高雄樺達奶茶-茶藝與醫學結合出的茶道

高雄樺達奶茶總店

營業:09:30-21:00
電話:07-5512151
地址:高雄市鹽埕區新樂街99號
捷運:紅線R14巨蛋站 (步行7分鐘)
平均:$45/人 【無刷卡】
推薦:益壽奶茶
連結:高雄樺達奶茶總店FB


從前總是被推薦為來高雄必喝的奶茶
但是使用的牛奶是大家都知道的咖啡專用牛乳
也就是生乳+水+奶粉等添加物組合成的
基本上含乳的成分很低
如果比較喜歡喝加鮮乳的奶茶的話,有夏牧日出騎師咖啡這兩間給淘粉們傳送一下

樺達奶茶外觀
高雄樺達奶茶總店
簡約的竹木風格
現在一共有26間分店,但不全是直營店

樺達奶茶環境
高雄樺達奶茶總店
樺達奶茶的特色是固定甜度跟不加冰塊
如果想選甜度的話,就只能選擇不同口味的飲料
運用的是普洱來降低甜度
樺達奶茶:七分紅茶、三分鮮奶(正常甜)
美容奶茶:六分紅茶、一分普洱、三分鮮奶(淡甜)
益壽奶茶:紅茶與普洱茶各半、三分鮮奶(微甜)
不過說真的,沒有加冰塊的話,在大熱天就很容易變成溫奶茶
而且size也是固定都是大杯的量,如果喝比較慢的話就比較麻煩
高雄樺達奶茶總店
流出飲料的機器像個水龍頭
現在很多飲料店也都有這樣的設計
在視覺上就會像是種表演的呈現

樺達奶茶&檸檬紅茶 $45

高雄樺達奶茶總店
加了珍珠的奶茶喝起來有淡淡的黑糖味
甜度是正常甜,不知道能不能改甜度
稍微有點太甜而蓋過茶香
如果作半糖或微糖的話應該會稍微嘗到它的炭香味
檸檬紅茶 喝起來感覺像是加了苦掉的檸檬皮
還有放錯時機而充滿澀味的紅茶[查紅茶煮法]
所以整杯喝起來像是會回苦的檸檬原汁
可能是店裡太忙,所以沒注意到煮茶時間
或者檸檬的儲放方式錯誤
導致品質降低
本店大雷,千萬別點來嘗試

推薦益壽奶茶$45

高雄樺達奶茶總店
紅茶與普洱茶各半和三分鮮奶,屬於微甜
終於喝到茶味了
淡淡的甜味配上普洱和紅茶香
比較像是再喝奶茶
不過可能是牛奶的關係
稍微有點水水的感覺


樺達奶茶菜單

高雄樺達奶茶總店
高雄樺達奶茶總店
比較多被推薦的是美容奶茶跟益壽奶茶
樺達奶茶可能真的對現在的客人來說太甜了

樺達奶茶-後記

從前是被大家喻為沒喝過樺達別說你來過高雄
如今卻時常有抱怨服務態度不佳、茶飲品質不穩定的怨聲出來
到底是不是真的好喝,就交給各位自己評定了

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