老爺麵線-鹹香濃郁的傳統滋味讓人無法忘懷

高雄老爺麵線

營業:11:00-18:00
電話:07-2860028
地址:高雄市前金區明星街142號
捷運:
平均:$100以內/人 【無刷卡】
推薦:一碗麵線、綜合
服務:
優惠:

連結:


 
老爺麵線不只賣麵線,還有賣炸臭豆腐及炸黑輪,讓你在正中午也能吃到炸臭豆腐。
在漢神百貨旁邊的不糊麵線是走清淡路線而老爺麵線則是走濃郁湯頭路線,青菜蘿蔔各有所好就看個人怎麼選擇囉~
但是不管事清淡還是濃郁,這兩家都好好吃~



老爺麵線外觀
老爺麵線
老爺麵線簡單的小攤販賣著傳統小吃,大概是少數可以在中午時間吃到臭豆腐的店家了吧!
 

老爺麵線餐廳環境
老爺麵線
雖然外面擺得像小攤販,但裡面有寬敞的座位區,雖然沒有冷氣但有電風扇還不算太熱


推薦一碗麵線(小)  $45

老爺麵線
小碗的一碗麵線裝得滿滿滿,深怕客人吃不飽
這裡的麵線只有肉羹跟魚羹,簡單兩種配料卻不會讓人覺得空虛,因為它放很多在裡面~

 
老爺麵線 
麵線糊濃郁鹹香的湯頭配上滑溜的麵線口感甚是美味,而且是屬於南部帶一點甜的口味,身為南部人一下子就被擄獲了!!
 


推薦綜合(炸臭豆腐+炸黑輪)(小) $45

老爺麵線炸臭豆腐黑輪
老爺麵線的臭豆腐很特別,上桌的時候是沒有醬汁的,只有桌上的醬油膏或辣椒醬可以選擇自行調配
個人喜歡把醬油膏己一大坨在蒜泥上,拌勻後沾著吃,就是一個自製的蒜蓉醬了~
炸臭豆腐外酥內軟的口感配上爽脆泡菜是絕妙搭配

 
老爺麵線炸臭豆腐黑輪
黑輪炸的外酥內有嚼勁,越嚼越香,忍不住一口接一口停不下來~
最喜歡黑輪的外皮炸得像這樣金黃酥脆的樣子!

 

推薦紅茶  $10

老爺麵線紅茶
現在要買到一杯10元的紅茶有點困難了,但老爺麵線還是給了這麼大心的價格~
古早味紅茶的味道,茶香中帶著甜蜜滋味,口味上稍微偏甜了一些,如果不愛甜的朋友們可能需要考慮一下囉!


老爺麵線菜單

老爺麵線菜單
想吃臭豆腐又想吃黑輪就叫一份綜合吧!雙重願望一次滿足!

老爺麵線-後記

老爺麵線是一家價格樸實餐點實在又美味的小店,簡簡單單賣著幾樣傳統小吃,傳統的味道深深擄獲每位饕客的胃,每到用餐時間總會有許多上班族前來用餐,不用花到100元就可以餵飽空虛的肚子,是許多小資族的一大福音啊!

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