高雄脆阿尼咖啡-西子灣站有最好喝的咖啡

高雄脆阿尼咖啡

營業:週一~週六10:00~20:00 週日10:00~19:00(週四店休)
電話:07-5310190
地址:高雄市鼓山區濱海一路79號
捷運:橘線O1西子灣站 (步行10分鐘)
平均:$200/人 (低消80元)
推薦:阿法奇朵、單品咖啡、芒果塔、鮮疏雞柳口袋麵包
服務:WIFI
優惠:FM90.1的聽友、姐妹淘9折優惠
連結:高雄脆阿尼咖啡FB


高雄脆阿尼咖啡

圖文 / DJ童童
八月份避暑咖啡館的第二間,hito小吃貨來到觀光客最愛的高雄景點之一-西子灣!今天要介紹的脆阿尼咖啡,原是電腦工程師的老闆自國外歸國,先在咖啡館工作學習到許多相關技能,自己開了店後店裡的咖啡豆也向師承的咖啡館進貨,豆子的品質和口感可是許多人的最愛喔!店內占多數比例的國外觀光客客群,還會直接從網路訂購咖啡豆,所以到脆阿尼千萬別錯過老闆最推薦的好喝咖啡!
 

脆阿尼外觀
高雄脆阿尼咖啡
 

脆阿尼環境
高雄脆阿尼咖啡 高雄脆阿尼咖啡
高雄脆阿尼咖啡
在國內外觀光客都很多的西子灣,脆阿尼咖啡彷彿是個靜謐的存在。店內以香港客人居多,許多都是口耳相傳或看網路介紹來訪,悠閒地吃個早午餐、喝杯香醇咖啡,加上舒服的環境真美好!


高雄脆阿尼咖啡
本身也喜愛攝影的老闆在店裡規劃了黏貼拍立得的牆面,來自各地的顧客在這留下了瞬間,也看得出老闆珍惜每次相遇的緣分。

 
高雄脆阿尼咖啡
開放的工作檯上放了這可愛的小玩意,可愛的羊毛氈小物是老闆妹妹的作品,脆阿尼的粉絲專頁上不時也會有羊毛氈等手工藝的開課課程訊息喔!
 

推薦鮮蔬雞柳口袋麵包 $150

高雄脆阿尼咖啡
高雄脆阿尼咖啡
在脆阿尼,老闆負責鹹食的研發和製作,老闆娘則是負責甜點,各司其職。這道鮮蔬雞柳口袋麵包,雞柳加上薑黃、孜然等香料下去炒,上頭的醬料則是酸奶優格及蜂蜜芥末醬混合,香料的味道雖濃郁但在旁邊的生菜調和下十分順口!

 

芒果塔 $100

高雄脆阿尼咖啡
負責甜點的老闆娘手藝也是不得了!脆阿尼的手工塔皮相當受到顧客喜歡,這款芒果塔內餡為香氣十足的奶油杏仁餡加上芒果慕斯,最上層舖上滿滿的芒果誠意十足!夏季限定的芒果塔就快進入尾聲了大家把握機會吧!

單品咖啡 $依選豆決定

高雄脆阿尼咖啡
在這裡喝咖啡,老闆會送上使用虹吸式煮法煮出的熱咖啡一杯及一小杯冷咖啡,讓你品嚐到咖啡在不同溫度時的味道。雖然只是額外一小口的品嚐,但能看出老闆對自家咖啡豆相當有自信,如果你也是愛喝咖啡的人,可以多跟老闆交流交流。


檸檬梅醋冰砂 $120

高雄脆阿尼咖啡
堅持店內所有食物都是手工製作的脆阿尼,除了老闆和老闆娘各有好手藝之外,這杯檸檬梅醋冰砂可是家人滿滿愛的集合啊!老闆的媽媽親自醃製的梅子醋用脆梅加梅子醋一同醃製,都要存放一年以上才會使用,時常供不應求!而和著冰砂一起打的芒果青則是老闆的岳母做的,有沒有全家出動的感覺~~


阿法奇朵 $130

高雄脆阿尼咖啡
真的好久沒吃到這麼好吃的阿法奇朵了!店家手工製作的香草冰淇淋都還看得到香草籽,旁邊點綴著堅果、蛋白餅,最後淋上脆阿尼綜合豆expresso,真的就是濃醇香!讓人一口接一口欲罷不能啊~

 

脆阿尼-後記

高雄脆阿尼咖啡
我們也在脆阿尼留下當天採訪開心的瞬間。抱著寶貝女兒的老闆除了顧自己的店,同時也是高雄市哈瑪星風華再現促進協會的成員,時常為了週邊許多大小事忙碌著,當然最主要是為了這曾經風光的哈瑪星努力著。老闆也預告年底在哈瑪星一帶會有許多活動,希望獨樂樂不如眾樂樂,大家一起在這塊有歷史、有風味的區域中挖掘更多美好。

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