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許家豆花-純手工製作傳統的好味道

高雄旗山區-許家豆花

營業:15:00~21:00
電話:0935-377-258
地址:高雄市旗山區中山路10號
平均:$100以內/人 【無刷卡】
推薦:花生湯圓、綜合湯圓
連結:許家豆花湯圓

  





在冷氣團發威的夜晚,突然想吃一碗熱呼呼的甜品,感覺就是要有湯圓跟甜湯組的東西....

餐廳外觀
許家豆花
一個復古小攤的感覺,很有古早味



餐廳環境

許家豆花
以小攤販來說,座位數算是很多的,而且算乾淨整齊

 推薦花生湯圓(加麵茶) $35

許家豆花花生湯圓
來到這邊食怪必點他們家的花生湯圓,因為他們家的花生是我吃過煮的最綿綿綿密的花生



許家豆花花生湯圓
來~你們看看,有看過用嘴唇抿過的花生嗎?還有哪裡可以煮出這麼如此的軟綿如此的好吃的花生阿~



許家豆花花生湯圓
還有那個圓呼呼白泡泡的湯圓,湯圓的口感非常的軟Q非常的好吃,而且這是食怪難得吃湯圓不會覺得有澱粉的苦澀味,而甜湯本身有加點了麵茶,不過老闆好像沒有加很多,而且現在的麵茶也沒有以前來的香濃好喝,不管在枝仔冰城買還是在哪裡都差不多,所以只有一點點麵茶的香氣,但喝不出味道,不過甜湯本身味道就很好喝了,而且不會過甜,還有花生、湯圓的料給的也很多很大方,而且一碗只要35元啊!真的是很值得一推的一碗花生湯圓啊!


  

 推薦綜合湯圓  $35

許家豆花綜合湯圓
這裡主要就是賣紅豆湯跟花生湯兩種,阿~因為食怪真的太愛它們加花生了,所以點了一個綜合湯圓,不僅能吃到紅豆還可以再吃到花生~



許家豆花綜合湯圓
這個紅豆也不遜色,粒粒飽滿大顆,雖然還是有破掉的部分,但是豆類就是要吃煮到化開的才會好吃阿!紅豆的部分也很綿蜜,煮的軟爛適中,不會過於爛到像紅豆泥一樣,而是都乖乖待在紅豆皮裡等你吃,也不會硬到像在咬生豆一樣,總而言之是很好吃,吃完有種甜蜜蜜的感覺喔!至於湯頭跟湯圓都是跟花生湯一樣喔!也都有加麵茶在裡面

  


許家豆花菜單

許家豆花


許家豆花-後記


這家豆花店夏天的時候賣冰涼涼的豆花,冬天就賣暖呼呼的熱湯圓甜湯,因應季節變換販賣的商品,不變的是全出自於老闆用心跟手作,不過這裡有一件小小的事要提醒大家,就是老闆不知道是不是太累了,所以在服務態度上就需要大家多多包容囉!

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