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2019-09-02T20:00:00+08:00

CP值爆表吃到飽火鍋必吃攻略全在這!台南聚餐餐廳-宝TAKARA日式涮涮鍋東門店

台南宝TAKARA日式涮涮鍋東門店

平日:11:30-22:00(最後收客20:30)
假日:11:00-22:00(最後收客20:30)
電話:06-2089222
地址:台南市東區東門路二段365巷28號
平均:$400-500/人(低消$388) 【可刷卡】
推薦:蒜香胡椒、梅花牛肉、雪花牛肉
服務:有素食
優惠:憑姐妹淘VIP卡現金9折/信用卡95折
壽星:當日壽星整桌總消費88折優惠
限制:限制2小時用餐時間
菜單:台南宝AKARA日式涮涮鍋菜單



現在的人說到聚餐,第一個就會想到火鍋店!歡樂的氣氛隨著沸騰的湯鍋一起高漲,但是火鍋百百款,如果要聚餐最好選擇環境寬敞、口味多元、選擇豐富又能老中青三代都能接受的為最佳!
宝TAKARA日式涮涮鍋是一家台南在地11年的吃到飽火鍋店,能在美食聖地存活11年絕非等閒之輩!而今年在台南東區新開一家分店,一樣維持$388/人吃到飽,但這家環境更升級,整齊明亮又寬敞,動線流暢不相撞!

各種海鮮、現切肉片、新鮮時蔬、熟食炸物、飲料、冰淇淋、甜點無限量吃到飽,通通每人只要388元,超高CP值的餐價難怪能在台南屹立11年!便宜不是重點,重點是用料豐富又新鮮,絕非濫竽充數的隨便食材!而且下午時段不休息,從中午一路吃到晚上都沒問題!來台南聚餐首選宝TAKARA日式涮涮鍋了啦

以下精選必吃、必夾攻略,請慢慢享用!


宝TAKARA日式涮涮鍋外觀
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台南宝TAKARA日式涮涮鍋從仁德交流道下來,開車大約五分鐘左右,店門口就有停車場,停車很方便,地理位置上,距離南紡購物中心、台南文化中心,開車大約7分鐘左右,飯後逛逛遊樂相當方便!
 



消費方式

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午餐時段:11:30-14:00
下午茶時段:14:00-16:00(限平日)
晚餐時段:16:00-22:00
晚餐最後進場時間:20:30
自助吧供餐至21:30
用餐可至營業時間22:00

消費辦法:
平日午餐$388/人
平日晚餐及假日全天候$418/人
(以上均須另加10%服務費)
下午茶優惠(限平日)
現金$370/人
刷卡$380/人
(下午茶不另收服務費)

兒童100cm以下收費清潔費60元
120cm以下收費140元
140cm以下收費 220元
140cm以上以成人計價
敬老優惠(須出示證件)
年齡70歲優惠85折;年齡80歲優惠8折

接受卡別:Visa. MasterCard. JCB. U卡
( 國民旅遊卡特約商店 )


※憑姐妹淘VIP卡享現金9折/信用卡95折優惠
※當日壽星整桌總消費88折優惠
※別擔心,優惠尚在有效期間,歡迎加入LINE@訂位
※姐妹淘LINE(ID:@tao.idea)



宝TAKARA日式涮涮鍋環境
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宝TAKARA日式涮涮鍋的座位區相當寬敞,不只座位數多,更符合無障礙空間的設置,如果有帶行動不方便的長輩來,也很好安排座位!



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大部分的座位以4-6人為主,但一整區的座位也很適合大團體聚餐聚會使用!



湯頭選擇

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宝TAKARA涮涮鍋提供六種不同鍋底可以選擇,不另外加價!這點很棒欸!去一般小火鍋店,如果要換湯頭,基本都要加價才能換...



川味麻辣

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川味麻辣的味道偏麻帶辣,原本看起來似乎輕輕淡淡的,但整體的後勁挺強的,辣度會慢慢累積起來,麻辣湯最適合涮煮肉類!




膠原蛋白昆布

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這一鍋超可愛的,上桌時還會附上一顆長得像史萊姆的膠原蛋白凍,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子超可愛,昆布鍋最適合涮煮蔬菜類或是海鮮



推薦蒜香胡椒 

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蒜香胡椒是六種湯裡最特別的一個!也是今年最新推出的新口味!胡椒的香氣與蒜香相輔相成,互相襯托,喝起來非常涮嘴!不管涮煮什麼都很適合!!



法式牛奶

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牛奶鍋最受小朋友及女孩們喜愛,這鍋的奶味偏濃郁,但味道上屬於鹹香濃醇的滋味,喝起來順口不膩



推薦元氣龍骨

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但我最愛的是元氣龍骨鍋,大骨香醇濃郁的滋味,喝起來特別的厚實,也是許多長輩們最愛的口味



師傅料理區

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這裡的肉盤都是現點現切的,而因為宝TAKARA涮涮鍋是SOTO集團底下的火鍋店,所以店內也有提供現捏現做的握壽司



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看到切肉機後方擺好擺滿的原肉塊看了就好療癒喔!



梅花豬肉
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豬肉只有梅花豬一種,選用豬的前腿肉捲成肉捲再切片而成~



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肉質屬於Q彈扎實的口感,剛剛好的厚度,讓口感吃起來一點也不乾柴



上選雞肉
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他們家的雞肉有出乎我意料之外的好吃耶!



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雞肉有嫩度也有Q度,吃起來帶點肉質的鮮甜,沒有討厭的腥味!



必吃雪花牛肉
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不過我最愛的還是牛肉!尤其是油花最多的雪花牛!



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雪花牛適合喜歡吃肥、吃嫩、吃多汁的朋友們選擇,剛剛好的嫩度加上滿滿的湯汁,吃起來軟嫩又juicy!



小羔羊肉
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最愛吃羊肉的漂流美對這盤羊肉讚不絕口!如果你也是愛吃羊肉的朋友絕對必點!



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選用澳洲羊肉,羊味偏重一些,但吃起來並不腥,肉質嚼勁中帶點嫩度!



櫻桃鴨肉
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選用宜蘭的櫻桃鴨,看那鮮嫩紅潤的肉質,還沒吃就口水直流了啦...



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櫻桃鴨厚薄度很剛好,吃起來彈牙可口,不乾也不柴



必吃梅花牛肉
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想要吃回本選梅花牛就對了!選用南美野放牛的板腱肉,是七種肉裡面價格最高的!



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野放的牛有在運動,所以肉質上較有嚼勁,但不會嚼不爛,個人挺喜歡板腱肉的!



霜降牛肉
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喜歡有嫩度又有點嚼勁的可以選擇霜降牛!霜降肉質介於雪花牛及梅花牛之間,有油脂帶來的嫩度也有肉質的嚼勁!



必吃日本料理區

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日本料理區一共有四種現做豆皮軍艦壽司、三款握壽司、三款花壽司、四種手捲!



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手捲一共有四種,想吃回本就選松葉蟹跟鮮蝦,另外兩種是龍蝦沙拉及蘆筍



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花壽司則是蝦天婦羅壽司、卡拉雞腿捲壽司、德式香腸三款輪流更換,這次剛好吃到蝦天婦羅壽司!用料扎實不馬虎,豐富的配料吃起來好滿足,但不能吃太多,不然火鍋就吃不下了...




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握壽司則有松葉蟹握壽司、蝦壽司、生花枝握壽司,個人挺愛生花枝壽司的,滑Q滑Q的花枝口感搭配甜甜的醋飯一起吃絕配!



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蝦壽司的表現也算不錯,食材都算新鮮!就像真的到日本料理店吃的壽司一樣!



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軍艦壽司別於一般用海苔包,這裡則是用豆皮!這個我超愛!而且蝦卵剛好也是最貴的!香甜豆皮搭配啵啵啵的蝦卵,鹹甜搭配是我的最愛!



蔬食鍋料海鮮區

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想吃回本除了肉品區以外,再來就是這一區了!裡面有鍋料、新鮮蔬菜、海鮮、內臟類等等超彭派!



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鮮蔬類個人最愛的是絲瓜跟玉米,不過最特別的是碧玉筍!這我倒是沒看過也沒吃過,每一樣鮮蔬賣相都相當好,外表完整又新鮮,沒有爛葉或是撞痕



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這一區可以說是精華中的精華啊!有25種海鮮、鴨腸、豬肚、雞心、豬心、軟管等等,應有盡有!



必吃海鮮
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其中最超值必夾的就是這四樣!中卷、軟絲、魷魚膘及鯛魚,是老饕一定會夾軟絲,軟絲算是單價最高的,一般熱炒店一盤都是200起跳的,直接夾兩隻就可以回本了!



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不過我個人對魷魚膘比較有興趣,新鮮的魷魚膘只要涮煮30秒左右就可以吃了!吃起來口感軟綿又Q嫩,稍微沾點醬油或是單吃都很好吃!我記得六合夜市賣一盤炒魷魚膘,一盤就要700-800左右,這個夾一盤又回本一次!



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另外還有雞軟骨、扇貝、鳥蛋跟小筍子可以選,我超愛吃鳥蛋跟筍子,遇到自己愛吃的食材就是開心瘋狂夾!!



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內臟向來都是高單價的食材啊!夾就對了!像我最愛吃軟管跟雞心,軟軟又脆脆的軟管,處理得相當乾淨,一點臭豬腥味都沒有!其他的內臟也都處理得相當好!



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如果是蛤蠣控、蝦蝦控,看到蝦跟蛤蠣直接爆夾一波就對了!蛤蠣每顆都吐沙都吐的很乾淨,而且肉質鮮甜好吃!



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火鍋必備的油條及豆皮一定要夾,但其實最超值的是隔壁這一盆活體豬肝!每天新鮮配送的活體豬肝!每日限量供應!第一次看到火鍋店 有提供活體豬肝!!!這也太奢侈了吧!



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新鮮的活體豬肝只要湯滾大概涮6-7秒,帶點粉紅就可以起鍋了,不然時間過了就太老了,建議搭配昆布鍋煮最適合!



火鍋料/菇類/水果甜點

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這一區主要是各種火鍋料及水果甜點飲料,另外還有四種菇類及麵食類



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火鍋店基本會有的菇菇這裡都有,個人最愛的就是杏鮑菇,切成片狀,又大又多汁,吃起來相當可口!



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鍋料選擇很多元,也有許多外面少見的火鍋料!



必吃火鍋料
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其中必吃的就是這四樣,芥末爆漿湯包、麻辣爆漿湯包、起司燒,不只外面少見,味道也相當特別!



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我個人最愛的就是白白圓圓的起司燒



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外層像是魚漿QQ的口感裡面包的則像是乳酪般的起司,鹹香濃郁的滋味,起司控絕對必吃!



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喜歡爆漿口感的推薦橘紅色球球的麻辣爆漿湯包,碗裡面的湯汁都是把湯包切開後爆出來的,帶點麻香麻辣的滋味,吃起來相當過癮!



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水果則是不定期更換,但都是選用當季時令水果!我最愛的就是火龍果!



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另外旁邊還有提供金蘋果跟波蜜,是大人小孩都很愛的金蘋果!!!有帶小孩的直接塞這罐給小孩就無敵了!



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附餐的部份也有四種麵可以選,科學麵、王子麵、蒸煮麵、鍋燒意麵,依個人喜好選擇,但如果是我就都不會選,因為我要吃肉吃到飽哈哈哈哈哈



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身為蔬食控看到擺好擺滿一整排的蔬菜就覺得好滿足!光是蔬菜就有20種可以選擇!



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每一樣蔬菜都洗的相當乾淨又新鮮,沒有爛葉或是菜蟲



必吃時蔬
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依目前菜價最高的就是高麗菜,也是火鍋必備的蔬菜!不過最特別的是鳳宮菜跟杏菜,這幾乎很少有餐廳提供吶!



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跟菜盤同一區裡還有白飯跟肉燥可以無限量取用



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最狂的是...肉燥裡面竟然還有滷蛋!鹹香肥嫩的肉燥滷得剛剛好,搭配香Q白飯一起吃,很下飯啊!



熟食/醬料區

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這一區裡有五種熟食、多種醬料及鬆餅、雞蛋仔製作區,醬料選擇蠻多元的,每一缸醬料都快比我家的臉盆還大,完全不怕大家用



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不過最重本的大概是這盤雞蛋吧!還貼心提供蛋白蛋黃分離器,手殘也能分離出完美的蛋黃!



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熟食區有麻辣鴨血跟炒飯耶!麻辣鴨血最欠吃!最好夾一整盤回去丟進麻辣鍋裡煮最爽快!



必吃麻辣鴨血
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我挺喜歡鴨血的口感,口感軟嫩又多汁,滷的麻香入味,相當好吃!



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炸物區絕對是小孩的最愛!有薯條、雞米花、玉米雞塊跟炸蝦天婦羅!用膝蓋想也知道當然搶炸蝦先啊!!



必吃炸蝦天婦羅
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這裡的炸蝦不是現成的,而是自己製作的炸蝦!把新鮮蝦子裹上麵衣後,入油鍋油炸至金黃酥脆



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現炸的炸蝦天婦羅,外層香酥蝦肉鮮嫩,沒有討人厭的油耗味,就跟一般的日式料理店的炸蝦不相上下!



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不過最酷的還是現做雞蛋仔跟鬆餅!真的是現點現做,有專人服務的吶!也有許多人專程為了鬆餅跟雞蛋仔來的!



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醬料有巧克力、煉乳、蜂蜜三種可以選擇!剛做好的雞蛋仔,外皮帶點脆度,吃起來口感Q彈帶點麵粉香氣!



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鬆餅的口感偏扎實一些!建議等冷卻以後可以自己挖冰淇淋搭配著吃!就跟外面賣一份150-250元的鬆餅一樣~



飲料區

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飲料的選擇也相當多元,有果汁、茶飲跟冰沙,默默發現一種特調很好喝!把可爾必思加檸檬汁,酸酸甜甜的滋味,沁涼又開胃!



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另外一邊還有咖啡及可樂機可以選擇!



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冰淇淋選用杜老爺的!算是大眾喜歡的冰品!其中最愛巧克力口味!香濃的巧克力味,濃郁卻不膩口!



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另外還有冰棒及甜筒可以選擇!小朋友最愛的繽紛甜筒,我們也是人手一支哈哈哈哈



甜點櫃

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甜點櫃裡,有四種不同的蛋糕輪流替換,還有QQ的螺旋冰卷、涼果子、雲中月,雲中月中間有包餡是長輩們的愛!而最底下的甜點都是店家自製的,有奶酪、巧克力布丁、雞蛋布丁、咖啡凍、綠茶凍



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吃完火鍋一定要來一兩樣小甜點來做個happy Ending呀!




宝TAKARA日式涮涮鍋-後記

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宝TAKARA日式涮涮鍋東門店是最新開幕的分店!不同於其他門市的地方在於,這裡特別適合長輩及身障人士一起用餐,除了寬敞的空間以外,還特地做無障礙空間,讓輪椅方便進出,而且店門口就有停車場,停車相當方便!寬敞的空間也非常適合團體聚餐,不管要辦慶功宴、家族聚餐、朋友聚會、畢業餐會等大型聚餐都非常適合!

而來吃到飽吃回本的秘訣就是...
先攻肉片、海鮮、內臟、蔬菜,再選熟食類的餐點!盡量不吃白飯、麵食類等易飽食物!甜點飲料放最後吃!因為海鮮跟肉片絕對是成本最高的食材,一人只要388元,隨便吃的兩三盤海鮮跟肉盤就能輕鬆回本啦!

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