王員外手工肉員-外淋米漿香濃帶點紅糟，五香肉飽滿札實皮又Q

高雄-王員外手工肉員

營業：11:00-19:00
地址：高雄市新興區忠孝一路354號
電話：(07)235-7783
平均：$100/人
推薦：手工肉員
捷運：紅線R10橘線O5美麗島站步行7分鐘
服務：無
優惠：無

來到一家也是老字號的手工肉圓，是傳承自中部的口味

店面小小的，但是第二代的老闆娘服務都是笑著跟你說話，相當熱情，來用餐心情都開心了起來

還有蘋果日報的報導加持

餐點品項就只有肉圓，在搭配不同的湯，餐點是在精不在多，質比量來得重要

推薦手工肉員 $30

進入正題這家中部口味的肉圓雖然是炸的但是油味不重

外皮Q度十足直逼"撒尿牛丸"(我誇張了)

尤其外淋的米漿香濃帶點紅糟配上微鹹的油膏，美味兼具視覺效果

內餡的豬肉也是飽滿扎實，五香味濃郁，口味很淡的人可能不甲意

冬粉湯 $40

冬粉湯可以選擇有肉或無肉，只差10元就可以有好幾塊非常划算

冬粉湯的肉還有勾芡煮過同樣滑順不油膩

冬粉也不會爛爛的，湯頭就是清淡剛好配肉圓

就這樣簡簡單單就可以解決一餐，樸素卻美味的小店

王員外手工肉員菜單

腦就這樣簡簡單單就可以解決一餐，樸素卻美味的小店

王員外手工肉員-後記

有的店家肉圓炸過會有一股很重的油耗味令人不悅，王員外的卻不會，而且保有彈性的皮吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，Q皮跟五香肉咕嚕下肚，喉嚨留下的盡是滑順，重點是老闆娘熱情的服務讓我每次來都會心一笑倍感窩心