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豚將拉麵-銅板吃粗飽拉麵店

高雄豚將拉麵師大店

營業:11:00-2:00 17:00-21:00
電話:07-7220476
地址:高雄市苓雅區林泉街10號
平均:$150/人
推薦:招牌豚骨拉麵、蛤蠣拉麵


 
前陣子在某處發現多了一家拉麵店,外觀和LOGO辨識度很高,後來幾個月後發現他們不只一家,才知道原來這家拉麵店是連鎖的,豚將拉麵店走平價路線,開幕的時候有瞄到50元吃到飽的超級關鍵字!!!!對我這種月底吃土的窮市民來說超經濟又實惠阿哈哈~~以前我也有吃過一家極品豚骨拉麵,也是平價又大份量用餐時段客人進進出出,平價的魅力真的無法擋 。如果你也跟我一樣想吃拉麵,剛好在月底沒錢,那我覺得豚將拉麵應該還蠻適合的哦~~~哈哈


豚將拉麵外觀
豚將拉麵外觀
 
豚將拉麵位在林泉街上,旁邊就是高師大,缺點是停車位並不是那麼好找,
店家的招牌和顏色很明顯,不會很難找。

豚將拉麵環境
豚將拉麵環境 
走進豚將的左手邊是吧台區,右手邊和後方都有一些2~3人的座位 ,
吧台區適合像我這樣一個人來吃個飯,沒有要待很久的人!
 

豚將拉麵環境
吧台旁邊有飲料可以自取購買,旁邊有茶水區和衛生紙可以使用。

豚將拉麵環境

筷子和調味料的話桌上都有放置。

推薦招牌豚骨拉麵 $85

豚將拉麵
 
豚骨拉麵有分特濃豚骨和招牌豚骨,今天點的是招牌豚骨拉麵,口味上比較清淡一些
喜歡濃郁的話可以點特濃豚骨,差別在特濃湯頭比較鹹然後多了糖心蛋和蒜味。
麵條是來自九州風格的細麵,我個人蠻喜歡吃細麵的,但朋友都說很像吃陽春麵哈哈哈。

豚將拉麵

麵裡有兩片豚骨肉片,以吃過幾次的經驗來說,有時候很嫩,有時候還蠻乾的
感覺品質並不是很穩定!但對我這種好養的人來說已經很不錯了哈哈!
  

雪蟹天婦羅 $49

豚將雪蟹
 
名字取的非常吸引人,上次來吃的時候非常好吃,但這次吃感覺沒有那麼香。

豚將雪蟹

整體來說肉沒有什麼味道,吃起來也沒有蟹味棒的那種魚漿味,
主要都是吃到外面酥皮的酥脆感,還有加了類似胡椒粉的一種味道

推薦蛤蠣拉麵 $99

豚將拉麵

基本上口味和豚骨湯喝起來差不多,比經典豚骨再鹹一點,裡面多了蛤蠣和糖心蛋。
整體來說口味蠻普通的,如果想要吃非常濃郁還是建議點特濃豚骨拉麵。
麵條的部分不像其他有細麵的店家可以選擇硬度,採比較軟硬適中不軟爛的口感。

豚將拉麵

蛤蠣沒什麼腥味或沙子,整體上吃起來還算可以!


豚將拉麵菜單

豚將拉麵菜單

這次點的是招牌豚骨拉麵、蛤蠣拉麵。

豚將拉麵-後記

基本上整體用餐環境舒適不吵雜,服務人員也很有禮貌,每家豚將的炸物和小菜都不太一樣

這家店的丼飯我在別家沒有看到,下次有機會來會想點點看哈哈 。豚將適合學生和想吃粗飽的人來吃,口味從輕但到濃郁重口味都有,主要是主打麵無限量供應,但料的部分就有點少,一碗麵最多的配料是豆芽菜哈~對了吃飽要記得將餐具碗盤收到櫃檯旁邊的回收區哦!

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