郭家肉燥飯-經典傳統美味-早晨最佳活力來源

高雄郭家肉燥飯

營業:04:00-14:00
電話:07-2274373
地址:高雄市新興區錦田路39號
平均:$50~90/人 【無刷卡】
推薦:肉燥飯、虱目魚皮湯
連結:高雄郭家肉燥飯FB


 

高雄肉燥飯百百款,不管是知名老店或是新穎店家都各有支持者
郭家肉燥飯想必是許多人吃了好幾年的活力充電站
不過在同條路上的錦田肉燥飯也是許多人的愛店
不管是哪一家,只要是符合自己心中肉燥的完美標準那就是你的最愛了!
雖然說郭家不是我的最愛,但也是我心中的前三名呀~
 

郭家肉燥飯外觀
郭家肉燥飯
位在轉角處的郭家肉燥飯就算過了用餐時段還是人潮滿滿


郭家肉燥飯餐廳環境
郭家肉燥飯坐位區內是沒有冷氣的喔!不管在騎樓或是裡面都是~
記得如果是內用的話請排在圖中藍色大哥的位置
外帶才是排在旁邊的人龍那兒
 

推薦肉燥飯

郭家肉燥飯
一開始我以為點一碗肉燥飯就會付三樣菜,想說怎麼那麼好康~
後來發現好像是一盤十元...
那店員讓我選小菜的感覺好像不用錢一樣,一直點一直點...我就點了三樣了...
  
肉燥飯  $30
郭家肉燥飯
郭家肉燥飯的肉燥光是用看得就能知道是稍為偏肥一些的
不過很意外的是吃起來一點也不肥膩
反而讓整體的口感變得很滑潤
加上滷汁不會過鹹,帶一點南部甜
身為南部人的我大愛啊~
 
筍子  $10
郭家肉燥飯筍子
筍子酸酸甜甜、軟軟又帶點脆脆
既開胃又下飯,個人也很愛
 

大黃瓜  $10
郭家肉燥飯大黃瓜
最愛大黃瓜了!
不管是炒的貨是煮湯,我都很愛~
這道拌炒蛋的,味道清甜,口感軟綿
也是我的心頭好
 

茄子  $10
郭家肉燥飯茄子
茄子更是人生必點!(會不會太浮誇,哈哈)
害怕茄子的人就可以先略過了...
軟軟綿綿、鹹甜醬汁入味帶點九層塔香,超讚讚
我很私心的說...這次我點的小菜真的都很愛啊~
 


推薦虱目魚皮湯  $30

郭家肉燥飯虱目魚皮湯
虱目魚皮湯以30元來說這樣的大小應該算是很可以!!
 
郭家肉燥飯虱目魚皮湯
而且虱目魚皮的肉還算蠻厚實,份量也不少
清甜的爽口的魚湯更是讓人一口接一口的吸入
整碗乾杯都不是問題!
 

 


郭家肉燥飯菜單

郭家肉燥飯菜單
聽說肉絲飯好像也不錯,不然下次來個綜合飯好了,什麼都吃得到

郭家肉燥飯-後記


高雄有名的肉燥飯數不盡吃不玩,不過最好吃的還是要看個人口味
像是南部偏甜一些的口味,北部人幾乎都吃不習慣,甚至不愛
還有肉燥要偏肥偏瘦也很看個人的愛好
像我個人就比較愛偏肥一點的口感
搭配白飯一起吃,讓口感更滑潤順口
而且以中醫的角度來說,第一口先吃肥肉對身體是不會有負擔的喔!
要減肥的人更是要這樣吃!
不過詳細的原理跟內容還是請大家去google吧!
(我不能透露太多...斜嘴笑笑)
還有還有這裡一盤10的小菜,不管是份量或是大小都很適合一個人吃
很適合我這種邊緣人...(好淒涼...)

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