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博朗西咖啡Brunci cafe'-港式西吃獨具創意超值早午餐!

高雄博朗西咖啡Brunci cafe'

營業:09:00-17:00
電話:07-5528601
地址:高雄市鼓山區美術南二路130號
平均:$230-300/人(低消$130元起) 【無刷卡】
推薦:
墨西哥牛肉起司煎餅、煙燻鮭魚檸香烘蛋、約會吧!夏日水果茶
服務:
WIFI、插座、兒童座椅、遊戲區、包場
優惠:私訊姐妹淘LINE訂位享89折(@tao.idea)
壽星:贈送小豆花
連結:高雄博朗西咖啡Brunci cafe'菜單


高雄推薦早午餐實在多的數不完,每家的料理雖各有特色但也不外乎都是以西式為主,由那幾樣食材在變化...如今終於有一家早午餐咖啡廳把我愛的港式料理融入在早午餐裡!

左營區/鼓山區美術館附近美食的一級戰區這裡,就在高雄港式料理地糖仔隔壁,新開一家博朗西早午餐咖啡廳,不只融入港式元素,更做的精準到味!豐富多樣化的餐點,適合年輕朋友聚餐約會餐廳,堅持新鮮、健康手工製作,適合家庭聚餐讓長輩吃的健康又放心!
除了早午餐以外,還有超值下午茶套餐組合(時段14:00-17:00)

1.千層蛋糕/每日特製甜點+飲品任搭打八折優惠
相當於總價230元的組合,現在只要180元左右 (⑉⊙ȏ⊙)

2.拼盤/Oreo+當日特製甜點+2杯飲品(130元內)任搭打八折優惠
相當於總價550元的組合,只要打折後只要450元左右很划算(≖ᴗ≖✿)

博朗西咖啡環境

今年6/21才剛開幕的博朗西就已經高朋滿座了
幸好這裡的座位數很多,位子也很寬敞舒適


另外還有二樓的空間可以提供團體包場聚會或是辦活動
像是社團慶功宴場地商業聚餐朋友聚會或是家庭聚餐等等


還有一點更棒的是,這裡竟然有提供遊戲室
超適合家庭用餐,或是聚餐需要帶小孩的家長們
算是小小的鼓山區親子餐廳

推薦招牌墨西哥牛肉起司煎餅(附套餐飲品、Canape港點)  $299


博朗西最大的特點就是把港式料理融入在西式早午餐
在大高雄地區幾乎沒有人這麼做
可說是高雄獨家創意早午餐
※每份早午餐會附薯條、濃湯、沙拉、炒蛋及小蒸籠(小蒸籠會不定期更換商品)

墨西哥牛肉起司煎餅

選用choise美國沙朗牛口感軟硬適中
搭配炒過的洋蔥及甜椒
墨西哥餅皮包夾著香濃起司
多層次的口感讓人吃了好滿足!
另外還可以搭配餐盤上的小鐵壺
裏頭裝的是店家特製的牛排醬汁
拿餅直接沾著吃,讓口感更濕潤提味!

附餐Canape港點

一份早午餐裡有兩種不同的港式小點心
一種是小蒸籠,另一個就是小湯匙裝的Canape港點
Canape屬於法式做法,意思是用小湯匙或是小容器裝小點心
屬於港法結合的創意小點呢~
p.s這裡的港式小點心都是純手工包的喔!不是半成品~

晶透的藍色水晶外皮包裹著多種蔬菜在裏頭
口感外Q彈內脆口,好特別呀!


小蒸籠-水晶蝦餃

蝦餃是港式點心中我最愛的一項
晶透亮白小巧的外型怎麼看都很療癒啊~

一口咬下,一整隻蝦仁出現在眼前
軟Q透薄的外皮加上新鮮的大蝦仁
鮮甜的味道、彈牙的口感
融合起來就是幸福的滋味~~~
純手工製作的美味就是不一樣!

小蒸籠-水晶野菇白菜餃/招牌小籠湯包

這個野菇水晶餃雖然外型看起來很普通
但卻是我最愛的一個港式小點心
野菇裡有杏鮑菇、花菇、小白菜等
透薄的外皮及豐富的內餡
多層次的口感讓每口嚼感都滿足
※港點可以現包現蒸,不過不是任何一家餐廳可以做到中西都有,真正的是原因是因為高雄地糖仔就在隔壁,這兩家是同一個集團的啦~
※這是我另外偷偷跟老闆要的,正常一份早午餐只有兩種港點喔!

南瓜濃湯

通常對於附餐的濃湯都不會抱太大的期待
想說...不就是粉加水調出來的嗎?
BUT!博朗西的濃湯很不一樣!
濃郁的南瓜讓你一口就知道什麼是南瓜味!
加入牛奶調和,濃醇香的香濃滋味非常順口
一點不馬虎的濃湯好好喝呀!


沙拉

就連沙拉醬也很用心製作
帶點柚子清香及匈牙利辣粉淡淡提味
讓很普通的沙拉多了不同的風味


新加坡Kaya西多士  $60


香脆鹹甜的Kaya吐司是新加坡的國民早餐!
沒想到在這裡也能吃到!!!

堅持自家手工調製獨特的綠綠香蘭醬
淡雅甜香的香蘭醬搭配鹹味冰奶油一起吃
外酥脆內柔滑軟綿又鹹甜的滋味
真的一吃就回不去~
真想跟老闆買一罐他們家的香蘭醬回家
我要每天挖來吃(ಥ_ʖಥ)
  

招牌辣醬牛肉古巴三明治(微辣)  $189


古巴三明治是麵包類產品中我最愛吃的一種
最喜歡麵包表面壓烤成脆脆的口感!
※三明治系列皆會附上沙拉及薯條/加點飲品折30元

這個牽絲真的太犯規了!!!
一樣選用choice美國沙朗牛
醃過後加入辣醬去調味
酸黃瓜的酸甜加上特調辣醬的香氣
最後再搭上香濃起司
外脆內濃郁的感受又是一個多層次的享受

要壓烤成又均勻又香脆的麵包可不是件容易的事
嚴選冠軍麵包莎士比亞烘焙坊的麵包
加入奶油讓表面更香更脆,讓口感不乾硬
真的很喜歡這個麵包

推薦煙燻鮭魚檸香烘蛋附手作麵包  $289


台灣人很愛吃蛋,從各大超商就能發現
每一家幾乎都有賣蛋
而我也超愛吃蛋!!
看到有烘蛋毫不猶豫就點了

這厚度真的非同小可
扎扎實實ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感
蛋香中帶點奶香氣息
吃起來更加滑順迷人

再鋪上一層燻鮭魚及炙燒起司表層
鹹香滋味搭配烘蛋一起吃超對味!
真心推薦這到烘蛋讚讚讚👍

附餐的麵包也是用心呈現
壓烤過的麵包塗上蒜香醬
蒜香撲鼻搭配香濃的南瓜濃湯非常適合!

超划算花生醬培根起司三明治  $169


花生醬培根起司通常都是做漢堡比較多
這裡搭配烤成焦脆的吐司
相對軟軟的漢堡來說我更愛脆脆的吐司


這裡的起司真的給得很犯規!!都滿到溢出來了拉~
微鹹的花生醬帶點顆粒咬感,超級濃郁的滋味馬上佈滿在嘴裡
搭配培根及起司還有焦脆的吐司
豐富又滿足


這裡的附餐都做得很到位
炸的香酥脆的薯條非常涮嘴

餐廳小祕密

這家早餐廳的前身就是高雄非常非常有名大家都很愛吃的漢明治,之前宣布歇業時很多人都不可置信,但原來是因為原來的漢明治想休息,讓隔壁的地糖仔買下來,而經過老闆Chef Ken一連串的調整之後,博朗西以全新面貌誕生,但也同時保留了原漢明治大家最喜愛的三明治及漢堡類,也因部份原有員工都有留下,所以喜歡漢明治三明治的朋友們,都還是可以直接來這吃,味道、口感、濃郁度都比以前更昇華喔,而且價格也都沒變呢!


最特別韓式起司鐵板炒雞附薯條  $309(11:00開始供應)


韓式是我個人很喜歡的料理之一
而這道超級豐富,裡面有香腸、青花菜、年糕、泡麵還有雞腿肉!



泡麵的口感不太像韓式泡麵
不過口感比較Q彈且不軟爛
緊緊吸附韓式辣醬的麵條
即使不搭配料,味道也很足夠!
再加上銷魂的起司...
吼~好想再吃一盤~


嚴選雞腿肉切塊,雖然不是適口的大小
但我喜歡這種大口吃肉的感覺
香辣又彈牙的雞肉越吃越上癮
※這道料理對我這個吃小辣的人來說偏辣,不吃辣的要斟酌一下喔!


是拉差海鮮義大利麵-南洋風味微辣  $259


不懂"是拉差"是誰,但我只知道這盤海鮮義大利麵的海鮮給得很大方!


別以為只是普通帶蒜香的海鮮義大利麵而已
獨特酸酸辣辣的味道還帶有檸檬葉的香氣
吃起來很清爽也很過癮!
第一次吃到這種調醬的義大利麵~
我喜歡


海鮮更不用說,只有"鮮"能形容
而且蛤蠣沒有煮過熟,保有鮮甜彈牙的口感
鮮蝦還特別開背去腸泥這點非常加分!


浮誇系炙燒鮮魷羅勒青醬義大利麵  $269


放上整隻魷魚的義大利麵雖然不是第一次見到了
不過每次看到還是會驚呼
表面炙燒過的魷魚帶著獨特的香氣
鮮甜Q彈帶著嚼勁的口感相當討喜!


青醬香氣非常濃郁,感覺奶的比例較少
味道吃起來比較清香而且不膩口!


牛肝菌菇燉飯  $269


先跟他道歉一下....
他剛上桌時我以為是松露燉飯...
(個人超怕松露的臭屁味)


仔細一看才發現原來是牛肝菌呀~
菌菇的香氣蠻明顯的,味道濃卻不膩口
而且裡面加了許多配料
像是彩椒、四季豆、菌菇等等
讓燉飯的口感變得更豐富~


推薦約會吧!夏日水果茶  $150


這顏色太浪漫了~真的讓我想跟她約會哈哈哈
水果茶裏面有豐富的新鮮水果
還有我最愛的火龍果
酸甜中帶點葡萄柚的清香
以果汁代替綠茶的澀味
喝起來更順口更涮嘴
(很奇怪吸管都離不開我的嘴巴~)

網美系寶石莓果蘇打  $140


這畫面太美我不敢看~
真的是紅寶石啊~~~~
Bring Bring閃亮亮的呀
這是所有飲料中我最愛的一杯
莓果酸甜中帶著氣泡的沁涼感
超適合熱到爆汗的夏天!!

超特別蔚藍可爾必思蘇打  $140(孕婦不宜)


超可愛的藍色球球冰磚!!!
真的美到不敢直視
這杯飲料是越放會越美的那種
藍紫色的球球冰磚慢慢融化後會呈現很美的漸層

不過簡單來說這杯是可爾必思加上氣泡
帶點檸檬清香,酸酸甜甜的也很好喝~
※不過要注意這是用蝶豆花製成的所以孕婦不能喝喔!

白鬍子焦糖綠茶  $130


這奶蓋是我喜歡的那種綿密鹹甜的滋味
搭配清香綠茶清甜不膩口!

小法盆栽咖啡  $140


太可愛了!!!不說我還以為是真的盆栽耶!
表面不只灑可可粉,而是放滿滿的巧克力餅乾碎
脆脆甜甜我好愛~

更讚讚的是餅乾底下還有厚實綿密的奶泡!!
搭配香甜順口的咖啡香,挺好喝的
※不適合愛喝無糖咖啡的朋友們~

美碌恐龍堆雪球  $130


這杯大概是小朋友的最愛!
灑滿美祿還放上一球香草冰淇淋
香甜濃郁卻不膩口
我想連大人也會很愛這杯!

小西小姐酸甜檸檬咖啡  $110


平常愛喝黑咖啡的朋友們
不妨嘗試一下另一種風味!
檸檬清香與咖啡平衡搭配
清爽冰涼又順口!

絲襪波霸奶茶  $130


我喜歡這種DIY~
奶香剛好、紅茶不澀
讓奶茶味喝起來很順口~


是說以後推新政策,要限制塑膠吸管,只能用湯匙吃波霸了~
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ療癒的口感,彌補愛護環境的小小犧牲

法式千層蛋糕  $160


特別選用日本高及抹茶-靜岡抹茶粉來製作千層蛋糕
茶香的韻味伴隨著鮮奶油柔化在嘴裡~

如果以超值下午茶套餐來點甜點的話...
原價160元的千層蛋糕+飲品(例如150元的夏日水果茶好了)任搭打八折優惠
相當於總價310元的組合,現在只要248元
整整省了62元一個便當的錢耶(๑✧∀✧๑)
超划算~



博朗西咖啡菜單


詳細完整的菜單請看→博朗西咖啡Brunci cafe'菜單
墨西哥牛肉起司煎餅、新加坡Kaya西多士、招牌辣醬牛肉古巴三明治、煙燻鮭魚檸香烘蛋附手作麵包、花生醬培根起司三明治、韓式起司鐵板炒雞、是拉差海鮮義大利麵、炙燒鮮魷羅勒青醬義大利麵、牛肝菌菇燉飯、約會吧!夏日水果茶、寶石莓果蘇打、蔚藍可爾必思蘇打、白鬍子焦糖綠茶、小法盆栽咖啡、美碌恐龍堆雪球、小西小姐酸甜檸檬咖啡、絲襪波霸奶茶


博朗西咖啡-後記

博朗西咖啡大概是高雄第一家把港式融入在早午餐裡的咖啡廳吧!不只拼創意,更堅持食材、醬料的品質,嚴選新鮮食材並堅持自己調製醬料,不選外面調好的醬料,就為了呈現出獨家料理的特色味道,也為了讓來用餐的大家能吃到新鮮健康又好吃的食物,畢竟民以食為天,要吃就要吃好的!其實不只融入港式特色,從菜單上不難發現還有許多國家的元素在裏頭,像是韓式鐵板炒雞還有墨西哥牛肉起司煎餅等等,不過最讓我想推薦的原因是,這裡連附餐的食材及飲料都是用心製作,而不是敷衍帶過,在小事上忠心才能做更大的事!用幾百塊就能吃到新鮮豐富又別具創意的料理真的非常值得!

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