網頁版導覽列

br

陶林日式涮涮鍋鳳山店-十年經典不敗 超高CP值大份量平價火鍋

高雄陶林日式涮涮鍋鳳山店

營業:11:00-14:30 / 17:30-22:30
電話:07-7777099
地址:高雄市鳯山區建國路三段296號
平均:$280-350/人(低消$150元起) 【可刷卡】
推薦:特選梅花豬肉鍋、陶林海龍王、特級無骨牛小排鍋
服務:插座、兒童座椅、有素食餐
優惠:私訊姐妹淘LINE訂位享89折起(@tao.idea)
菜單:高雄陶林日式涮涮鍋菜單


 
 
冬天就是吃鍋的季節
但對我這個鍋控來說anytime、anywhere都會想吃火鍋
不過有特色或是特別湯頭的火鍋店
有個通病就是"價格都不便宜"
不是餐餐都吃得起的....
阿但是一般的連鎖火鍋店真的又普通到一個不行
連踏都不想踏進去(喂~想被揍飛)
 
所以我就尋尋覓覓找到這家十幾年連鎖火鍋老店
陶林日式涮涮鍋鳳山店
經典不敗的美味,經得起時間的考驗
更能滿足每個饕客的味蕾!

用大骨及昆布用心熬煮的湯頭
新鮮大份量可客製化的菜盤
還有精選高品質的肉盤及海鮮拼盤
樣樣都超越一般連鎖火鍋店的品質!
重點是價格也非常划算又合理
難怪許多長輩們都喜歡來這裡用餐
現在重新裝潢更適合朋友聚餐~


陶林日式涮涮鍋鳳山店外觀

這家陶林涮涮鍋鳳山店至今已經開了12年!!
(連鎖涮涮鍋店誰能比他老?!)
今年八月重新裝潢,舊往復古精神留下,換上新風貌!


 

陶林日式涮涮鍋鳳山店環境

陶林涮涮鍋鳳山店最經典的莫過於吧台式的用餐座位
不過這種經典老牌大人小孩通通愛
所以重新裝潢後
把吧檯的座位區改成4~6人桌的形式
對於上了年紀的老人家或是小朋友來說更加好坐!
 


不過還是有保留原本的特色
留下一部份的吧台區
適合兩人或是一個人用餐



陶林日式涮涮鍋鳳山店還有一個特色
就是還沒點餐桌上就會先放原味鍋底~
是說他們家的桌子空間非常寬敞欸!
 


自助吧-飲料/醬料/冰淇淋

飲料、醬料、高湯還有冰淇淋都在一樓最後面
一切採自助式的唷~
想吃多少就用多少~



二樓座位區

另外還有二樓的座位
很適合團體包場聚餐
或是三五好友的朋友聚餐、家庭聚會等等都很適合~
 


你看看這空間相當之寬敞
價格實惠、用料新鮮、環境寬敞
不在這裡辦聚餐怎麼說得過去?
看倌們你們說是不是?
 


推薦原味鍋底


原味鍋底是每桌必備之一
也是日式涮涮鍋最經典的湯頭
嚴選大骨及北海道昆布細火熬煮
清淡鮮甜的滋味不管煮什麼食材都很適合!
 
 
  

陶林海龍王  $610


這艘船真的很浮誇!!!
果然是海龍王此等級非同一般!!
 
套餐內附:
一船八種海鮮
肉盤一份
菜盤一份
附餐一份
甜點、飲料
一份套餐有八種海鮮還附一份正常份量的肉盤
這組合真的非常超值欸!
 
 

 
鮑魚/干貝/鮮蚵/扇貝

每種海鮮的大小都不是開玩笑的
長好長滿!!!
各個個頭飽滿又肥美
我都想直接生吃!




蛤蠣/鮮蚵

尤其是鮮蚵跟蛤蠣
這肥美的姿態真的太犯規!!!
誰准你們在這裡騷首弄姿
害我流口水....ԅ(♡﹃♡ԅ)



羊肉


陶林日式涮涮鍋鳳山店的肉盤
個人覺得大概是一般連鎖火鍋的兩倍大
一盤羊肉盤就消哩大盤
每片肉也消哩大片!!
 
 


如果怕羊騷味的...
請不要離開哈哈哈哈(你以為我會說先跳過嗎哈哈哈)
這羊肉吃起來沒有羊騷味
倒是挺有嚼勁的!
 
 
 

+40元肉盤


陶林日式涮涮鍋鳳山店很貼心
還有加肉盤可以選擇
一般火鍋店幾乎沒有加肉的選擇
頂多只能在點一盤肉
阿人就是很奇怪
再點一盤就吃不完
不點又吃不飽....(攤手)



正常肉盤v.s+40元肉盤

加肉盤的份量大概是正常肉盤份量的一半
所以正常+加肉盤吃完剛剛好!
價錢也剛剛好~
 



菜盤


這裡的菜盤基本上以鮮蔬為主
少部分是常見的火鍋配料
但是!!如果你跟我一樣超討厭吃火鍋料的
可以跟店員說你要換掉!!
因為我們不吃最後也是丟掉
所以店家說不如換成我們喜歡的
這樣既能滿足客需又不浪費食材
讚讚讚~
 
 

附餐四選一


附餐一共四種選擇
烏龍麵(需加價10元)、蛋黃麵、白飯及冬粉

 
 
 
蛋黃麵

其中蛋黃麵最特別
也是我最喜歡的
QQ彈牙的口感帶著嚼勁
拌著沙茶醬一起吃最好吃~~
 
 
 

日式味噌鍋  $+60


味噌鍋在一般火鍋店來說算是蠻少見的
有機會當然要點來試試看
反正只要加60元就可升級不同鍋底
再加上味噌鍋還有附菇菇及豆腐
是其他鍋底沒有的唷唷唷~
 
 
 

鮭魚頭鍋  $380


是說...平常也很少看到有賣鮭魚頭鍋的
真的很特別!!!
想當然...我老爸點的味噌鍋就是要來配鮭魚頭的啊!!
 
 

鮭魚頭給了五大塊的魚肉
逼近生魚片等級的魚肉
肉質很鮮嫩~~

 

這鍋日式味噌鮭魚頭鍋跟一般的火鍋很不一樣
一開始就要把所有的料都丟下去煮哈哈哈哈
我已經...想盡辦法想弄得美麗一點...
但下一秒就被零美感的老爸摧毀...
 

還記得鮭魚頭盤中間有一碗清酒嗎
煮的時候也要一併加入喔!
不用擔心會有酒味
隨著熱氣蒸發,酒精也隨空氣飄散
只留下鹹香甜的湯頭滋味
 
 
 

當鮭魚遇上味噌(♥ω♥*)
是超經典的日式美味組合!
鮮嫩肥美的鮭魚頭
吃起來一點也不乾柴
搭配味噌的鹹香滋味真的一百分💯!!
 
 
 
 

長白山鮮人蔘鍋  $+60


長白山鮮人蔘鍋我有驚訝到!
真的有人蔘在裡面耶!!!
湯頭滋味鮮美帶著一絲人蔘的清苦味
喝起來很爽口!!
是五種鍋底中我最愛的一鍋~
 
 
 

特級無骨牛小排鍋  $500


我最愛的鍋底當然要搭配我最愛的肉!!
特級無骨牛小排(●♡∀♡)
 
 

雖說陶林日式涮涮鍋鳳山店是一家連鎖火鍋店
不過他們家的火鍋肉品不像一般連鎖店那麼普通
而是選用好的品質
用看、用吃的就能吃出來
像這無骨牛小排油花分佈細緻
口感軟嫩又鮮甜好吃
果然是我的最愛愛愛❤❤❤
 
 
 

香嫩雞腿鍋  $340


每次我老媽吃牛排不是點豬肉就是雞肉
我都覺得她在浪費錢哈哈哈哈哈
想當然吃火鍋也不例外
但這次點雞肉真的被她賺到!!
 
這裡的雞肉盤給的超!級!大!方!
幾乎是整條雞腿排的份量!
 
 

雞肉放在原味鍋裡煮
更能增加湯頭的濃郁感
也更能吃到雞肉原本鮮甜的滋味!
 
 
是說這雞肉的肉質很彈牙又嫩口!
一級棒讚讚讚!
 
 
 

日本山藥  $80


不管吃火鍋還是燒烤
我最喜歡點山藥!
尤其看到是"日本山藥"更是必點
日本山藥是可以生食的!!
所以其實不用煮太熟就可以吃
這樣就能嘗到日本山藥脆口清甜的口感
跟台灣山藥像馬鈴薯的口感截然不同~
我特愛生食脆脆的山藥口感~~~
 
 
 

北海道牛奶鍋  $60


牛奶鍋是少女們的必點
想像著吃完這一鍋
皮膚就會像牛奶般絲滑嫩白
 
阿但是我就黑肉底
我只在乎牛奶鍋香醇濃郁不膩口的湯頭
味道清爽、香氣濃郁的牛奶鍋
一喝就知道是用鮮奶+鮮奶油煮成
並非奶粉泡出的假假感~~~
 
 

高級沙朗牛肉鍋  $300


高級沙朗牛聽說是店內最常被點台的當家花旦
看這油脂分布、色澤呈現...
果然當之無愧!
 
 

沙朗牛豐富的油脂
滑潤了整體的口感
軟嫩與彈牙兼具
厚度剛好、份量足夠
價格也非常實惠
果然是第一紅牌!
 
 
 

韓式泡菜鍋  $+60


泡菜湯底喝起來的味道
有點像愛之味泡菜的感覺哈哈
莫名的有種熟悉感
味道清爽不辣口

 
 

特選梅花豬肉鍋  $280


梅花豬肉鍋是所有鍋物中價格最便宜的
最適合小資族或是月底想吃鍋的月光族(←再說我自己嗎?)
 
 

梅花豬的肉片厚度剛好
口感吃起來嫩口中帶點彈牙
個人覺得一盤的份量蠻剛好足夠
 
 

甜點冰淇淋-花生/牛奶


甜點的部分就是自助吧的冰淇淋!
果然還是小美冰淇淋最對台灣人的味
花生味香醇濃郁不死甜
牛奶口味更是讓我以為這裡有養牛!(喂~)
 
 
 

友善生酮飲食餐廳


這裡是生酮飲食者的天堂!!
連湯底也不用擔心吃到含醣食材


我推薦這家為生酮飲食友善餐廳的原因:
1.因為這裡的湯頭以大骨及昆布熬製
2.菜盤有火鍋料的部分也可以更換成蔬菜!
3.肉盤超大一份,最符合生酮飲食的需求
 


陶林日式涮涮鍋鳳山店菜單


原味鍋底、陶林海龍王、羊肉、菜盤、日式味噌鍋、鮭魚頭鍋、長白山鮮人蔘鍋、特級無骨牛小排鍋、香嫩雞腿鍋、日本山藥、北海道牛奶鍋、高級沙朗牛肉鍋、韓式泡菜鍋、特選梅花豬肉鍋
 
私訊姐妹淘LINE訂位享89折起(@tao.idea)
📍已經先跟店家預約
則不適用姐妹淘優惠
請勿雙邊訂位,造成困擾
 

 

陶林日式涮涮鍋鳳山店-後記


陶林日式涮涮鍋鳳山店是第一家顛覆我對連鎖火鍋店不好的印象
我認為連鎖火鍋店就是粉泡的湯頭、便宜的菜盤+火鍋料
還有薄到透光的火鍋肉片哈哈哈哈哈哈
(我覺得我出門就會被抗布袋)


但在 陶林日式涮涮鍋鳳山店這裡完全不是這麼一回事
以大骨熬湯、新鮮大份量的菜盤(還能更換配料)
還有精選大份量的肉盤及超新鮮的海鮮龍王船
一餐吃下來除了滿足還是滿足
而且重新裝潢過的店面更加有聚餐氣氛
不管帶全家大小來個家庭聚餐
或是邀請朋友來個大型朋友聚餐都非常適合
重點是價格非常實惠~
每分錢都花得非常合理!!!

馬上加入姐妹淘粉絲團!最新美食話題都在這!

即時追蹤!第一手情報!
隱藏版美食消息不藏私

搜尋ID:@tao.idea
加入姐妹淘 美食一把罩