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2017-11-25T17:36:00+08:00

阿婆羹(咖哩鮪魚羹)-七十年老店,三代祖傳的美食

高雄阿婆羹(咖哩鮪魚羹)



 
這家阿婆羹(咖哩鮪魚羹)位於橋頭老街,
在之前介紹過的黃家肉燥飯附近,
是外婆跟媽媽以前常吃的,再加上我,
這樣算起來我們也吃了三代了!


阿婆羹外觀


阿婆羹環境
 

推薦肉燥飯 小 $25

阿婆羹-橋頭區美食推薦小吃
肉有肥有瘦,大小也不一,
吃起來味道偏甜,香氣也很足夠。
一下子就把飯通通給扒光了。


豬肝湯 $25

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豬肝給得滿多塊的,湯頭也很好喝,
建議趁熱趕快喝完,當時坐在風扇前面,
一下子就被吹涼了~味道稍微有變調。


推薦咖哩鮪魚燴飯 小 $45

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鮪魚肉塊滿大塊的,
而肉質卻又不會過硬,
還有酸菜跟咖哩還滿搭的,
再加上吃羹不能缺少的烏醋,
整體味道不會衝突,
我還是第一次吃咖哩羹呢!
讓人感到有種新鮮感。
 


阿婆羹菜單

阿婆羹-橋頭區美食推薦小吃
除了燴飯也有米粉羹,
米粉羹就是燴飯圖中的那種麵條,
原本我以為是那種白色的米粉。


阿婆羹-後記


原本想來嚐嚐從沒吃過的咖哩羹而已,
可是一坐下老闆娘就一直說肉燥飯很好吃,
腦波弱的我就點了小碗的吃吃看,
不過還真的滿好吃的拉,
只是這樣吃下來有點太撐了,
聽親戚說每次的味道都不太一樣,
這次我幫他們外帶的比較好吃,
上次他們買的好像味道比較稀,
可能不同人煮會有所差異。