有機無毒不稀奇，全台唯一吃素的金鑽鳳梨-台灣維根鳳梨

比有機無毒更稀奇的「素食」金鑽鳳梨-台灣維根鳳梨

產地：台灣屏東大武山
特色：有機轉型第3期認證、無毒農法、無動物性肥料
服務：團購、宅配、貨到付款
推薦：台灣維根鳳梨(台農十七號金鑽鳳梨)、鳳梨果乾、鳳梨豆醬
保存：常溫存放20日
連結：維根鳳梨官網

以前吃鳳梨都只知道甜跟不甜，直到這次買了台灣維根鳳梨以後，才了解原來鳳梨有這麼多好處，更發現原來台灣農業還是有許多人默默在努力，為了下一代堅持無毒有機栽種，留下一個美好的大自然

無毒有機認證
採用無毒農法符合有機轉型第3期認證，堅持不使用生長激素荷爾蒙
以安全、健康、天然為志業的維根走的是一條艱辛但為後世積福的路

不使用動物性肥料
僅使用大武山泉水、酵素，蚯蚓糞 EM菌豆柏等有機肥料
成本高生長慢，但果風濃、果肉細緻、耐久放

全程人工拔草
不靠化學藥劑，用最費功的人工來去除雜草的耕種方式
讓大地得以喘息恢復生機，不再讓化肥肆虐

台灣維根鳳梨(台農十七號金鑽鳳梨)

鳳梨健康又養生

在台灣鳳梨品種相當多，幾乎一年四季都可以吃到鳳梨，但是最有名的金鑽鳳梨(台農十七號)產季就在每年的3~6月，會吃鳳梨的就要選在這個時候挑當季的好鳳梨，其實鳳梨有許多不為人知的好處，真的是多吃多健康呢！

1.幫助消化腸胃順
2.預防心血管疾病
3.減少脂肪堆積
4.生津止渴、利尿消腫
5.鳳梨酵素降血壓

鳳梨頭西瓜尾

俗語說；「鳳梨頭，西瓜尾」意思是吃鳳梨頭部與西瓜尾部是最甜的地方，千萬不要以為右邊綠葉是頭，其實左邊才是頭，綠葉端是尾部

6顆1箱免運費

宅配各種規格都是1箱6支鳳梨，每顆都立正站好，用手指輕敲有肉聲富彈性，可見都是上等貨，規格有區分1箱7、8、9、10、11、12公斤裝全部都是免運費呢，這次買的是8公斤裝的，收到之後放了2、3天才殺來吃

推薦台灣維根鳳梨(6支8公斤) $680

維根的鳳梨品種是台灣鳳梨界的名牌→金鑽鳳梨(台農十七號)，種植地點在屏東大武山下，好山好水孕育出來的當然只有→好鳳梨

台灣維根鳳梨(6支7公斤) $630

由於緯度接近赤道關係，土壤礦物質居亞洲之冠，所以種出來的鳳梨特別好，特別香

台灣維根鳳梨(6支9公斤) $780

第一口的感覺就是甜甜蜜蜜，再透著鳳梨的酸味兒，咬下瞬間鳳梨汁在嘴裡噴發，一飲而下，引出讓人迷戀的菠蘿香

鳳梨怎麼殺？

即使沒有辦法像菜市場老闆專業的去皮，也可以像這樣尾巴切除後，先切條狀，再一塊塊落刀，如果不喜歡鳳梨心硬硬的口感，記得先去心

台灣維根鳳梨(6支10斤) $880

最後沿著皮一刀劃過去，就會像這樣變成一小塊囉！如果還是不行，維根的網站上貼心的附上切鳳梨教學

吃鳳梨咬舌頭？

鳳梨因為含有鳳梨酵素的關係所以會有咬舌頭的感覺，只要沾點鹽巴就可以改善，還會讓鳳梨更甜美

台灣維根鳳梨(6支11公斤) $930

好的鳳梨必定是汁多果甜味香，就像維根家的鳳梨一樣經得起考驗，這次6顆都是親朋好友眾人額樂(台語：誇獎)

自然健康古早味

鳳梨最怕吃到不甜跟酸的，所以很多不肖廠商種植時噴灑荷爾蒙，或是持續改良讓鳳梨整顆跟糖水一樣甜

台灣維根鳳梨(6支12公斤) $1030

維根的鳳梨卻不追求甜度，重點在保有鳳梨的古早味，甜而不膩，還有自然酸香，才會好吃又涮嘴，讓人一口接一口

鳳梨也有品質保固

鳳梨是種相當耐放的水果，因為後熟機制，最少可以放2週到20幾天，維根的鳳梨因為都是送貨前乙天採收，居然還有7天的品質保固

全台唯一吃素的鳳梨

號稱全台唯一素的鳳梨，問了老闆才知道，原來因為肥料堅持不用動物性的，因此維根的鳳梨都是真真正正吃素的鳳梨

有許多拜拜或是修行師父都是指名要他們家的鳳梨

惜福NG品(10公斤) $630元

如果是要自己吃不介意外觀的建議可以選擇NG品，只有外觀稍微有瑕疵，果肉品質仍是一等一的水準，另外還有8~12顆9公斤裝的只要730元，非常划算

鳳梨皮好處功用多

鳳梨皮洗淨煮水可以變鳳梨茶，曬乾放冰箱可以除臭，更可以拿來去污或提煉鳳梨酵素使用，千萬不要丟掉浪費了

鳳梨其實非常適合團購，親戚朋友同事合購1箱6顆可以省運費，耐放又好保存

推薦鳳梨果乾(片)(200g) $299

自產自種自銷的鳳梨除了新鮮水果外還有製成果乾

全部都是新鮮鳳梨製成，不含防腐劑，切片保持鳳梨原樣，將當時的鮮度保留下來

紮實的口感，咀嚼中可以明顯感受鳳梨香氣沁入口鼻

而且軟硬適中，老人小孩都可以食用，入口後還會回甘

5包免運費

這一片片就是鳳梨的濃縮精華，特別香甜

推薦鳳梨果乾(角)(150g) $299

鳳梨角的形狀更方便入口，一口一個剛剛好

這種天然的零嘴比起化工的產品好太多，配點熱茶就可以給親朋好友來個下午茶DIY，家裡隨時備著，有客人來立馬可以招待

果乾保存方式

冷凍保存1年
冷藏3個月
常溫1個月
另外由於未添加任何防腐劑及化學物質，開封後務必冷藏儘快吃完

鳳梨豆醬(1.3公斤) $280

這種簡單方便餐桌聖品當然是家家必備的

有了它媳婦立馬提升在婆婆心中的地位

代代相傳的古早味，不像坊間的偏鹹，他們家的還有淡淡甜味

不管是炒菜、配粥，還是想要鳳梨苦瓜雞湯及鳳梨豆瓣魚，只要打開加進去，一切搞定，整個香甜回甘湯頭上桌

鳳梨豆醬保存方式

未開封可以放兩年，開封後記得冷藏

台灣維根鳳梨-後記

維根的鳳梨雖然不是甜死人不償命，但卻叫我了解許多事情，以前買水果就是大顆、甜、漂亮就買單，經過這次的購買經驗，讓我體會到不只是好吃而已，更重要的是良心與社會責任，如果昧著良心可以種植出好的水果，那我們消費者千萬不能任意買單，如果秉持著對環境的照顧也能孕育出優質水果，更是要全力相挺在地農業發展