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2019-04-30T20:00:00+08:00

高雄在地人首選!38年傳統老店,獨創口味吃一口就流淚-福泉雪花冰.布丁豆花


高雄福泉雪花冰.布丁豆花

營業:11:00-00:00
電話:07-5214206
地址:高雄市鼓山區濱海一路91號
捷運:橘線O1西子灣站 (步行10分鐘)
平均:$50-60/人【無刷卡】
推薦:抹茶布丁珍珠雪花冰、芒果雪花冰、八寶牛奶冰
服務:WIFI
菜單:高雄福泉雪花冰菜單


說到西子灣哈瑪星地區
通常第一個聯想到的絕對是「冰」
光是這一條街上就有六家冰店
而目前最便宜的就是福泉雪花冰


福泉雪花冰從民國70年開幕至今已經38年
也是幾十年的經典老店了!
這裡沒有浮誇的擺盤、沒有網美拍照打卡牆
但是有真材實料、傳統滋味令人思念的味道
福泉不只是觀光客必訪更是許多在地人的回憶!
像是經典的水果冰、八寶冰
還有現在年輕人最愛的雪花冰等等
一家店概括老中青三代的味蕾 

很適合當家族旅遊的飯後小點
朋友聚餐的午茶小品或是情侶約會的甜蜜滋味!

福泉雪花冰外觀
福泉雪花冰
福泉雪花冰在西子灣渡船頭前面而已,門口前有許多機車停車格,而隔壁就有超大的收費停車場,一個小時50元


福泉雪花冰環境
福泉雪花冰
一樓、二樓都有座位,如果是較多人的團體,建議可以包場坐二樓,空間位置比較不受限,還能盡情暢聊~



芒果雪花冰 $60

福泉雪花冰芒果雪花冰
夏天就是要吃芒果啊!
現在又到了芒果的季節,來到冰店絕對不能錯過芒果冰!福泉現在是用金煌芒果,等到愛文出來後就會改用愛文,但我個人比較喜歡吃金煌,金煌芒果口感較Q、香氣足且甜而不膩!



福泉雪花冰芒果雪花冰
搭配整顆芒果做成的芒果雪花冰,綿綿的雪花冰吃起來一點化學味都沒有,而是自然的芒果香氣,淡淡的甜味吃起來很清爽不膩口!



能在熱辣辣的夏天吃到一碗沁涼透心的芒果冰真的太幸福了!



推薦紅豆雞蛋牛奶冰 $50

福泉雪花冰雞蛋牛奶冰
噢噢噢這不就是傳說中的月見冰嗎!
活到這個歲數第一次吃月見冰!
滿滿的紅豆中間放上一顆黃澄澄的有機蛋黃
看起來超療癒的啦!
不過要拍要快
冰久了蛋黃會莫名其妙的自己凍傷破掉
福泉雪花冰雞蛋牛奶冰
把蛋黃戳破跟紅豆、煉乳、剉冰攪拌一起吃,不會有生雞蛋的味道,而是綿密的紅豆香甜中帶著濃郁的口感,簡簡單單的就很好吃!
  

紅豆芒果抹茶雪花冰 $70

福泉雪花冰紅豆抹茶芒果雪花冰
喜歡芒果的抹茶紅豆控很適合這個!
我沒有特別愛紅豆
但是我覺得這裡的紅豆真的很讚讚
把紅豆熬煮的相當綿密卻不爛不破
福泉雪花冰紅豆抹茶芒果雪花冰
抹茶雪花冰的味道也非常棒
吃起來抹茶味濃帶點茶苦香
微微回甘的滋味搭配甜蜜的煉乳更加分!
配上一些新鮮芒果更增添口感

推薦綜合水果巧克力雪花冰 $60

福泉雪花冰綜合水果巧克力雪花冰
個人覺得這裡的雪花冰都好好吃喔!
上面的五種水果瞬間成了配角哈哈哈
福泉雪花冰綜合水果巧克力雪花冰
這個巧克力雪花冰口感綿密
濃郁的巧克力香中帶點苦香味
苦甜苦甜的滋味最好吃了

推薦八寶牛奶冰 $60

福泉雪花冰八寶冰
如果你本身就是八寶冰愛好者這個絕對必吃!
但如果你本身沒有很愛八寶冰也很推薦點來試試看!
福泉雪花冰八寶冰
像我就沒有很愛八寶冰
但這碗我吃到見底!

紅豆跟綠豆都煮的綿而不爛
甜而不膩剛剛好的味道
還有花生也是綿綿綿
跟愛之味的花生有得比

福泉雪花冰八寶冰
另外還有芋頭控最愛的芋泥
芋泥裡還有一塊一塊的綿密芋頭塊
淡淡的甜味相當好吃


福泉雪花冰八寶冰
意外發現一種吃法,吃起來會更香更好吃
就是把花生搭珍珠、芋圓、蕃薯圓一起吃
脆口的花生香氣足,搭配Q彈的珍珠一起吃越嚼越香越好吃!
超意外的組合!




愛玉香果冰 $50

福泉雪花冰愛玉香果冰
愛玉香果冰是這裡最特別的品項
清涼的感覺很適合高雄的夏天
福泉雪花冰愛玉香果冰
把水果切丁搭配愛玉及百香果醬
酸酸甜甜清爽不甜膩的滋味
搭配冰透的剉冰吃起來相當清爽


抹茶布丁珍珠雪花冰 $60

福泉雪花冰抹茶布丁珍珠雪花冰
除了菜單上的冰品以外
這裡還可提供客製化的冰品
珍珠、仙草、芋圓那種小配料是+5元
豆類+10元,水果類+30元

像這組就是我自己搭的
整塊ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的統一布丁
配上我最愛的抹茶雪花冰加上珍珠
最後淋上甜滋滋的煉乳
噢~我的混搭風好好吃!


福泉雪花冰菜單

福泉雪花冰菜單
芒果雪花冰、雞蛋牛奶冰、紅豆芒果抹茶雪花冰、綜合水果巧克力雪花冰、八寶牛奶冰、愛玉香果冰、抹茶布丁珍珠雪花冰
 

福泉雪花冰-後記


西子灣哈瑪星地區的冰品六家中我吃過三家
一家就是三角窗的海之冰還有大碗公跟這家福泉冰品!
三家比起來我最喜歡福泉雪花冰!  


因為總體來說福泉的CP值最高!
不管是價位、用料、口味都讓我覺得很滿意!
每種水果也都切的超大塊不怕客人吃!
還有七種不同的雪花冰口味,隨便點四種都好吃不踩雷!  

最棒的是...這裡可以自由配!   
可以挑自己喜歡的配料、冰品隨意搭配
創造出自己獨有的專屬口味!

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