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2020-03-09T20:00:00+08:00

慶生/聚餐/約會餐廳,只要來這裡總不會失望!-王品牛排高雄博愛店

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦

營業:11:00-14:30/17:30-22:00
電話:07-5576557
地址:高雄市左營區博愛二路360-2號
捷運:紅線巨蛋站2號出口 (步行2分鐘)
平均:$1500-1800/人【無刷卡】
推薦:炙烤帶骨牛小排、活龍蝦海鮮盤
菜單:高雄王品牛排菜單


「只款待心中最重要的人」一直以來都是王品集團服務的宗旨,在這裡有貼心親切的服務、尊榮的待遇,高雅的環境、美味的餐點,讓人只要想到慶祝節日或是招待貴客時,像是生日慶祝、結婚紀念日、商務會議等等,總是會第一時間想到「王品牛排」!要說到高雄西式料理推薦名單中,王品牛排大概是許多人口袋名單的前三名,綜合評比環境、價格、服務、餐點,樣樣都是水準之上!帶心中最重要的人來這裡用餐,總是不會失了面子!


王品牛排外觀
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
王品牛排在高雄有兩家店面,一家是漢神巨蛋附近的王品牛排博愛店,另外一家則是新裝潢好的王品牛排中正店
 

王品牛排餐廳環境
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
王品座位區有分一樓跟二樓,是說雖然座位區離入口區不遠,但隱密性相當高耶!沒人帶位還真沒注意到這裡有座位


王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
但我個人較喜歡二樓座位區,白天可以靠窗邊看到戶外景色


王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
晚上則會因天花板的流星雨燈,貌似在浪漫的星空下享用著晚餐!

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
座位有分成兩種,圓桌適合三五好友的聚餐聚會或是家庭聚餐等等

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
另外靠後排的座位區則適合多人聚餐,像是招待貴賓、商務聚餐聚會等等





推薦檸檬水

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
點完餐後,服務人員會送上一杯檸檬水,帶著檸檬酸香卻不刺鼻死酸,不只順口,更能帶走口中異味


餐前氣泡飲

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
上菜前會先送上一杯無酒精的氣泡飲,喝起來就像是無酒味的香檳,沁涼開胃又好喝
  

餐前烤麵包

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
特別選用歐式麵包做為餐前麵包,外表烤的香脆帶點硬度
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
但剝開後裡面保有日式麵包的柔軟口感,搭配海鹽奶油,微鹹的奶油香氣,隨著麵包熱度化在麵包裡

推薦香蘋蘿美鮭魚

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
沙拉有兩道,我都滿喜歡的,這道香蘋蘿美鮭魚上桌前會由專人灑上現磨起司
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淡淡的起司香氣再搭配上香甜胡麻醬汁,拌著清脆蘿美一起吃,相當合拍!
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
蘿美葉下方式削成薄長片的蘋果片,搭著煙燻鮭魚一起吃,香甜與燻香的結合,意外很Match!

推薦菲達起司鮮果沙拉

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
菲達起司是我挺喜歡的一種起司,是以山羊奶跟綿羊奶做成的起司,濃郁綿滑的口感搭配清爽多汁的水果一起吃,看似衝突,卻意外的很搭欸!


酸梅湯(冰)

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
酸梅湯有分冰的跟熱的,我個人比較喜歡冰的,打成綿密冰沙,喝起來爽口且更加開胃啦

酸梅湯(熱)

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如果是冬天或是不方便喝冰的,也有熱的酸梅湯,喝起來也挺暖胃的!

炙烤帶骨牛小排

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
炙烤帶骨牛小排是以王品招牌牛小排創新變化出的新產品!
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特別以擁有百年歷史的雲林西螺黑豆純釀造醬油搭配台中大安釀造的芋燒酎入味,加上炙烤鎖住肉汁及香氣,香甜油潤的肉質中帶著淡淡的黑豆醬香的甘醇以及芋燒酎的酒甜香,豐富的嚼勁中,越嚼越能感受到中間的香氣!
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
除了吃原味,也可以搭配獨特的灰鹽來提升香氣
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
或是搭配一旁的特調沾醬,帶著果醋的酸甜滋味,搭起來風味也挺特別的
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
一旁的配菜表現也毫不遜色,櫛瓜口感軟脆又多汁,玉米筍淋上特調醬料經過大火炙燒,鎖住香氣及水分

活龍蝦海鮮盤

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
這份活龍蝦海鮮拼盤最大的特點在於使用活跳跳的新鮮波士頓龍蝦來製作
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
一般波士頓龍蝦都是冷凍的,但王品特別選用活跳跳的龍蝦,以最簡單的川燙,呈現肉質的彈牙與鮮甜
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
覺得真的有活跳跳的感覺,吃起來口感相當扎實,帶有海味的鮮甜滋味
王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
搭配一旁綿滑恬淡的馬鈴薯泥一起吃,更加分!

烤生蠔

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
這個烤生蠔我喜歡,炙烤過後還是保持肥潤肥潤的,吃起來鮮甜多汁又肥美,絲毫沒有腥臭味!



煎鱸魚

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這個煎鱸魚我很愛欸!表面煎的香脆,肉質保持鮮嫩滑口,一點草味都沒有,相當好吃!


香煎鮭魚佐干貝

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
這道煎鮭魚的表現也絲毫不遜色,表面的的香脆,再擠上檸檬提味
※此道是活動招待的,活動僅到2/29



王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
鮭魚油脂豐厚,口感扎實卻不乾柴並保留鮭魚的獨特香氣,挺不錯的!


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※3/1-5/31則是上網領取優惠券贈田野龍蝦Tapas
優惠券領取連結➡ https://lihi1.com/PTMzq

松露蕈菇濃湯

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濃湯一共有三款,我個人比較愛松露蕈菇濃湯


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上桌後,服務人員會現場加入濃湯


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蕈菇濃湯是以多種菇類炒香後加入高湯熬煮,濃縮在濃縮,提煉在提煉成

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
口感濃醇,松露獨特香氣莫名的迷人,使人默默的一口接一口停不下來的喝光光


番茄海鮮濃湯

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番茄海鮮濃湯表現也算不錯,用新鮮番茄來熬煮至濃稠狀,再加入海鮮

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
番茄底蘊濃厚,帶著海鮮的自然鹹香,讓湯頭滋味多一股層次感!




熔岩巧克力冰淇淋

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
兩款甜點中,我比較喜歡熔岩巧克力冰淇淋!

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
熔岩巧克力一切開,裡面的甘納許有如岩漿般潺潺流下,巧克力滋味濃醇卻不死甜,相當好吃


焦糖布蕾佐莓果冰

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
焦糖布蕾看起來份量挺大的,裡面以純鮮奶及雞蛋製成,不加任何一滴水

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表面灑糖烤的香脆,布蕾口感扎實又濃郁,重點是不會過於甜膩!




冰釀咖啡

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
這冰釀咖啡的滋味個人挺喜歡的!一組裡有咖啡、咖啡冰磚、奶精及糖漿


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最有心的就是這個用咖啡原液做成的咖啡冰磚,這樣加入咖啡裡,不只能保持冷度而且味道也不會變淡!


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咖啡喝起來不偏苦也不偏酸,是順順的咖啡香,不加糖、不加奶就挺好喝的!


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當然也可以依照個人口味加入適量的糖跟奶!




紅玉冷泡茶

王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
這個紅玉冷泡茶也夠浮誇!這次是整塊紅茶玫瑰冰磚耶!也太美了吧!



王品牛排高雄博愛店-左營區西式料理推薦
一樣不會改變味道,喝起來茶香清爽,尾韻回甘,帶股淡淡的清香




王品牛排菜單

詳細菜單請看→王品牛排菜單



王品牛排-後記

王品集團旗下的餐廳每一家都是服務至上,從一進門就能感受到被尊榮的對待,但那種服務又不失親切感,絲毫沒有距離,讓人感到舒適放鬆~高雅舒適的裝潢、尊榮的服務,讓人每次想招待貴客用餐時,總是第個想到來王品,對於首次體驗王品牛排服務的我,挺滿意這次的服務,服務人員細心又親切, 而且這次新菜上市-食藝復新,餐點呈現又美又好吃,而且份量足,不只心意滿滿,肚子也滿載而歸!

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