台北蕭家牛雜湯-一試成主顧的「超牛」牛肉美味

台北蕭家牛雜湯

營業:11:00~20:00 (週一公休)
電話:02-2766-5267
地址:台北市松山區新東街26巷1號
捷運:綠線松山線-南京三民站4號出口(步行約10~15分鐘)
平均:$40-110/人【無刷卡】
推薦:牛肉炒麵、牛雜湯
連結:蕭家牛雜湯


 
圖文 / GreedyBear

一直很想去試試這家牛雜湯隔壁的芋泥冰,這天因為工作中偷了一個閒,就和同事溜去吃吃,但因為沒吃飯的我,肚子空空的吃冰也不好,同事就說這家牛雜湯很有名又好吃,一定要試試,所以我們就先去吃飽先,再去吃甜點!


蕭家牛雜湯外觀
蕭家牛雜湯
這裡和外面的餐館一樣,一進門右邊是開放式的小攤子和小廚房,左邊就是簡單的折疊桌的塑膠椅,同事和我說這家店原本只是一個小攤子,生意太好就變店面了!這裡賣的東西很簡單,就五樣:牛雜湯、炒牛肉、牛肉炒麵或米粉、豬肉絲炒麵或米粉、大腸麵線,店名是牛雜湯,當然這就是必點的啦!


推薦牛雜湯+牛肉炒麵  $160

蕭家牛雜湯牛肉炒麵牛雜湯
這天我很餓所以就點了一個炒麵和一個牛雜湯,我看每個人幾乎都是點一個炒麵或炒米粉,再加一碗牛雜湯,而且還很多人吃完後又加點一套帶走!
 

蕭家牛雜湯菜單牛雜湯
店家動作也很快,點完菜不到3、5分鐘,就都來了,點牛雜湯的客人,店家會給你一碟沾醬,裡面我想應該是有醬油、醋、薑、蒜和辣椒…,吃起來有點鹹鹹酸酸的,還帶一點點辣,但我個人不是很愛,我就單吃牛雜就已經很好吃,而可以吃得到牛肉、牛雜的鮮甜,一碗牛雜湯裡面有牛肉、牛肚…,每一樣都軟Q有嚼勁!湯頭很清甜,帶有淡淡的中藥味,我個人非常非常愛這種湯,所以我就忍不住的又續一碗湯,對對對!差點就忘了和大家說,這裡的牛雜湯的湯,是可以續加一碗的喔!超棒的,喝得好過癮的喔!
 
 
蕭家牛雜湯牛肉炒麵 
牛肉炒麵則是超級古早味的,長大後我已經好久沒有吃到這麼好吃夠味的炒麵了,這個味只有小時候吃過,長大後不論是在餐廳、路邊攤、夜市,我都沒有再吃過這麼好吃的炒麵了,鹹淡味剛好,麵條Q彈,牛肉軟嫩,真的好好吃喔!現在邊打字我的口水已經滴下來了啦!好想立馬衝去再吃一盤!



蕭家牛雜湯菜單

蕭家牛雜湯菜單
 

蕭家牛雜湯-後記

一盤炒麵加一碗可以續一碗湯的牛雜湯160元,CP值挺高的!而且真的是會一試成主顧,因為太好吃了,我想這陣子我會常光顧這家店了!
對了,有時候若牛肉提早賣完,會提早打烊喔!所以大家想吃得話,還是要早點去,免得撲空!
 

馬上加入姐妹淘粉絲團!最新美食話題都在這!

即時追蹤!第一手情報!
隱藏版美食消息不藏私

搜尋ID:@dgb1819b
加入姐妹淘 美食一把罩