高雄-長庚湖畔咖啡屋1號店
營業：08:00-15:00(六日休息)
電話：07-7317123#6338
地址：高雄市鳥松區大埤路123號(長庚復健醫院11樓)
平均：$50-100/人【無刷卡】
推薦：養生便當系列、香蕉牛奶、蔥抓餅加蛋
優惠：私訊姐妹淘LINE訂位贈檸檬紅茶1杯(@tao.idea)、院內員工滿100元享95折優惠
連結：高雄長庚湖畔咖啡屋FB粉絲專頁
電話：07-7317123#6338
地址：高雄市鳥松區大埤路123號(長庚復健醫院11樓)
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連結：高雄長庚湖畔咖啡屋FB粉絲專頁
湖畔咖啡屋成立於2008年，迄今已經10餘年，是長庚庇護工場第一間店，是政府專為有意願，但能力不足的身心障礙者而成立，提供教學與訓練的就業環境，透過2至3年工作訓練，讓試煉後的學員能無縫回到社會就業，與之接軌，是病房與社會的中繼站！
身心障礙者外表看起來與你我無異，大多生活可以自理，但會因為疾病而減緩了動作，影響了學習，也可能有不同的情緒起伏或者是其他症狀，但多數只是學習較緩，在老師們的努力與家人的陪伴下，他們就能跟我們一樣自在的生活著
在這裡吃到的餐點，都是學員們歷經千錘百鍊，比一般人付出更多心力，一再的重複學習，按部就班，才完成的，來這裡品嘗的不是山珍海味，而是用心拚搏以後所得到的感動
長庚湖畔咖啡屋外觀
位於長庚復健醫院11樓 的湖畔咖啡屋1號店，有寬敞的座位空間，正餐、輕食，茶點、飲品通通有，如果在這邊看診，不用大老遠跑20幾分鐘到醫學大樓，只要搭電梯上來就可以飽餐一頓
湖畔咖啡屋2號店就位於復健醫院1樓大門旁，專門販賣早午餐唷
很貼心針對行動不便者，有提供電鈴在櫃檯下方
還有提供一些簡單的雜誌跟書籍
餐飲教學指導
每位學員來到這邊都是從零開始，由技術輔導員專門輔導餐飲服務業的相關技能，期盼學員們透過學習可以更快返回社會就業
身心關懷輔導
除了技能以外，最重要是讓學員們在工作過程中，逐步找回自己，就業服務員也會協助學員穩定工作表現，讓他們在和客人、同事及老師的相處互動中，更認識自己，進而和精神疾病共處
看似簡單的煮麵動作，對他們而言，不知反覆操作了多少次，才能達到現在的狀態，他們比常人加倍付出努力來學習技藝
沒有外面餐飲師傅的匠氣，學員們每次作業都跟第一次一樣，或許只是簡單的烹調，從開始學習到能成功上菜，卻蘊含著無盡的包容與關懷
餐點的種類相當多，不管吃飽的便當，或是輕食小點下午茶，還是想要來杯咖啡飲品都一應俱全，坐在這邊看著他們認真的準備著，是對生活的激勵
推薦蔥抓餅加蛋
$30
蔥抓餅加蛋煎的酥酥脆脆，除了加蛋還可以加菜
已經跟外面早餐店水準無異
湖畔咖啡屋便當 $70
在長庚復健大樓1樓手扶梯旁，還有學員推車販售的便當，便當販售的時間從早上10點半就開始直到下午1點
一樣是他們親手製作，以健康為主的餐盒，平實的價格與美味程度，真的CP值相當高
米的部分除了白飯可以選擇五穀飯，價格都相同
推薦肉燥五穀便當
$70
滿滿的肉燥是最大賣點，仔細一看有6種配菜，整顆便當填好填滿不馬虎，比外面都是3菜1湯CP值要高上許多
肉燥多是瘦肉，札實的咬勁鹹香入味
咖哩五穀便當 $70
咖哩的味道比較清淡，不會太濃也不會辣，吃起來相當清爽無負擔
素蔬食素排五穀便當 $70
還有專為素食者推出的蔬菜便當，滿滿的青菜也適合大病初癒的病人們
鍋燒意麵 $70
鍋燒意麵煮的不會太爛，口味雖然普通，卻是學員們親手烹煮，入口都是滿滿感動
肉骨泡麵 $40
這碗肉骨茶泡麵帶出了以前小時候的回憶，熟悉的味道，千萬別錯過
推薦雙色厚片
$25 香蒜厚片 $20
庇護工場除了供應餐點外，也有早餐類跟下午茶類的點心，說實話我還是第一次吃雙色的厚片呢！
現場看到學員按照老師教學步驟，一步步製作，雖然緩慢，但是很謹慎仔細，出錯了也不顯懊惱，就再做一次，我想他們學習中的樣子，對其他疾病患者來說更是莫大的鼓舞
推薦蔬果汁
$50
使用當季新鮮蔬果，濃郁的口感搭配蜂蜜味兒的調和，整體香氣十足、酸甜有度，這個好喝我很喜翻！
巡迴餐車
外送服務
11樓主要的客群就是醫護人員、病患以及家屬，不需要上下樓在跑到20分鐘遠的醫學大樓，只要一通電話，小到1杯飲料，大到幾個便當都可以外送到病房，快速又安心
老師對於學員們的關心讓他們可以在這個環境中重複的犯錯，再學習，直到重返社會的那天
日本有一間上錯菜餐廳，所有的服務生都是失智症患者，多數是老年人，高雄長庚這裡也有一個慢條斯理的湖畔咖啡屋，精神障礙的學員們或許動作緩、反應慢，情緒變化快，卻都沒有惡意，都是為了學習一技之長以後可以重返社會，希望大家對他們多一點友善，用消費讓他們多一些學習與工作機會
記得今年上半年公視最紅的電視劇「我們與惡的距離」就是以精神障礙者為主軸的戲劇，對精神障礙者也有初步認識，體會到精神疾病患者不像喜憨兒或是罕見遺傳症狀的患者在外觀上有特殊性，表面其實與一般人無異，接觸後才會發現他們有些差異，對於生活可以自理，只是學習能力不像一般人較強，需要反覆的教學、耐心的對待與細心的陪伴
長庚湖畔咖啡屋1號店-菜單
今天點的品項有：鍋燒意麵、蔥抓餅加蛋、肉骨泡麵、香蕉牛奶、雙色厚片、香蒜厚片、肉燥五穀便當、養生素蔬食排五穀便當、咖哩五穀便當
如果有親友住院，可以選擇到湖畔咖啡屋用餐或外帶，如果想要幫助他們，也不用大老遠來長庚，可以訂購學員們親手製作的中秋節禮盒，把愛心透過禮盒傳達給你的親友、長官或是最重視的人，讓愛傳出去！
長庚湖畔咖啡屋1號店-後記
今天來巧遇一組客人，由於學員重複詢問餐點的內容，在應對部分稍微緩慢，而且聽不太懂客人想表達的意思，客人顯得有些惱怒，學員看起來相當無辜，但也不知如何是好，所幸後來老師出現解危，我想這就是現實社會發生的實際案例，這樣的情景在身心障礙者身上應該是反覆上演，在這裡的學員們能夠經由一次一次的學習與訓練，慢慢習慣社會的態樣，或許我們對人能多一點關懷、多一點包容、多一點愛，可以讓社會更好，也能讓身心障礙者能夠更適應社會
