網頁版導覽列

br

清一色牛肉麵-加湯加麵不夠看,還有珍珠奶茶&泡菜讓你吃到爽!

高雄-清一色牛肉麵

營業:11:30-21:30
地址:高雄市左營區富國路119號
電話:(07)558-5311
平均:$100-200/人
推薦:大四喜滿漢牛肉麵、紅燒牛肉湯麵
服務:加湯加麵吃到飽、珍奶咖啡紅茶免費暢飲
連結:清一色牛肉麵FB粉絲專頁




食尚玩家2016.03.10採訪報導


清一色牛肉麵前言
在台中評價不錯的牛肉麵店南下高雄展店2年,到店映入眼簾的是醒目的布條,只看到"免費"2字就衝了


清一色牛肉麵前言2
店家的行銷完全把特點展現出來,到處看得到標語,想不被吸引都難


清一色牛肉麵前言3
一樓的右邊柱子有菜單可以取用,左邊櫃台,右邊為續麵區


清一色牛肉麵前言4
2樓還有很多座位,重要的是,竟然有電梯,有電梯,真是造福母嬰、老人跟行動不便的顧客


清一色牛肉麵前言5
這個柱子下除了菜單跟筆外還有個提醒,就是2人共吃不能加湯加麵(共吃再讓你加就真的虧了


菜單
清一色牛肉麵菜單
雖然店名叫清一色牛肉麵,仔細一看菜單上除了牛之外還有豬,所以沒吃牛也可以來唷


清一色牛肉麵菜單2
當然還是要提醒一下顧客免費的權利,似乎不怕你吃


清一色牛肉麵前言6
選好之後到櫃台結帳


清一色牛肉麵前言7
櫃台上方有菜單,左下角有個重要簽名,店家竟然有獲得食尚玩家的青睞耶


清一色牛肉麵小菜
旁邊玻璃櫥櫃小菜自己挑選


清一色牛肉麵前言8
結帳完之後會給你點單小菜還有桌牌,等待麵煮好上桌


清一色牛肉麵前言9
點完餐趕快先來享受一下免費服務


清一色牛肉麵前言10
餐具、酌料、「免費」泡菜、「免費」珍奶、「免費」咖啡紅茶自行取用(應該不會連醬油都標免費吧)


清一色牛肉麵珍珠
珍珠可以自己盛,旁邊有小杯子跟粗吸管


推薦大四喜滿漢牛肉麵 $180

清一色牛肉麵大四喜滿漢牛肉麵
由牛腩、牛腱、牛筋、牛肚所組成的大四喜,擺盤也是用青江菜區分四個角落


清一色牛肉麵大四喜滿漢牛肉麵2
東西南北各據一方,視覺效果滿檔,湯頭渾厚清香不死鹹,也不會淡如水


清一色牛肉麵大四喜滿漢牛肉麵3
麵條有寬跟細兩種,這個寬的看起來並不寬,是拉麵的口感


清一色牛肉麵大四喜滿漢牛肉麵4
首先是牛腱,肉質紮實,紅燒入味,燉煮軟爛好入口


清一色牛肉麵大四喜滿漢牛肉麵5
接著是牛腩,肉裡帶有些微油脂,軟中帶Q更有味


清一色牛肉麵大四喜滿漢牛肉麵6
牛肚的部分個人覺得比較普通,但也不會難吃


清一色牛肉麵大四喜滿漢牛肉麵7
最後是牛筋,吃起來就是果凍與麻糬的結合,越嚼越香,當然這一碗也可以免費加湯加麵,下面介紹


豚骨餛飩乾麵(小) $85

清一色牛肉麵豚骨餛飩乾麵
乾麵的部份不能加湯加麵,但是都有附湯,這是除了牛肉以外的選擇之一


清一色牛肉麵豚骨餛飩乾麵2
麵條選的是細麵吃起來比較軟,餛飩有飽滿的7顆,味道還OK,青菜的部分都很新鮮唷


清一色牛肉麵豚骨餛飩乾麵3
附湯水準很高,喝起來有柴魚香、味增香,還有濃濃的精華豚骨味


泡菜免費 $0

清一色牛肉麵泡菜免費
免費的泡菜是台式口味,酸酸甜甜


飲料免費 $0

清一色牛肉麵飲料免費
免費飲料有奶茶跟咖啡紅茶2種,還有珍珠可以加,附上小杯小吸管比較不浪費


珍珠紅茶免費 $0

清一色牛肉麵珍珠紅茶免費
想吃多少就加多少,別以為免費的珍珠就是水水爛爛,吃起來也很Q唷


珍珠奶茶免費 $0

清一色牛肉麵珍珠奶茶免費
一顆一顆滑下去,光是珍珠就可以吃到飽了


小菜 $35

清一色牛肉麵小菜2
小菜選了常見的海帶跟豬頭皮


小菜 $35

清一色牛肉麵小菜3
還有脆彈的川耳,雖然有酸但是少了花椒的麻辣香總覺得缺了什麼


滷牛肚 $90

清一色牛肉麵滷牛肚
滷牛肚的量比起來,算是CP值比較低一點


紅燒牛肉麵(小) $120

清一色牛肉麵紅燒牛肉麵
這種湯麵如果不是特別想吃肉就叫小碗的就好,因為湯跟麵可以無限續呀


清一色牛肉麵紅燒牛肉麵2
準備來測試店家加湯加麵的誠意


清一色牛肉麵加湯加麵免費
吃到這樣乾淨才能出發


清一色牛肉麵加湯加麵免費2
找到櫃台旁續麵區的位子


清一色牛肉麵加湯加麵免費3
檯子上由右到左是1~5號,碗放著等待麵條煮好叫號


清一色牛肉麵加湯加麵免費4
旁邊小的銅鑼讓我以為麵好了會敲鑼通知


清一色牛肉麵加湯加麵免費5
等待3分鐘之後,又是滿滿的一碗湯跟麵,這樣等於賺85元的牛肉湯麵(無肉),吃多賺多


清一色牛肉麵辣椒
不喜歡湯麵還可以自己DIY改成乾麵,我們需要店家的辣醬還有剛剛的小菜


清一色牛肉麵DIY自製乾麵
麵撈出來加上酌料拌拌就變成DIY自製乾麵了,1碗變2碗真是太划算了


清一色牛肉麵加湯
如果點乾麵的人湯喝不夠就找吃湯麵的去加一碗湯


清一色牛肉麵菜色
這樣吃法真的是胃口再大都會塞飽你,店家真的是很用心在照顧我們肚皮


清一色牛肉麵-後記

清一色牛肉麵後記
一個很用心經營的店家,大方的告訴大家加湯加麵泡菜飲料都免費,還到處都有標語,除了怕大家吃不飽,讓你加湯加麵甲免驚以外,還兼顧配菜的泡菜跟飲料也讓你甲乎飽,甲乎爽,實在是學生跟一般上班族的一大福音,就算薪水只有22K,一樣可以盡情的撐飽肚皮,怪不得食尚玩家會慕名而來採訪了!

馬上加入姐妹淘粉絲團!最新美食話題都在這!

即時追蹤!第一手情報!
隱藏版美食消息不藏私

搜尋ID:@tao.idea
加入姐妹淘 美食一把罩