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2021-12-01T08:00:00+08:00

隱藏在都市裡的泰式魂|泰精選認證、高雄泰國餐、異國料理|夜泰美

左營區泰式推薦-夜泰美

夜泰美-左營區泰式推薦

營業:11:00-14:30 / 17:30-22:00
電話:07-5563360
地址:高雄市左營區富國路129號
捷運:紅線R13凹子底站 (步行5分鐘)
平均:$600-700/人【可刷卡】
優惠:憑姐妹淘VIP卡享9折優惠 
私訊姐妹淘LINE訂位享89折優惠
訂位:
姐妹淘Line ID:@tao.idea
限制:用餐時間限1.5小時
推薦:泰北傳統咖哩軟殼蟹、椰子蒸海鮮、泰北傳統烤松阪豬
連結:夜泰美菜單


[泰精選百間嚴選出來的泰式餐廳]

夜泰美,是「泰精選」,泰式料理名集的其中一間餐廳
要拿到泰精選的認證,可是一件很困難的事
要泰精選官方人員,審查烹飪食材,是否具有正統味道
供應的料理是否新鮮美味等
這是一間非常值得去用餐,體驗泰式文化~
夜泰美用餐,越夜越美麗;越夜越享受

終於在高雄市區又多一間泰國菜的好店首選!
夜泰美有提供多樣,辛辣、酸甜的各種泰國菜
海鮮類,例如蝦子、蛤蜊,新鮮吃得出來
尤其是店家的擺盤技術,很厲害
擺盤上,有一些代表東南亞的裝飾品,如芭蕉葉、鳳梨殼、泰國椰子
光是用看的,就已經有滿滿的視覺饗宴!
如果想品嚐泰式料理,那夜泰美或許是不錯的選擇

個人還滿喜歡夜泰美不論是內部擺設,或是外部裝潢
給人一種濃濃的泰式神秘感,很適合多人聚餐、約會

料理多樣可選、餐點物美新鮮,讓人可以大快朵頤
難怪每到餐勤時間,這裡總是有滿滿的商務客、像是銀行客
不僅這邊很適合來洽談公事,也有獨立包廂,可以做一個小會議使用

  

泰精選-Logo




 

夜泰美外觀

左營區泰式推薦-夜泰美

裝潢別有風情、即使身處百間餐廳裡,也能醒目奪眼
 

 

夜泰美餐廳環境

左營區泰式推薦-夜泰美 

左營區泰式推薦-夜泰美

左營區泰式推薦-夜泰美
餐廳寬敞、舒適宜人、還能多享受一下這裡的好氣氛


鳳梨炒飯 $300

左營區泰式推薦-夜泰美
放在鳳梨外殼上,金黃的泰式風
鮮蝦口感帶點鮮甜、微辣,蝦殼已撥盡8分,無須沾手很方便
炒飯的口感粒粒分明、不會過濕,滿滿的炒飯香氣~
一整碗吃了非常過癮
 

左營區泰式推薦-夜泰美

炒飯裡面還有四季豆、新鮮甜口,好吃~
將飯一翻攪,就可以聞到濃濃的咖哩香氣,是一道有功夫的炒飯
另外,炒飯蓋在鳳梨上,光是視覺就先有第一道享受
而 再來是炒飯的香氣,最後則是米飯的Q嫩

  

泰式炸香茅魚 $520

左營區泰式推薦-夜泰美
魚肉好撥、無腥味,魚的粿粉技術很好~外皮酥脆,撥的時候還會發出卡滋聲
視覺豐盛享受,有綠有紅有黃,一看到肚子都餓了
很難得可以吃到滿滿泰式的魚鮮料理!
 

左營區泰式推薦-夜泰美

魚肉鮮甜可口、搭配外皮的酥脆,外脆內軟,雙重享受
很過癮的一道料理,多人聚餐必點,感覺大家都會笑哈哈的享用
視覺上的氣派,就會讓聚餐的主人翁多點品菜的格調~讚
 

左營區泰式推薦-夜泰美

一魚含有花生、炒麩、炒花生,香氣迷人;肆意奪鼻
檸檬還有搭配香茅及薄荷提味

 

泰式排骨湯 $360

左營區泰式推薦-夜泰美
辛辣、清香、酸甜,是這一道湯品的三大特色
而且濃濃的辛香料蓋上,端上桌後就香味四溢
偷偷鑽入每一位饕客的鼻腔裡
大魚大肉,來點清香湯品,是一個滿好的選擇~
而且我個人還滿喜歡酸的口感,這一道正好合我胃口
 

左營區泰式推薦-夜泰美

湯的清甜、辛辣,有點像含著薄荷片一樣,清香、洗刷食物的油膩
湯的排骨,有入味,肉質彈嫩、很好下肚
番茄的鮮甜也都含在這湯品中,難怪這麼香甜、這麼甘醇~

 

左營區泰式推薦-夜泰美

泰國菜,有滿滿的視覺享受、鮮豔的紅綠黃
排骨可以連軟骨直接吃,搭配鍋裡的香料,喝起來十分田園清爽
 


 

推薦泰北傳統烤松阪豬 $360

左營區泰式推薦-夜泰美
松阪豬是我平常很常吃的一道料理,夜泰美的松阪豬
很讓我喜歡,光是我一個人就快把整道吃光了~~
它的外皮烤得剛好,吃得到金黃酥脆
肉質也是Q彈,非常有彈力及咬勁!

 

左營區泰式推薦-夜泰美

但我很少品嘗到松阪豬沾上泰式醬料
當松阪豬來到泰國,他雖然還是豬,但口感從鹹
躍升成酸甜脆,完全是另一種層次的享受,過癮!
 

 

泰北叢林烤牛肉 $450

左營區泰式推薦-夜泰美
牛肉烤的熟度剛剛好,看到外皮微焦
內部裡面是紅潤鮮艷,口感,內嫩外脆
吃得到牛的經典甜味~喜歡吃牛的客人,這一道或許是你的好選擇

 

左營區泰式推薦-夜泰美

牛肉通常都是沾西式醬,來泰式餐廳當然換換口味
躍升一等,有肉的甜味,加上泰式醬的經典
這間用的牛肉,帶一點油花、筋
光是用看得,口水就一直流了

 

月亮蝦餅 $380

左營區泰式推薦-夜泰美
月亮蝦餅,吃得出來式滿滿鮮蝦漿
口感吃起來飽滿,蝦漿不會過於鬆散
外皮也是酥脆有佳,吃起來有口感的享受~

左營區泰式推薦-夜泰美

來到泰式,甚麼都要給它沾一下醬
醬的是甜甜的滋味,搭配蝦餅的鮮甜
兩倍的甜密享受~


泰式烤沙嗲 $300

左營區泰式推薦-夜泰美

烤沙嗲的肉質是帶有汁的!
而且外皮剛好,好撕、好脆、好下肚
這個醬是採用他們自製的紅咖哩花生醬
在外面是吃不到的沾醬!
 

左營區泰式推薦-夜泰美

這間選用的雞肉,是選用雞腿肉,所以吃起來比較不會乾柴
反到是內部還藏有滿滿雞汁,外皮卡滋、肉質不賴!
 

推薦泰北傳統咖哩軟殼蟹 $450

左營區泰式推薦-夜泰美

軟殼蟹是我個人最喜歡的一道
平常吃台式的,都會被蟹殼所困擾,不過這一道
整道都可以生吞,過癮、酥脆、夠勁

左營區泰式推薦-夜泰美

螃蟹下鋪滿滿滿的咖哩醬
一蟹一咖哩,鮮甜無比,螃蟹酥脆、新鮮
加上咖清香爽口,口感有更多豐富的享受~
如果喜歡吃螃蟹,或是海鮮料理的
這一道必點!!

 

推薦椰子蒸海鮮 $480

左營區泰式推薦-夜泰美

這一道算是我第二喜歡的菜色,因為有濃濃的南洋風~
鮮蝦整窩都才在椰子殼裡,湯匙一挖濃濃的海鮮香氣
隨南洋飄到餐桌上,裡面的湯醬也很足夠
配飯吃絕對是享受~

左營區泰式推薦-夜泰美

魷魚、鮮蝦、蛤蜊,都在椰子殼裡~
這一道的口感會帶辣~如果不能忍受的朋友要注意~
不過吃這一道,倒是很享受~
不管是單吃、配飯吃,都是超級適合

左營區泰式推薦-夜泰美

整個南洋,都在椰子裡~
濃濃南洋風,擺在桌上看得迷人、吃得過癮~

 

泰式酸辣干貝 $480

左營區泰式推薦-夜泰美

果然是泰式來的干貝,有夠有架勢
干貝下還藏有酸甜的奇異果
口感酸甜交融、還有奇異果的鮮甜
搭配一點沾醬的干貝,入口即化,鮮甜化在口腔裡

左營區泰式推薦-夜泰美

一點辣、一點酸、兩點甜,是這一道干貝料理的特色
甜蓋過大部分口感,但從中又會冒出幾分酸辣~
很有泰式的感覺~

 

二樓包廂區 (低消 $3000)

左營區泰式推薦-夜泰美

二樓有兩間8人包廂,光線明亮、隔音佳
很適合家族聚餐、公司集會

左營區泰式推薦-夜泰美

將中間隔門打開,可以變成8+8的16人包廂區
讓更多人享更多歡樂

 

 

飯鍋容器

左營區泰式推薦-夜泰美

盛飯的容器也不馬虎,濃濃的泰國風~

左營區泰式推薦-夜泰美

用這種容器的好處是,易保溫、鎖住香氣


夜泰美菜單

左營區泰式推薦-夜泰美
裡面附有全部詳細大圖菜單哦~
放大版菜單請點→夜泰美菜單

 

 

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夜泰美-後記

左營區泰式推薦-夜泰美

原本夜泰美只有在小港區,近一兩年也坐落在高雄市區里
並以獨特耀眼的裝潢,開立在人車穿梭的鬧街上
一間不僅外觀上耀眼,而且內部裝潢炫彩奪目的泰式餐廳
餐點菜色具有濃濃泰國風,如果喜歡品嘗泰國餐的這一間,可以列為考慮~
而且夜泰美用料都還算不錯,可以品嚐到第一線的泰國料理
完全不需特地飛到泰國嚐試~

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