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阿紅兵冰-出乎意料的好吃炸物


阿紅兵冰

營業:11:00-23:00
電話:0919-527336
地址:高雄市三民區建國二路81號騎樓(建國二路&錦田路交叉口)
平均:$50-100/人 【無刷卡】
推薦:炸雞翅、手工黑輪片、蘿蔔糕
連結:阿紅兵冰FB


圖/文:J.L
某天去拜訪友人時,因時間稍晚而晚餐還沒吃但也不太餓,經友人介紹這間阿紅兵冰,一開始聽到阿紅兵冰還在疑惑:那不是賣飲料的小攤子嗎?沒想到也有賣些吃的小東西,話不多說就直接出發。

阿紅兵冰外觀

阿紅兵冰
在建國二路與錦田路交叉口的騎樓下,在中油的對面,滿百元附近還可外送呢。

推薦2節雞翅兩隻 $25

阿紅兵冰炸雞翅
酥脆外皮,內在軟嫩的雞肉,一口咬下帶有檸檬的香味,令人欲罷不能。
  

推薦手工黑輪片 $35

阿紅兵冰手工黑輪片
我看到第一眼的時候想:我什麼時候點炸豆腐了!原來是炸黑輪片,可請老闆娘炸酥一點,酥脆口感有咬勁,一塊接一塊停不下來。

推薦蘿蔔糕 $25

阿紅兵冰蘿蔔糕
蘿蔔糕有煎跟炸的,我是選擇炸的,炸過的比較香而且有酥脆的表面。

炸大腸 $40、熱狗 $15、小肉豆 $25

阿紅兵冰炸大腸熱狗小肉豆
都放一起可明顯看出熱狗與小肉豆的差別,口感上也不同,小肉豆比熱狗彈Q,糯米腸個人比較喜歡吃烤的。

燒肉蛋餅 $40

阿紅兵冰燒肉蛋餅
蛋餅皮是一般的冷凍蛋餅皮,稍微可惜了些。

冷飲

阿紅兵冰冷飲
怕喝不完所以點750cc的,還可升級為900cc的胖胖杯。

阿紅兵冰菜單

阿紅兵冰菜單menu

阿紅兵冰-後記

阿紅兵冰乾淨的油

看老闆娘在炸東西時拍了一張,油鍋內的油還蠻乾淨的,炸物沒有油耗味,紙袋也不會油膩膩的,看得出用心的程度,老闆娘也蠻親切好客,日後經過必定再訪。

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