車記蝦米飯-三民區小吃推薦
營業：11:20-18:40(週末休)
電話：0922966767
地址：高雄市三民區自立一路96-5號
平均：$30-120/人【無刷卡】
推薦：蝦米飯套餐、味噌𩼣魚湯、豬耳朵
連結：車記蝦米飯菜單
【很照顧學生的巷弄小吃店】
學生時期總有一間店是你會馬上想到的
親切的招呼聲、熟悉的噓寒問暖
以及讓你飽餐一頓的美味佳餚。
車記蝦米飯或許會是許多人的答案
在三民區這一帶是每天必吃的美食小吃
招牌蝦米飯配上𩼣魚湯令人滿足
還有店家很照顧學生的精神
都成為了車記開店數十年的特色精神。
喜歡喝𩼣魚湯的朋友
還可以參考阿宏𩼣魚湯！
車記蝦米飯外觀
位於三民區自立一路的巷弄裡
在路口有間檳榔攤，旁邊就是車記了
原本以為在大路上差點找不到~
車記蝦米飯環境
小小的店面有著幾張桌子
雖然沒有冷氣的舒適
但是客人看起來都吃的相當滿意
推薦蝦米飯套餐
$60
老闆娘親切的推薦我點蝦米飯套餐
說是學生最愛的招牌
除了有招牌蝦米飯之外還有黃金煎蛋
以及熱炒青菜，這碗吃完很有滿足感
果然是學生吃粗飽的好選擇
招牌蝦米飯口感綿密
好似在吃米糕那樣的感覺
蝦米的油香裹足了米飯
每一口是蝦油的好滋味
蝦味鮮十足。
還要提他的燙青菜用蒜香爆炒
超香又大份量，令人難忘。
在最上層擺上黃金蛋！
這麼大一塊真的給力
光是用看的就知道這一定美味~
蛋黃最外圍有恰恰的焦香感
裡面有爆汁的油香
配蝦米飯超級搭
是蝦米香跟蛋香的Perfect match
推薦豬耳朵
$30
豬耳朵小菜最大的不同
是多了蒜香的爆炒~
搭配煙燻口感的耳朵肉
滑順又夠味！
店家的蒜頭下的毫不手軟
很多菜色裡面都有滿滿的蒜頭！
推薦味噌𩼣魚湯
$80
𩼣魚湯也是車記招牌
湯頭我選擇味噌~(也可選薑絲)
喝起來濃郁，像是拉麵湯一般
口感有層次，搭配蔥花更有後勁
自己滿喜歡這家的味噌湯！
肉質部分口感走扎實~
雖然不是Q彈的那種路線
但是偏愛扎實的族群應該也會喜歡
重點是分量給滿多的，爽快！
車記蝦米飯菜單
店家的菜單，平價路線~
可放大菜單：車記蝦米飯菜單
車記蝦米飯-後記
巷弄裡的車記蝦米飯
我自己很推蝦米飯套餐
是吃完會很過癮的舒服感
再來碗魚湯更能滋潤味蕾
中餐時段很多學生來
建議可以避開比較不用等
怕熱的可以考慮外帶回家享用~
