老巴刹新加坡美食-左營區異國美食推薦
平日：11:30-14:00/17:30-20:30(最後點餐20:00)
假日：11:30-20:30(最後點餐20:00)
電話：0968-981133
地址：高雄市左營區安吉街437號1樓
捷運：紅線巨蛋站2號出口 (步行5分鐘)
平均：$200-250/人(低消$100) 【無刷卡】
推薦：海南雞腿飯、南洋咖哩叻沙麵、咖椰吐司
服務：友善寵物
優惠：憑姐妹淘VIP卡享9折優惠
索取：姐妹淘Line ID：@tao.idea
限制：限制用餐時間1.5小時
菜單：高雄老巴刹菜單
假日：11:30-20:30(最後點餐20:00)
電話：0968-981133
地址：高雄市左營區安吉街437號1樓
捷運：紅線巨蛋站2號出口 (步行5分鐘)
平均：$200-250/人(低消$100) 【無刷卡】
推薦：海南雞腿飯、南洋咖哩叻沙麵、咖椰吐司
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限制：限制用餐時間1.5小時
菜單：高雄老巴刹菜單
高雄巨蛋附近美食中，這家老巴剎新加坡美食絕對榜上有名！他的美味不只讓人印象深刻，更會讓人一再回訪！老巴剎不只提供舒適又放鬆用餐空間，更以大份量的料理及道地風味成功抓住每個人的味蕾！其中又以超大雞腿的海南雞飯及道地的叻沙咖哩麵、咖椰吐司最受歡迎！來到這裡不管想吃鍋物、飯食、麵類、甜點或是飲料都能滿足需求！不管是午休小聚或是假日朋友聚餐聚會都非常適合！
剛好冬天到了，最適合喝熱呼呼的砂鍋湯了！打破冬天吃火鍋的慣例，肉骨茶、南洋叻沙..我來了！！
老巴刹外觀
老巴剎就開在高雄漢神巨蛋附近，距離巨蛋捷運站走路只要5分鐘，店門口附近都有周邊停車格，停車位不算太難找
來到老巴剎一定要先跟這隻特地空運來台的小版魚尾獅拍張照呀！
不用大老遠跑到新加坡去，在高雄就可以打卡新加坡知名地標！
老巴刹環境
老巴剎在馬來語指的是老市場，也是新加坡當地著名的街頭小吃集中地，在當地都是要噴汗吃美食，但在高雄可以舒舒服服優雅的享受各式各樣新加坡料理！
內用座位區大多以四人桌為主，很適合三五好友聚餐，或是午休用餐小聚的好地方
另外也有適合多人聚餐的隔間座位，而且只有這區座位有插座喔哈哈
另外也有適合兩人或單人用餐的排座區
座位區上都擺有可愛的美祿小恐龍！！！超Ｑ的呀！
btw老巴剎這裡採用開放式廚房，料理過程可以看得一清二楚，讓我們用餐起來更加放心！（雖然我也只顧吃沒再看哈哈哈哈）
推薦KaYa咖椰吐司 $65
新加坡必吃小點心絕對是KaYa咖椰吐司！也是我個人最愛的新加坡小點心！！！
現烤成金黃香脆的吐司抹上以斑蘭葉、雞蛋、新鮮椰肉及蜜糖做成的香甜咖椰醬再夾著整塊切片奶油
吃起來外酥內軟，咖椰醬獨特鹹甜的滋味及香氣，讓人忍不住直接吃完一整份！！
海南雞腿飯 $135
老巴剎的海南雞飯是最多人點的料理，也是我目前看過全高雄海南雞飯中，份量最大的！尤其是那支海南雞腿，油亮的外皮看起來超誘人的啦！
選用當日新鮮現宰的超大隻雞腿，以獨特繁複的工序煮出皮Ｑ肉嫩又多汁的海南雞腿，晶透的雞皮吃起來盡是滿滿的膠質，滑嫩又多汁的肉質搭配鹹香的蔥薑醬一起吃更加提味！
另外也可以沾著特製辣椒醬，香辣滋味提味卻不辣喉，相當好吃！
一旁的海南飯也絲毫不遜色，把泰國香米以雞肉高湯、蔥、薑及蒜頭一起煮，保留風味及香氣，但米飯口感不濕軟！這點我很愛！
我其實蠻不喜歡一般海南雞飯都會直接把雞汁淋在白飯上，因為我不愛吃濕濕軟軟的白飯哈！
南洋叻沙海陸鍋飯 $180
南洋叻沙海陸鍋飯是老巴剎的招牌餐點！南洋叻沙也是我很喜歡的滋味！
以叻沙葉、椰漿、紅咖哩、蝦醬的多種辛香料熬煮而成，鹹香濃郁的滋味中，伴隨著淡淡的椰奶香氣，好好喝吶！
海陸裡的配料相當豐富，有鮮蝦、豬肉片、龍蝦沙拉餃、鱈魚丸、豆皮、凍豆腐、魷魚圈及大量的鮮蔬，滿滿一整鍋，飽足感滿分！
南洋咖哩海陸麵 $180
南洋咖哩海陸麵以叻沙為基底，所以跟南洋叻沙系列的味道很像！不過南洋咖哩多了一層紅咖哩的香氣在裏頭，我個人比較喜歡這一味！
詐喝之下很像，但其實味道比南洋叻沙更濃郁一些，尾韻帶有淡淡的紅咖哩香氣，感覺更有層次！
海陸麵裡的配料也很豐富，我特別喜歡裡面這顆水煮蛋，默默覺得很加分（明明是海陸，但重點卻放在蛋？）
麵條是搭配意麵，油炸的麵體更能吸附滿滿的叻沙咖哩湯汁，每一口都能把精華吃下肚！
新加坡肉骨茶飯 $160
老巴剎的肉骨茶跟一般的黑湯不太一樣！這裡是用白湯！以大量的香料、藥材、大蒜、豬大骨熬煮而成！
最大的不同在於喝起來帶有濃郁的白胡椒香氣，甘醇的湯頭中帶股胡椒香辣滋味，在冷冷的冬天裡喝起來特別溫潤暖身！
排骨的肉質有出乎意料之外的嫩耶！扎實的肉質吃起來卻是嫩口的口感！
另外可以搭配新加坡進口老抽沾醬，吃起來帶點鹹甜鹹甜滋味
肉骨茶可以選擇搭配白飯或是拉麵，白飯口感香Ｑ飽滿，挺好吃的！
香蕉春捲 $85
香蕉春捲算是挺特別的小點心，以春捲皮包著滿滿的新鮮香蕉，入鍋油炸至酥脆，外層再灑上糖粉
外層香酥脆，裡面包著甜甜軟軟的香蕉，吃起來甜香甜香的滋味挺不錯的
打卡送毛豆
現在只要打卡就送一份毛豆！帶點淡淡甜味的毛豆拌著黑胡椒香氣，吃起來相當涮嘴！
泰奶手切冰 $70
手切冰系列是最新推出的餐點！也是老巴剎最特別的餐點！這次挑了兩種口味，榴槤跟泰奶，我個人比較喜歡泰奶，就像在喝泰奶一樣濃醇香！
榴槤手切冰 $70
手切冰是新加坡很常見的街頭點心！這榴槤口味也算是挺特別的，吃起來帶有奶香的榴槤味！
推薦恐龍美祿 $70
恐龍美祿絕對是新加坡美食中最不能錯過的飲品！之所以叫恐龍美祿是因為上層尖尖的美祿粉就像是恐龍的背脊～
恐龍美祿滋味相當醇厚濃郁，濃濃的美祿甜香好喝卻不膩口！
印度拉茶 $60
還蠻少有餐廳有賣印度拉茶的耶！以多種香料一起沖泡，茶味濃郁，奶香醇厚，口感相當滑順好喝！
檸檬甘蔗汁 $65
檸檬甘蔗也是新加坡街頭很常見的消暑飲品！清爽甘甜的甘蔗汁帶著淡淡的檸檬清香，喝起來解膩又爽口！
老巴刹菜單
詳細菜單請看→老巴刹菜單
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※別擔心,優惠尚在有效期間，歡迎加入LINE@索取資訊
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老巴刹-後記
老巴剎是會讓人想一再回訪的新加坡南洋料理餐廳！現在只要想吃新加坡料理，第一個一定會想到這家！連常常在國外跑來跑去的漂流美都說，這裡會是想念新加坡料理時回訪的店家！畢竟老闆長時間在新加坡，帶回來的味道真的挺道地的！而且這裡環境舒適又漂亮，餐點豐富又美味，非常適合朋友聚餐聚會！
