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2019-01-08T20:46:00+08:00

暗藏新光三越裡的超值推薦火鍋,愛吃蝦的你,趕快揪壽星來吃鍋,幾歲就送幾隻蝦-九勺涮涮鍋

九勺涮涮鍋-左營區火鍋推薦

營業:11:00-21:00
電話:07-3455738
地址:高雄市左營區高鐵路115號7樓
捷運:紅線R16左營站 (步行5分鐘)
平均:$280-350/人 【可刷卡】
推薦:味噌鍋、美國無骨牛小排
服務:插座、有素食
優惠:憑姐妹淘VIP卡享9折優惠(雙人鍋以上系列不適用)
私訊姐妹淘LINE訂位享88折優惠(雙人鍋以上系列不適用)
訂位:姐妹淘Line ID:@tao.idea
壽星:生日前後7天 壽星 送生日蝦
連結:高雄九勺涮涮鍋菜單



 

高雄左營新光三越裡的美食有好幾家
不過個人會願意一再回訪的
大概就屬這家最合我意-九勺涮涮鍋
這家在百貨裡面算是cp值很高的餐廳
環境寬敞舒適又安靜
旁邊還有戶外陽台走廊可以散散步、抽抽菸



火鍋湯頭不是隨便粉泡的那種
都是用大骨加中藥材或是特製食材熬煮而成
套餐搭配也相當豐富
一份套餐內就有附兩種餐前飲料、菜盤、肉盤、附餐
最低價$228就能享受一頓餐
甚至比一般複合式餐廳都來的便宜欸



肉盤選用的品質也不是在開玩笑的
美國prime等級的無骨牛小排是我的最愛
還有必點的豪華海鮮盅更是跌破眼鏡的超值選擇



完了 好像除了好吃跟超值以外
我沒有別的形容詞了哈哈哈哈哈哈哈
反正這裡真的很值得!

 

 

九勺涮涮鍋外觀


九勺涮涮鍋就在左營新光三越百貨的七樓
認真覺得左營新光三越晚上的景真的好美~
但...這個景好像是某一天的夜晚
反正不是今年拍得哇哈哈哈哈哈哈哈
純粹覺得很美放上來美給大家看~~

 

九勺涮涮鍋環境


九勺涮涮鍋脫離百貨的美食樓層
獨立在七樓的位子
好處是...用餐環境相當安靜不吵雜
能安安心心又放鬆的享用一餐~

 


除了交通很方便之外,這裡用餐空間也很大,座位也超多的~~~~

 


九勺涮涮鍋是一個很棒的聚餐地點!
左營新光三越底下跟周邊都有很多停車場,而且不管搭捷運、公車、火車甚至是高鐵來都超方便!!!

 

 
店內座位數很多,不管是小家庭聚餐,或是整班的班級聚會、朋友聚餐都很適合,如果要商務洽談,這裡的環境很安靜又乾淨,旁邊就有吸菸區,相當適合呢!!!
 

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
後面還有一個空中花園,吃飽還可以來走走消化一下~~~
如果沒有來九勺吃飯大概也不會發現這裡吧><

 

餐前飲料

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
有提供冰沙跟冬瓜茶耶!
冰冰涼涼的很開胃
冰沙酸酸甜甜的大人小孩都會愛~~~~
冬瓜茶甜度也不會太高,喝多了也不膩喔

 


而且好喝還能續杯阿~~~~~
續杯真的是飲料控的福音><
很消暑又開胃,喝越多吃更多XD
 

巴蜀熊貓麻辣鍋 $加價60

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
巴蜀熊貓麻辣鍋鍋底內有附嫩豆腐跟麻辣鴨血,個人很愛它的鴨血,滷得相當軟嫩又入味~而且鴨血跟豆腐都敲大塊~

 

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
湯頭的部分以大紅袍花椒及多種辛香料與中藥材熬製而成,選擇小辣程度,喝起來的滋味香辣過癮,且不過辣,很適合想吃辣但又不敢吃太辣的人

 

極道豚骨味噌鍋 加價$60

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
豚骨味噌是算少見的湯頭口味,我個人蠻喜歡這個味噌鍋的味道,以日式味噌高湯加入海帶芽,增加豐富性,清淡的味噌香氣,喝起來想當順口,這舒服的滋味就像鄰家小女孩一樣讓人好親近

 

♥️推薦北海道風味牛奶鍋  加價$60

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
北海道牛奶鍋就是少女們很愛的湯頭,奶香濃郁香醇,溫潤的滋味一點也不膩口,順帶一提,牛奶鍋很適合煮海鮮,味道會更鮮美~
 

生日壽星蝦-幾歲送幾隻


這次的壽星活動真的太狂了啦~~~~~~
幾歲就送幾隻蝦而且還不限當日壽星喔!
光是這點就讓人覺得超佛心><
幾歲送幾隻蝦,阿那還不快把家裡最年長的阿公阿嬤請出來XD
好想看看100隻蝦蝦長怎樣啊哈哈哈~~~~~
像我今年33歲,這盤蝦就是33隻喔!一上桌大家就來鼠數數看XD
不過這個活動要特別注意的是,要四人同行才能參加這個壽星蝦的活動喔!!

 


他們家的壽星蝦是生蝦~~煮熟後可以吃到熱騰騰的
像是玉豆腐papaya泰的壽星蝦都是熟的冷盤蝦~~~~~
喜歡吃冷盤口味的就可以到這兩間慶生囉!
個人只要是蝦都喜翻 (♥ω♥*)
 


把一堆蝦子丟到火鍋湯頭裡煮,直接升級成海鮮蝦湯
喔這個真的是很補XD但是用蝦煮的湯特別的鮮特別的好喝欸~~~~
蝦子很Q很脆又好撥,一蝦兩吃太讚了哈哈!

 

♥️推薦海港漁獲  $488


這份海鮮拼盤整個超級彭湃~~~~
裡面有鮮鯛魚、手打花枝漿、鮮白蝦、蛤蠣、帶殼生蠔以及澎湖小尖捲
最誘人的就是旁邊的帶殼生蠔惹><
遠看就看的到他超級肥美-w-
 


鮮白蝦的鮮度真的很新鮮耶,光在剝殼就可以感受到新鮮滑嫩的感覺,特別好剝,肉質也很鮮甜彈牙!

 


帶殼生蠔還是建議煮熟再吃!
看這個生蠔超級肥美的呀~~~~~
很多汁又Juicy實在是太誘人了(口水已流滿地)

 


阿斯~~~~~
如果可以生吃我一定一口直接塞進去XD
這生蠔還不小呢><

 

豪華冰封海鮮盅 $488

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這海鮮盅個人強力推薦一定要點!
份量大又超值!
一整盅裡面有蛤蠣、膠原魚皮、天使紅蝦、生蠔、花枝漿、干貝、鯛魚片,七種不同新鮮的海產,重點是價格竟然五百元有找!這真的太不合理了~不點太對不起自己...

 

天使紅蝦

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這天使紅蝦的長度真的不是一般的長,幾乎跟筷子差不多長,尾巴直接掛出盆子外!!自然的晶透柑紅的色澤,看了就覺得超誘人,鮮甜飽滿又扎實的肉質真的很美味!
 

生蠔

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這生蠔的長度大概跟我的食指差不多長吧!真的蠻大的耶!!光看這外貌就覺得相當鮮甜肥美又好吃!果然一入口那鮮美的滋味在嘴裡爆發,彷彿有許多小生豪在我的嘴裡開轟趴!太鮮太好吃了~

 

膠原魚皮

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
膠原魚皮記得不要煮太久
阿不然他會消失在鍋底內...
膠原魚皮真的充滿膠質
滑嫩嫩的膠原蛋白
豐富到讓我覺得我的皮膚馬上回春
直接回到小baby的Q嫩度~
 

蛤蠣

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
有圖有真相,超飽滿、超鮮的蛤蠣,真的會忍不住一顆接一顆的一直吃,那吃的速度...我差點以為我在吃品客...太涮嘴了吧~~現在想起來那個口水直接淹滿我家...

 

花枝漿

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這花枝漿味道也不錯,很棒的是...這花枝漿還有超大塊的花枝原塊!!口感很Q~~~
 

♥️推薦英式豬肉三件拼盤  $488


看到每桌都一定有這華麗的三層肉盤!就知道這等等兒一定要點一下了XD
裡面有低溫熟成豬、雪花黑仔豬、黑豚松阪豬,大家一起點來吃就很欸合~~~~
只要488就可以一次吃到三種不同價位的肉!

 

黑豚松阪豬


淡粉色的豬肉好特別呀~~~
黑豚松阪豬也是很多人愛的肉品
口感是脆的!而且油花也很細緻,整片肉看起來都超美的~~~~

 

低溫熟成豬


低溫熟成豬是九勺最平價的肉盤,也很多人點他喔!
粉嫩嫩的色澤看起來超可口的><

 


肉質是扎實有嚼勁的,本身的香氣也很足夠!

 

雪花黑仔豬


最得我心的就是這個雪花黑仔豬了!
帶了豐富的油脂,有咬勁又有油花
吃這個就對了~~~

 


雪花黑仔豬吃起來介於松阪豬及熟成豬之間,有松阪豬的彈牙也有熟成豬的扎實,口感挺不錯的!

 

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
還有他們這個沾醬很特別!
平常吃火鍋不沾醬的我都被他的沾醬給吸引了
酸酸甜甜又帶點鹹味的醬汁,沾什麼都好好吃阿~~~
肉品蔬菜沾一點都多了點不一樣的風味
 

美國穀飼培根牛 $288


培根牛油花不會太多也不少~~~~
喜歡有油花又有口感最適合吃這道了!
 


看起來就很誘人~~~~
口感很嫩又帶點嚼勁
越嚼越香!超級喜歡><
而且價位也非常可以!

 

美國頂級牛小排  $398

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
美國頂級牛小排真的是我此生摯愛!
吃火鍋真的不能沒有牛小排~~~

 

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
大理石的油花,讓口感軟嫩到沒話說
不管搭配什麼湯頭都hen好ㄘ~
這真的是我的最愛欸!
吃火鍋只要有這盤我就滿足了!

 

樂活香草豬肉  $298

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這香草豬的肉質也很不錯~
香草豬是吃香草飼料長大
生長過程中不加任何生長激素
吃起來安心又健康!
不能吃牛的可以考慮這盤!

 

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
香草豬的肉質扎實、肥瘦適中
口感彈牙軟嫩,帶有肉質的香甜味
是豬肉中的上選!

 

巴蜀冰火雙拼  $69

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這個份量我覺得很可以!!
一盆69元有三大塊鴨血跟嫩豆腐!
用大紅袍花椒、辛香料及中藥材滷製的湯汁
讓鴨血充分的入味~
 

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這一塊鴨血不哩阿大塊
連我這個號稱所有東西都能一口塞的巨嘴
都要分兩口吃它!
不過它軟嫩嫩的口感真的很棒!
 

田園養生蔬食鍋套餐  $298

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
如果你是素食者來這裡聚餐,絕對不會被排擠!
九勺有推出蔬食鍋套餐
看到他的配餐,連我這個肉食動物都想吃了
湯底以多種蔬菜及中藥材熬煮
清爽淡雅也是順口的好味道!

 

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這盤是素食的主餐盤,內含山藥、白蘿蔔、絲瓜、珊瑚菇等新鮮蔬食,每一樣都是我很愛吃的欸~沒辦法我就是菜控!肉跟菜均吃的好寶寶ʕ•ᴥ•ʔ

 

素食菜盤

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
這裡的菜盤有分兩種
一種是素食菜盤
另一個是一般鍋的菜盤
這份沒有火鍋料的就是素食的菜盤喔!
配料上我都還蠻滿意的
 

一般鍋菜盤


他們家的蔬菜種類非常多!
除了蔬菜之外還有蛤仔耶~~~~~
菜盤份量超足夠的>w<
 

附餐三選一

九勺涮涮鍋-左營區火鍋壽喜燒推薦
附餐有讚岐烏龍麵、白米飯、寬粉條三選一
附餐用到讚岐烏龍麵算很有心的耶!
是我最喜歡的滑嫩QQ的口感!


九勺涮涮鍋菜單


 

詳細菜單請看→九勺涮涮鍋菜單


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九勺涮涮鍋-後記


九勺在新光的位子真的算是蠻隱密的,用餐的空間也比較安靜舒適喔!現在推出壽星蝦這個活動真的太吸引人了><而且這麼棒的活動還沒有規定一定要當日壽星欸><根本超佛心!這裡的鍋物價錢平價又好吃,再搭配現在的壽星蝦活動,真的可以吃到飽翻天XD
 


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