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BAKE CHEESE TART-來自日本北海道 超人氣濃郁起士塔


高雄-BAKE CHEESE TART

營業:一到四11:00-22:00、五11:00-22:30、六10:30-22:30、日10:30-22:00
電話:07-555-9688
地址:高雄市左營區博愛二路777號 (漢神巨蛋B1)
平均:單顆70元 (一盒六顆390元)
推薦:起士塔
臉書:BAKE CHEESE TART





來自日本北海道的超濃郁起士塔,
去年十月在漢神巨蛋開幕就造成排隊熱潮,
想當初為了排隊買這起士塔,也是花了不少時間阿...
不曉得現在有沒有比較好買一點。



包裝

整個品牌、包裝都是以明亮的黃色為主,
暖色系的黃色讓人有食慾大開的感覺,
不過要是你在現場經過他們店面,
應該也會食慾大開,味道真是太可惡的香了。


包裝方式是分成上下層,
每顆起士塔都有用紙板隔開。



推薦起士塔 $390


據官網說明,他們家的慕斯內餡是由三種起士調配而成,
北海道函館的清爽口味起司、別海的濃厚起司及法國的鹽味起司。


金黃微焦的色澤真的太吸引人了,
拍完照趕緊趁熱咬一口,
起士內餡濃郁飽滿,口感很綿密,
不只有甜甜的奶香味,還有微微鹹味,
看來是那塊法國來的鹽味起司發揮了功效,
甜鹹交織的食物真的深得我心!
外層的塔皮也很酥脆紮實。

第一口咬下時真的覺得好幸福,
但老實講吃第二塊開始覺得......膩,
果然甜點還是小份量最美好。


不過也不用擔心一次吃那麼多會膩,
BAKE家的起士塔總共有四種吃法,
可以在出爐當下熱熱吃、冷藏後吃、冷凍後吃,
或是從冰箱拿出來後再送進烤箱加熱吃。

有點加熱過度的起士餡,都快變成液狀了,
雖然看起來更讓人流口水,不過還是剛出爐的熟熱度比較好吃。

但最好吃的吃法我要把票投給冷藏後吃,
其實味道都差不多,一樣香濃,
但冰過後膩的感覺會少一點,
冰冰涼涼的口感,變得很像起司蛋糕的感覺。

冷凍後則是忘了嘗試,應該跟冷藏差不多,
但會變得更像冰淇淋起司蛋糕的感覺。

朋友一開始吃剛出爐的覺得很膩不喜歡,
吃了冷藏後的也說冰過得還不錯,給大家參考看看~




BAKE CHEESE TART-後記

要說這起士塔值不值得花時間排隊購買?
我個人是不會再花超過20分去買第二次啦,
畢竟好吃是好吃,但時間也是很寶貴的。

如果人潮不多是可以買來吃看看的,
雖然一顆70元真的有點貴...
不過我在官網看到日本一顆是賣日幣216圓,
以這種價差來說算是很佛心了,
想嚐嚐看日本來的熱賣甜點是可以下手的。



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