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大發乾撈麵-大寮平價消夜的好選擇


高雄大發乾撈麵

營業:18:00-00:30
電話:09-76300714
地址:高雄市大寮區鳳林三路315-13號
平均:$35-50/人
推薦:乾撈麵、水餃



 
最近走省錢路線,昨天中午去吃了永樂家陽春麵之後,晚上也決定要吃平價來節省成本開銷,然後剛好最近迷上家裡附近的一家餐車小吃,叫做大發乾撈麵,一直以來注意很久但是都沒有去買來吃,就在上次偶然買消夜去買了一次之後就愛上了!!!真的是平價好吃

大發乾撈麵外觀
大發乾撈麵
大發乾撈麵就在大發市場前面的加水站旁,黃底紅字招牌很明顯。

大發乾撈麵餐廳環境
大發乾撈麵
店面只有三張桌子,但大部分的人都會外帶所以基本上沒什麼影響。


推薦水餃 $1粒3.5

大發乾撈麵
我蠻喜歡他們家的水餃,一顆3.5元買十顆才35塊,雖然餡料沒有外面那麼多也比較鬆,但買15顆也才52,順帶一提老闆上次還算我50而已哈哈。


大發乾撈麵 
水餃吃起來皮薄但是不會破掉那種,咬下去內線蠻鬆散可是有一股鹹味蹦出來,這股鹹味我非常愛,不用沾醬油也很夠味,雖然不像一般外面的水餃有菜味,但是我個人就很愛這種平價水餃,偶爾會吃到脆脆的菜。


蛋花湯 $20

大發乾撈麵
蛋花湯很清爽,熱熱的喝下去身體都暖了,上面有一些蔥花跟青菜,白花花的但花就像一幅畫一樣柔和。


大發乾撈麵
蛋花湯喝起來有一點胡椒味,淡淡的不搶戲,蛋花吃起來很綿密,有淡淡的蛋香在口中。


推薦乾撈麵(小) $35

大發乾撈麵
乾撈麵有很多口味可以選擇,我選的是蒜味,看起來很簡單就是一些蔥花、豆芽菜和麵。


大發乾撈麵
吃起來感覺很像泡麵,麵條小有嚼勁Q彈,伴著蒜味醬吃很過癮,裡麵還有少量油蔥提味,吃完嘴巴都蒜味到半夜哈哈哈,份量小小的建議要吃飽可以搭配大份跟其他東西。


大發乾撈麵菜單

大發乾撈麵
這次點的是乾撈麵、蛋花湯和水餃。下次想吃吃看蔥油餅和麻醬口味乾撈麵。

大發乾撈麵-後記


大寮的平價餐車,以前沒想過要買,但是每到晚上就有人陸續在排隊購買,因此也吸引了我,在一次消夜買了水餃之後就成了主顧,希望以後可以在挖掘更多這樣的平價小吃,為荷包省錢盡一份心力。

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