老牌鴨肉羹-三民區外帶小吃推薦
營業：11:30-20:30(週五休)
電話：0900513002
地址：高雄市三民區鼎中路710號
平均：$30-120/人【外送可刷卡】
推薦：鴨肉便當、鴨心乾、綜合下水湯
連結：外帶美食75折懶人包
【50年老店的好滋味】
50年正港老牌的鴨肉魅力
搭配不可思議的親民價格
我想，這是一間老店深耕在地的實力。
鴨肉飯在高雄比比皆是
能做出自己的特色是一大關鍵
老牌的特製無骨鴨肉飯
將鴨肉飯最精華的醬汁香氣
灑滿在便當裡的各個角落
讓人回味無窮，吮指留香。
喜歡鴨肉飯還很推薦鹽埕區的鴨肉珍哦
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推薦特製無骨鴨肉便當
$80
對於飯食主義來說
來到鴨肉店我一定會點個鴨肉飯
有些人會吃鴨肉麵，我則是一定飯。
很多店家只有鴨肉+白飯
沒有融合在一起的可能性
就像情人之間沒有火花就沒有結果
老牌的鴨肉飯巧妙運用醬汁及鴨肉片
把白飯跟鴨肉的味覺接在一起
吃起來就會有情人之間的火花
非常耐吃又有記憶點。
無骨的鴨肉是這種片狀形的
不知道有骨的如何~
愛吃骨邊肉的應該會很喜歡
我點的鴨肉片口味是煙燻
分量普通，但配飯一流。
配菜有海帶、豆芽菜、滷蛋
出乎意料的超好吃，味道很夠
不是隨便擺上來的那種
很令人驚豔~
推薦鴨心乾
$40
鴨心口感很不錯啦嫩嫩的
但就是份量偏少一點有點可惜
有兩種醬汁可以搭配
這點還滿有創新感覺的
左邊紅色不是辣醬！
是肉圓會沾的那種紅色醬
甜甜的~吃起來意外的搭呢
右邊是原味醬油膏
搭配口感相當嫩的鴨心很不錯
推薦綜合下水湯
$80
湯頭有濃郁的麻油香~
沒有太多冬菜啊甚麼的裝飾
就是一股麻油的口感伴隨熱湯
滑順口中相當舒服。
綜合下水有鴨胗、鴨腸、鴨心
口感各代表：脆、順、嫩
一大口三種下肚配湯超過癮
這個內用一定也很爽！
老牌鴨肉羹菜單
餐廳的外送平台價格~
剛好遇到打折搶便宜
總共只花了$170！
想嘗鮮的朋友可以參考一下
老牌鴨肉羹-後記
會經營50年的老牌
真不是蓋的
希望有天能返回去內用！
再次體驗麻油下水湯及鴨肉飯的好滋味
號外號外！
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