張記素食-跟葷食不分上下的素食蚵仔煎

高雄張記素食-廟口素食區

最近突然想起以前曾經吃過超好吃的蚵仔煎，
只記得在鳳山的廟那裡，
第一趟去似乎是禮拜一就看著張記素食沒營業，
所以過幾天又專程跑一次！
而在廟口素食區的對面，也有素食的燒烤，
可是每次人潮都好多~有機會再去試試。

另外我們也有素食餐廳Double Veggie蔬活食堂提供給淘粉們參考。

張記素食外觀

張記素食環境

這個吃起來普普，有點硬也沒什麼味道，
最後也沒有吃完，只好打包回家，
老闆娘好像說可以拿回家煮湯！？
不過我拿回家分家人吃，他們也覺得沒有很好吃..

我最想吃的就是她的蚵仔煎，
在吃了臭豆腐後是有點失望，
不過還好這個味道依舊不變，
是我所懷念的，跟葷食不分上下阿！

對於我這種肉食主義的人，怎麼能缺少肉呢？
但是我居然會為了蚵仔煎專程來吃素，
就代表他有多好吃了吧！

裡面主要食材~左邊跟中間都是素食料，
至於是什麼我也不太清楚，
中間那個灰灰的吃起來超像葷食的蚵仔！
右邊白色的就是杏包菇了~
再配上那個醬，真是好吃到爆。

蚵仔煎真的太好吃了，不管去幾次我都要給他點來吃~

我以為臭豆腐都一樣吃起來香香臭臭的，
沒想到居然讓我這麼失望..
幸好有超美味的蚵仔煎撫慰我的味蕾！
來這一定要吃蚵仔煎拉~~~~~~
對了如果不吃蛋，可以不加蛋喔~