個不怕吃膩,添增風味

 

阿好鹹粥菜單

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
店內的菜單
種類算很多,價格很平民實在
可放大菜單:阿好鹹粥菜單
 

阿好鹹粥-後記

阿好鹹粥自立店-前金區小吃推薦
阿好鹹粥個人相當推薦,來碗粥配上豬腳飯這個組合很推。基本上吃完就會很飽足了,想要單純喝湯骨仔肉很推,搭配幾樣小菜價格也很划算!


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