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散步路徑雪花冰-巨蛋站有最任性的雪花冰店

高雄散步路徑雪花冰

營業:平日14:00-21:30/假日13:00-22:00
電話:07-5561620
地址:高雄市左營區立信路87號
捷運:紅線R14巨蛋站4號出口 (步行5-10分鐘)
平均:$80-150/人 【無刷卡】
推薦:夏日精選、愛情的模樣、檸檬塔
連結:高雄散步路徑FB


 

圖文 / 童童
正式進入暑假,無論是朋友聚會、家庭聚餐,炎熱的夏天最適合的仍然是一碗消暑的冰啊!七月份hito小吃貨嚴選兩間風格獨特的冰店,首先要帶大家去的就是在北高雄以霜淇淋闖出一片天的「散步路徑」,但我們今天要去的是有店面的「散步路徑雪花冰」,來這吃冰你絕對能慢慢發覺這不僅是間冰店,更是個讓人、言語、想法都能舒服交流的空間。
 

散步路徑雪花冰外觀
散步路徑雪花冰
店位在一排透天住宅中,木框及玻璃的門面看起來有些低調,卻相當大方。
 

散步路徑雪花冰環境
散步路徑雪花冰
打開門後你就能發現散步路徑別有洞天,空間設計的想法來自老闆,偏日式的裝潢簡潔有質感。


散步路徑雪花冰
開放的工作檯整整齊齊,黑板上手寫的menu和注意事項字體娟秀,應該已經感受到這間店有多文青了吧!



散步路徑雪花冰
走過隔間後,後方還有一區座位區,採光罩的設計讓空間超明亮!也同樣用簡單的木製桌椅矲設。


散步路徑雪花冰
有些斑駁的水泥牆上貼著「愛」,店裡每處擺設和裝飾都有不同巧思,溫度也從此而來。


散步路徑雪花冰
再往後院走去有片紅磚牆,牆旁放著老闆大學時騎的車;每過一扇門好像都有不同風格,這冰店好令人驚喜!
 


推薦夏日精選(非水果類) $150

散步路徑雪花冰夏日精選
(上圖由散步路徑提供)
雪花冰的三種顏色分別是鐵觀音奶茶、香蕉巧克力及阿華田口味,灑上穀物後在放上一塊布朗尼,搭上瓷碗、瓷盤,就像件藝術品似的,根本捨不得吃!
 
 
散步路徑雪花冰夏日精選
散步路徑的雪花冰綿密入味,還有許多創意口味,製作過程中的顏色深淺堆疊也是門學問,所以才會美得像藝術品啊!
 
 
  

夏日精選(水果類) $150

散步路徑雪花冰夏日精選
店家會幫你搭配2-3或2-4種不同口味的冰,不管幾種,都會是這麼夏日繽紛(笑)這碗夏日精選有柚香檸檬、愛文芒果及蜂蜜葡萄柚三種口味的冰,裝飾的水果擺了茂谷、西瓜、小蕃茄,最後灑上葡萄乾及削些檸檬皮,香氣迷人吃起來更消暑!真是相當佩服老闆的搭配功力,每碗冰都是創作。
 

推薦愛情的模樣 $90

散步路徑雪花冰愛情的模樣
這款愛情的模樣口味有些成熟,巧克力加上白蘭地味道濃郁,蛋糕體紮實有份量。
 
散步路徑雪花冰愛情的模樣
老闆跟我們解釋吃起來濕潤的原因是因為採用水浴法製作,而學習製作蛋糕的過程也相當有趣,想知道的話快來找老闆聊天!
 

 

推薦檸檬塔 $90

散步路徑雪花冰檸檬塔
口味稍微偏酸,塔皮加了杏仁粉有股淡雅香氣,加上蛋白霜點綴裝飾小巧可愛。
 


散步路徑雪花冰菜單

散步路徑雪花冰菜單
散步路徑的menu每天都由夥伴手抄,手抄單的想法有溫度又有個性,能夠這樣每天寫、每天調整,不覺得很窩心嗎?

散步路徑雪花冰-後記


年輕的老闆和夥伴相當健談,在這雪花冰店的空間裡其實更乘載了許多他們對未來的想法。喜歡和人互動、善於觀察人,想在這大家只以為的冰店裡有文化、思想上的交流,這想法真的令人印象深刻。


 
散步路徑雪花冰
未來店裡希望能不定時舉辦活動,像是講座、電影夜、實驗性劇場甚至讀劇本,透過這些人事物活絡空間,也讓散步路徑變成人和人間的溝通途徑
 
散步路徑雪花冰
天氣熱的時候,來這吃碗美到不行的雪花冰,說不定還能聽到一個讓你感動或讓你難忘的故事!
 

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