高雄春蘭割包
其實食怪小時候非常害怕吃割包，是看到就會有陰影的害怕，每次吃割包必吐的嚴重
但這次在網路上查到春蘭割包很有名氣，就鼓起用氣來試一試
沒想到這個春蘭割包顛覆對我對割包的印象，原來割包也可以這麼好吃!!!
但這次在網路上查到春蘭割包很有名氣，就鼓起用氣來試一試
沒想到這個春蘭割包顛覆對我對割包的印象，原來割包也可以這麼好吃!!!
春蘭割包外觀
於89年創立至今春蘭割包雖然不是經歷好幾十年的經典老店，但也這17年間滿足許多饕客的胃
春蘭割包餐廳環境
看這紅龍就知道平常大概是要排隊才買的道的美食，不過幸運如我這次不用排隊就能快速的將美味到手
看似煩亂的工作檯，卻是亂中有序，手腳俐落的店員不到三兩下就把割包裝袋出餐了
推薦綜合割包 $60
春蘭割包還有專屬的口味貼紙，這樣就算一次買很多回家，也不用擔心會吃到別人的，而且看起來格外的精緻
白白胖胖的割包先刷上橘紅色甜甜辣辣的醬汁
中間放進焢肉、赤肉、酸菜及個人的最愛花生糖粉
厚實的割包出爐啦!
甜甜辣辣的醬料吸附在割包麵皮上，讓Q彈的麵皮多增加一層風味
花生糖粉還有帶花生顆粒，口感更豐富
赤肉不乾柴，吃起來有一絲一絲的感覺
看這肥肉滷製成琥珀色，油量的光則讓人看了垂涎欲滴啊!
軟嫩甜潤且不油膩的焢肉，滑嫩的口感相當順口
經典的焢肉可以說是整個割包中的靈魂啊~
推薦四神湯 $45
通常四神湯都是加小腸在裡面，春蘭的割包則是放入厚實帶有Q彈嚼勁的豬肚，個人相當喜歡~
清爽乾甜中帶著中藥的香氣在裡頭，鹹香的滋味令人沉醉啊~
春蘭割包菜單
除了招牌割包以外，還有許多有機自己煮的豆漿唷!
春蘭割包-後記
因為春蘭割包讓我重新燃起對割包的熱情，肥而不膩的焢肉、瘦而不乾的赤肉、白泡香Q的割包麵皮，三種包夾在一起，讓美味能一口咬下，實在是好幸福啊!!!除此之外，還有香濃的四神湯，為這場午餐饗宴畫下完美的句點
