高雄-老李排骨酥湯
營業：10:00-20:30(週四休)
電話：0932-742401
地址：高雄市新興區大同一路149號
捷運：紅線R10橘線O5美麗島站步行5分鐘
平均：$50-100/人【不可刷卡】
推薦：排骨酥湯、炸排骨酥
電話：0932-742401
地址：高雄市新興區大同一路149號
捷運：紅線R10橘線O5美麗島站步行5分鐘
平均：$50-100/人【不可刷卡】
推薦：排骨酥湯、炸排骨酥
排骨酥湯是道地的台灣小吃，深藏在各個夜市、攤販內，平凡無奇，但是喝一口卻會讓人著實愛上這簡單的美味，尤其這間老李已經開業60年，總有他的特殊魅力
老李排骨酥湯外觀
座落在南華市場上，已經是60年老店，客人都是慕名而來
推薦排骨酥湯
$50
這邊的主要招牌就是排骨酥湯，算是遠近馳名的在地老店，也是許多觀光客的最愛，在日漸落寞的南華市場，還是有一定的支持者
排骨調味很好，所以入湯以後增加湯的鮮味，吃起來酥炸的外皮變成軟綿的粉狀，透出香氣十分誘人
冬瓜也是又爛又綿又入味
加麵、冬粉、米粉一碗就是80元
推薦炸排骨酥/1斤
$250
這個每日限量的炸排骨酥，太晚來只能殘念，用這張照片濫竽充數一下，許多饕客都是來這邊包回去自己煮，只要加入湯裡面熬，就可以呈現在這邊吃的美味！
油飯(小) $30
點來才發現不是想像中的油飯糯米飯，而是豬油拌飯，感覺像肉燥飯一樣，建議是可以不用點，著實普通
滷蛋 $10
油豆腐 $15
這類小菜不管到哪邊都是必點，大多數都是中規中矩
老李排骨酥湯-菜單
今天點的品項有：排骨酥湯、油飯、滷蛋、油豆腐
老李排骨酥湯-後記
看似一碗平凡無奇的湯，裡面卻暗藏玄機，除了燙口之外，底下的軟爛排骨是越嚼越香，冬瓜的棉帶出了湯的清甜，小小的一碗讓人意猶未盡，但是其他的品項就見仁見智了
