PAPAYA泰-高雄泰式料理新選擇,準備引爆南高雄美食大戰


高雄-PAPAYA泰-泰式料理

營業:11:00-22:00
電話:07-5362652
地址:高雄市前鎮區中華五路1111號1樓
平均:$300【可刷卡】
推薦:辣炒碎豬肉、焱烤松阪豬、芋見西米露
服務:免費停車、Wifi、包廂、兒童餐具、兒童椅
連結:PAPAYA泰FB粉絲專頁


2017年開幕不到1個月的新店襲捲南高雄,讓我對泰式料理有了新的觀感
能夠在大賣場跟百貨公司進駐擔任他們的金雞母,基本就是水準之上,才能為賣場及百貨公司增加業績,來這裡用餐還有許多好處

平日停車不用錢,假日消費可折抵
很明顯就是不用為了找停車位而困擾

集吃喝玩樂文青於一地
IKEA、家樂福、Costco、MLD、集盒環繞
逛街之餘還能享用美食非常方便

話說這邊的主廚還遠赴泰國廚藝學院學藝回來,大概就跟食神裡面廚藝訓練學院一樣的概念
怪不得不管是經典還是創新泰菜都可以引爆我們的味蕾



PAPAYA泰外觀
PAPAYA泰-泰式料理外觀
都說大賣場的餐廳至少都是業績的保證,今天逛成功家樂福看到新店馬上進攻,不然之前來這邊都是吃玉豆腐


PAPAYA泰-泰式料理外觀2
白白淨淨的用餐空間看起來很舒適


PAPAYA泰-泰式料理服務鈴
桌上還有服務鈴,按一下服務生立馬出現,真是非常先進又方便呢


PAPAYA泰-泰式料理外觀3
進門口看到的吧台背後是一面磚牆,磚牆與現代的整體風格是造型真是前衛又復古


PAPAYA泰-包廂

PAPAYA泰-泰式料理包廂
旁邊還有一間12人的包廂大桌,終於找到不是圓桌的聚餐場地了,不然人多不是要併桌就是只有圓桌很不方便


PAPAYA泰-套餐

PAPAYA泰-泰式料理豐盛饗宴套餐
餐點的部分有套餐跟單點,套餐有區分饗宴套餐豐盛套餐二種,差異是人數、菜色多寡及可以點的道數不同
饗宴餐:有2人、3人及4人等3種,可以選擇的菜色較精緻,道數較少
豐盛餐:有4人、5人及6人等3種,可以選擇的菜色較豐富,道數也較多
不過今天我們走的是單點路線


PAPAYA泰-平日雙人餐

PAPAYA泰-泰式料理平日雙人超值餐
平日限定的雙人餐似乎也蠻划算,可惜我們是奇數所以選擇單點


推薦辣炒碎豬肉 $240

PAPAYA泰-泰式料理辣炒碎豬肉
這菜色一看就是俗稱的打拋豬,本來以為吃起來都差不多,結果一吃驚為天人
拌炒的肉末香氣四溢,完整吸收了醬汁與番茄精華,肥瘦肉比例佳而且好吃不膩口,讓我扒了好幾口飯整個欲罷不能,停都停不下來


泰國茉莉香米飯(碗) $20 無限享用(每人) $35

PAPAYA泰-泰式料理泰國香米飯
米飯使用來自泰國的茉莉香米,細長的身材口感軟綿,配上淡淡的斑蘭葉香,絕對是泰式料理必備
食量小的可以選擇點1碗,大胃王等級的也別客氣,35元就可以無限續碗,讓你吃到不要不要的!

辛香綠咖哩雞肉 $240

PAPAYA泰-泰式料理辛香綠咖哩雞肉
綠咖哩一直是我在泰式料理中的最愛,椰奶香揉合咖哩味透出迷人撲鼻氣息,雞肉每塊都非常嫩,應該是雞腿肉才有這樣的效果


PAPAYA泰-泰式料理辛香綠咖哩雞肉2
最特別的是裡面竟然還有加絲瓜,每咬一口都讓醬汁在口中噴射,咖哩醬汁和香米的斑蘭香極搭,非常下飯


推薦焱烤松阪豬 $350

PAPAYA泰-泰式料理焱烤松阪豬
雖然不是泰式料理,但絕對是會驚艷四方的重量級菜色,外表炙烤微酥油油亮亮將肉汁鎖住,內部維持一貫的嫩、Q、彈,一片入喉卻有雙重感受


PAPAYA泰-泰式料理焱烤松阪豬2
這道菜上桌也是要注意,筷子出手要快,才能一舉搶下,沾點橘色泰式酸辣醬的鮮味更能凸顯肉質


月亮蝦餅 $320

PAPAYA泰-泰式料理月亮蝦餅
台灣泰國餐廳必備菜色,上桌一定要快快吃


PAPAYA泰-泰式料理月亮蝦餅2
這邊的蝦餅只有一個特色,就是,非常,飽滿厚實,上菜來要立馬吃,皮脆內餡香


PAPAYA泰-泰式料理月亮蝦餅3
吃蝦餅一定要沾梅子醬提味,入口就是滿滿新鮮海味,店員說是使用新鮮的草蝦仁


湄河酥香鮮魚 $380

PAPAYA泰-泰式料理湄河酥香鮮魚
原本想說這個顏色不會很酥,吃起來卻是酥脆之餘還保留了魚肉的濕潤,真的是外酥內嫩,重點是完全沒有土味
不止魚酥,就連蝦餅也是很酥脆呢


PAPAYA泰-泰式料理湄河酥香鮮魚2
魚本身撒上黑胡椒是椒鹽口味,搭配泰式辣魚醬及泰式泡菜汁沾醬就可以一魚三吃,我喜歡清爽偏酸的泡菜汁


招牌椒麻雞 $250

PAPAYA泰-泰式料理招牌椒麻雞
再來一樣是人氣菜色的必點,醬汁放在旁邊讓人自己沾,相當貼心


PAPAYA泰-泰式料理招牌椒麻雞2
多汁啾喜的柔軟雞肉,酥脆外皮配上特調酸甜醬汁再搭點高麗菜絲,怎能不誘人,大夥立馬掃盤


手搗青木瓜沙拉 $170

PAPAYA泰-泰式料理手搗青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰北的經典菜色,多重配料入口激盪出不同的口感及味覺是這道菜的特色


PAPAYA泰-泰式料理手搗青木瓜沙拉2
尤其是花生米、蝦米、青木瓜絲搭配檸檬及魚露等佐醬,泰式料理的酸、甜、鹹、辣就濃縮在這兒


檸檬蒸鱸魚 $380

PAPAYA泰-泰式料理檸檬蒸鱸魚
吃魚最怕的就是遇到土味,很多餐廳都是用這種調味重的來蓋過土味,不過這裡的鱸魚竟然一點土味也沒有,反倒是檸檬清香讓魚肉新鮮涮嘴


PAPAYA泰-泰式料理檸檬蒸鱸魚2
喜歡吃酸就煮久一點讓酸味包覆,不然夾一塊魚肉沾點醬提味也很有fu


鳳梨毛丹蝦球 $280

PAPAYA泰-泰式料理鳳梨毛丹蝦球
除了鳳梨以外還大氣的給了紅毛丹來襯托蝦球,微甜的紅毛丹與微酸的鳳梨相得益彰,帶出蝦球的鮮甜


酸辣海鮮湯 $320

PAPAYA泰-泰式料理酸辣海鮮湯
連蓋上都有一頭獅子坐鎮,看這湯應該不簡單


PAPAYA泰-泰式料理酸辣海鮮湯2
南薑、香茅、檸檬葉為基底熬煮的湯頭配海鮮真的最對味,有蔬菜的甜、海鮮的鮮,還有泰式香料的扎實味道
嘗起來清爽又濃郁,喉頭的風味維持許久


PAPAYA泰-泰式料理酸辣海鮮湯3
鍋裡有蝦有花枝而且還有!!!淡菜,滿滿的料讓這鍋酸辣海鮮湯增添氣勢


推薦芋見西米露 $90

PAPAYA泰-泰式料理芋見西米露
這絕對是甜點排行榜的冠軍,小顆的西米露顏色繽紛而且有Q度不軟爛,大顆的芋圓越嚼越香,重點是上頭還有像山一樣的芋頭泥,綿密香甜趁著椰奶香,不只是遇見,還愛上了這個西米露


南洋水果冰 $90

PAPAYA泰-泰式料理南洋水果冰
由波羅蜜、亞達子、紅毛丹及組成的南洋水果平常比較少吃,色彩鮮豔每種都有獨特的味道,淋上椰漿爽口又冰涼
店家其實很貼心,甜點類都有附上一個小罐子裡面裝的是椰子糖水,甜味不重但是椰香芬芳,可以讓你調整甜度又增加香氣


阿芙咖朵 $90

PAPAYA泰-泰式料理阿芙咖朵
名字很特別的甜點,有可可球跟2球香草冰淇淋和一杯咖啡,光視覺就很吸晴


PAPAYA泰-泰式料理阿芙咖朵2
把咖啡淋上香草,立馬變身漂浮咖啡左可可球


PAPAYA泰-泰式料理阿芙咖朵3
冰淇淋香濃甜蜜,中和著咖的苦,可可球除了口感以外還散發另一番風味


蝶豆花可爾必思 $90

PAPAYA泰-泰式料理蝶豆花可爾必思
蝶豆花的顏色真的是很討喜,加入可爾必思酸酸甜甜好滋味


泰式奶茶 $90

PAPAYA泰-泰式料理泰式奶茶
泰奶的味道稍淡,不過還是挺甜的


椰子汁 $100

PAPAYA泰-泰式料理椰子汁
這個椰子汁大概可以打趴全台灣的椰子,不愧是泰國進口的,讓我回憶起當年去泰國隨手喝到的美味,而且果肉都很新鮮卡滋卡滋椰香濃


越式咖啡 $90

PAPAYA泰-泰式料理越式咖啡
越特別的產品我越愛點,誰說泰式料理不能有越式咖啡,越式咖啡特色就是會加煉乳,著名的西貢咖啡


PAPAYA泰-泰式料理越式咖啡2
然後還有一大罐的冰塊,首先將咖啡與煉奶攪拌均勻以後倒入,然後除非你上輩子是螞蟻轉世,不然請放置一下,讓冰塊融化以後在喝,不然絕對會像我一樣感受到滿滿的甜蜜



PAPAYA泰-泰式料理越式咖啡3
冰塊融化甜度稍降,更可以嘗到煉奶咖啡的特殊香味,要不是真的太甜我就整杯喝完


PAPAYA泰-菜單

PAPAYA泰-泰式料理菜單
除了經典泰式料理以外還有一些店家特色菜可以選擇,今天我們採用單點,下次看來可以選套餐比較好搭配


PAPAYA泰-後記

PAPAYA泰-泰式料理後記
現在泰式料理店家非常多,每間都有不同特色,來賣場吃飯的好處除了可以順便逛街跟好停車以外,完全不用擔心沒有冷氣吹的問題,清新的用餐風格跟餐點相互輝映,品質也都有水準之上,價格也在合理範圍,我想這裡會是我的泰式料理新選擇

馬上加入姐妹淘粉絲團!最新美食話題都在這!

即時追蹤!第一手情報!
隱藏版美食消息不藏私

搜尋ID:@dgb1819b
加入姐妹淘 美食一把罩