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九勺涮涮鍋專門店-高雄最新的好吃鍋物

高雄九勺涮涮鍋專門店
高雄九勺涮涮鍋專門店
時間:11:00-22:00
電話:07-3455438
地址:
高雄市左營區高鐵路115號(彩虹市集4F)
平均:
228/人
推薦:美國頂級牛小排、冰封海鮮盅、北海道牛奶鍋
優惠:秀姐妹淘VIP卡享9折
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今天試營運試賣第一天就來搶頭香,
九勺這名字取得蠻有意境的,
意思是會在生命中留下痕跡的,
往往是體感以外的味外味。

最便宜的套餐只要228元,
我真心覺得是佛心來的,cp值好高。
有和風湯底、蔬菜盤、古早味紅茶以及柚香檸檬冰砂,
主食還可選擇(飯和宽粉條),
或+15元就可以選用來自日本的讚岐烏龍麵,
除了和風湯底有提供四種特色湯頭只要+60元選換,
韓國泡菜、豚骨味噌、巴蜀麻辣、北海道牛奶鍋,

所以總共5種湯頭,
我最愛吃獨門秘製泡菜鍋
湯頭非常濃郁香濃,
不用沾醬就很好吃,
也有素食鍋,素食粉絲也有福,

器皿

器皿就是很中規中矩,


推薦和風原味鍋


是用昆布跟柴魚高湯熬製而成,
原味鍋最適合就是煮蔬菜,
湯頭清甜爽口,適合減肥的我吃,
吃得出食材的原汁原味。

推薦豚骨味噌鍋


豚骨味噌鍋湯頭濃郁,
可先涮肉及蔬食讓湯汁滿滿的吸附,
此時吃下去的食材肉或是蔬菜,
不加任何醬料,依然夠味好吃


推薦泡菜

韓國泡菜,純天然發酵,很開胃,我很愛吃,可以單點來吃吃看。

推薦獨門秘製泡菜鍋


泡菜鍋,聽說是獨門醃製的泡菜,
除了酸辣還帶點鮮甜,
泡菜未剪,整條下去熬煮,更夠味喔,
泡菜鍋除帶酸辣外,更有蔬菜的甜味,
這鍋跟味增鍋一樣,不用沾醬就很有味道,
涮肉片或是蔬菜都很好吃,

推薦讚岐烏龍麵

+15元就可以選用來自日本的讚岐烏龍麵,
這個麵我特別推薦,必點,很滑Q,好吃,

宽粉條

這就不用加價,中規中矩,

推薦豪華冰封海鮮盅


喜歡吃海鮮者,推薦跟牛奶鍋配比較搭超對味,
深海魚的魚皮,富含膠質,煮到湯中會融化,
有兩種食用方法,第一種涮20秒直接食用,
第二種可放置鍋內煮至融入湯中,
此時它會融化入湯裡,超神奇的,
精華便全部保留在湯內,
這是我第一次吃到有魚皮的火鍋,
滿滿的膠原蛋白,吃完感覺都變漂亮,

巴蜀冰火雙拼

員工特別推薦私房料理,
川味冷豆腐以及巴蜀椒香鴨血,
這道味道真的蠻特別,一定要點來吃。

推薦美國頂級牛小排

頂級的美國牛小排,每鍋只要398元,
涮個幾秒鐘馬上就好了, 肉質相當軟嫩,
而且我喜歡他的肉片好多,
我喜歡他切得很薄,
薄片放入口裡可以輕易化開,
我不喜歡厚的,咬得很累,哈哈

全部肉品 我最推薦的是美國的頂級牛小排,
油花很漂亮肉質很棒,
這種等級的美國牛小排才賣398元非常超值,

菜盤

菜盤很豐富,最讓我印象深刻的是他有兩隻蝦子,
外面的火鍋店通常都只有一隻蝦子,
還有我最愛的大黃瓜跟絲瓜,

巴蜀熊貓麻辣鍋


巴蜀熊貓麻辣鍋,
因為名字取得很特別,所以特別問店員,
熊貓意即為湯底內的豆腐及鴨血,
黑白搭配所以叫熊貓,

使用的辣油為廚房特製辣油,吃來香辣過癮,
辣油味道很純很香,
還有鍋底裡的鴨血和豆腐吃起來口感很細膩。

美國牛五花肉


這個牛肉也是入口即化,好好吃,
一盤12片真的很大份,很適合大食量的男生

推薦天使紅蝦3隻250元


這是我今天最推薦的海鮮,
天使紅蝦煮個五分鐘後,
入口即化,極大的享受,

推薦北海道牛奶鍋

我最愛牛奶鍋了,
吃火鍋必吃牛奶鍋,
湯頭是以牛奶跟少許味噌融合組成,
所以喝得到味增的濃郁味道,
牛奶湯頭濃郁溫潤,
可搭配海鮮及豬肉等食用最顯美味,
蔬食也是不錯的選擇。
沾醬水果醋風味,很特別,


冰沙

這個就外觀不錯,但我不喝冰沙,跳過

菜單












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本優惠是有效的,請不用擔心^^


外觀


結論
在北高雄的新光三越左營店的彩虹市集四樓,
最便宜的和風梅花豬肉鍋只要228元喔,
每鍋均有贈送古早味紅茶和柚香檸檬冰砂各乙杯,
非常超值,喜歡鍋物的朋友們千萬不要錯過喔,
喜歡吃辣者,
我推薦麻辣鍋(小辣)及泡菜鍋(微辣),

老人家,
我推薦蔬食鍋、和風原味鍋 (口味較為清爽,其中蔬食鍋是素鍋),

有帶小朋友的家庭客,
我推薦不辣的鍋物,因為蔬食鍋及和風原味鍋較為清爽,
想吃特色風味,
我推薦韓國泡菜鍋、豚骨味噌鍋以及巴蜀熊貓麻辣鍋,

基本上就是,
有吃辣的就選巴蜀和泡菜,
沒有吃辣的就就吃味噌和牛奶。
也有一款蔬食鍋吃素的粉絲可以吃。

愛吃火鍋的下次來高鐵或是新光三越左營店彩虹市集別錯過了。

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