高雄大廚牛排-每一塊牛排都是細心處理過的

高雄大廚牛排

營業:17:00-24:00
電話:07-3125168
地址:高雄市三民區吉林街156號
捷運:紅線R14巨蛋站 (步行9分鐘)
平均:$100~200/人 【無刷卡】
推薦:霸王雞排、沙朗牛排
連結:高雄大廚牛排FB


 
今天又再次來到從小吃到大的吉林夜市啦~~
之前有跟淘粉們介紹過大塊飽滿的鮮蝦餃上品吉林蒸餃便宜的品軒溫馨關東煮
那麼今天要來介紹的是更有飽足感的牛排店大廚牛排
這間一樣是偏屬於平價的牛排店喔~
那麼我們就一起來看看吧~

 
大廚牛排外觀
高雄大廚牛排

 
大廚牛排環境
高雄大廚牛排
簡單的桌椅擺設,牆上的畵倒是蠻有設計感的~


推薦霸王雞排$130

高雄大廚牛排
誰說來牛排店不能先吃吃雞排呢~
嫩嫩還帶著皮的雞肉是有先醃過的
稍微焦焦的外皮以及醃製雞肉的味道和蘑菇醬鹹度適中
還帶著點甜味的醬很適合
漂亮的太陽蛋經過烤盤不斷的加溫還帶著點焦香味
如果不喜歡吃半熟蛋的話可得要翻個面喔~

 

免費濃湯&紅茶

高雄大廚牛排
免費隨你喝到飽喝到撐的濃湯和紅茶
是勾芡得較稠的湯底和甜味很足的玉米
很少有免費濃湯的玉米是這麼甜的呢~

 

推薦沙朗牛排$120

高雄大廚牛排
平常都介紹內用時的牛排,那麼這次就來介紹外帶用的牛排模樣吧~
為了方便食用,所以都已經被切成小塊了
煎得軟嫩還帶點筋肉,吃起來軟軟的又有嚼勁
跟雞排一樣都是有事先醃過的
而且牛排的醬和鐵板麵的不同,是稍微淡一點的蘑菇醬
所以可以襯托出牛排本身的味道

 

荷包蛋

高雄大廚牛排
這是我特別請老闆幫我煎的荷包蛋
半熟的蛋黃淋在牛排和鐵板麵上都超級搭的啦!!
濃稠的蛋黃醬汁包裹住肉時,就會先吃到淡淡鹹鹹的蛋黃
並在咬下後才漸漸溢出肉汁的味道

 

鐵板麵(單點$55)

高雄大廚牛排
稠稠的蘑菇醬讓你在吸鐵板麵的時候都會集中在嘴唇上
之後再一起舔進嘴巴裡品嚐就是一種大滿足阿~
因為麵條較粗,所以吃起來也會有點QQ的


大廚牛排菜單

高雄大廚牛排
高雄大廚牛排
大廚有很多平價的餐點
還有頂級的牛排和套餐可以選擇喔~

 

大廚牛排-後記


喜歡什麼樣的口味或是量多量少都可以直接跟店家反應
店家都會直接作調整,像我就是每次都吃不完他們的鐵板麵
因為他們都給的蠻多的,那我就會點一半左右
而且聽老闆說,他們的牛都是自己親手去筋處理的
因為不放心交給處理牛肉的廠商,所以老闆決定都自己來
真是很明智又很辛苦和用心的選擇呢~

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