台中麥瑟德式手工啤酒餐廳-不推對不起自己的主題餐廳


台中麥瑟德式手工啤酒餐廳

營業:17:30 - 02:30
電話:04-23286765
地址:台中市西區華美街374號
平均:$500~1,000/人
推薦:招牌脆皮德國豬腳、香烤嫩雞、鮮釀招牌啤酒、七彩摩天輪
連結:FB


實在太棒了!!!在要補班的前夕
約了三個久未見面的好友吃晚餐
要能久坐聊天,又要可以小酌
在網路上搜尋了一下,就決定"麥瑟"
麥瑟位於台中西區華美街上
還好它開在轉角處
否則下著磅礡大雨的夜晚,要我在街上來來去去的
我可是會生氣
也多虧它好找,讓我擁有一個神奇美妙的夜晚


麥瑟德式手工啤酒餐廳外觀
麥瑟德式手工啤酒餐廳外觀
 

麥瑟德式手工啤酒餐廳環境
麥瑟德式手工啤酒餐廳環境
人,是最美麗的風景
啤酒餐廳就是要人越多氣氛越熱鬧

麥瑟海鮮公仔麵

麥瑟德式手工啤酒餐廳海鮮公仔麵
喝酒,餐點算是配角
但能把配角做到100分
我真的要給店家鼓鼓掌
當天先上桌的是這道公仔麵
還在好奇的四處拍照的同時
被友人呼喊回去
直說:好好吃、好好吃,快回來吃
心想:你太誇張了吧!
心生懷疑的夾了一口麵~~~~~~哇!有蔬菜跟其他食材的甜
還帶一點新鮮辣椒的香
鹹淡適中、口味十足
這道上桌不到三分鐘,馬上被掃光光
我才吃到那麼一口,就一口!!老天啊~這些朋友不能交

推薦招牌脆皮德國豬腳

麥瑟德式手工啤酒餐廳招牌脆皮德國豬腳
哇!哇!哇!各位看倌
吃個豬腳,在桌上放煙火
還真是我長那麼大第一次被這樣高規格的對待
立馬就捕捉到大家的目光
瘋狂拿起手機拍照
除了那支神奇仙女棒之外
最令我瞠目結舌的是那隻豬腳
我看到它的尺寸,立刻拿起價目表確認價格
兩隻手般大小的豬腳只要NT$699
這足足比我在其他餐廳吃的大上快三倍!!!份量超足
我們四個人竟然吃不完它,喔賣尬

一般越大,越難料理
因為炸物太龐大,會在油鍋裡炸比較久
很容易乾澀不好吃
但是這隻豬~~~~腳
實在太讓人驚艷了
豬皮炸的酥脆,略帶點嚼勁
豬肉很入味
而且完全沒有吃到肥肉的油脂感
吃第一口時,差點在餐廳爆走
怎 麼 會 那 麼 好 吃~~~~
尤其再搭配啤酒
根本就是人間仙境的享受

香烤嫩雞(半雞)

麥瑟德式手工啤酒餐廳香烤嫩雞
烤雞跟豬腳一起出場
整場spotlight都在豬腳身上
可惜了這隻雞恰如其份的美味
外皮烤的微脆
帶點香草醃料的味道
這雞,我也只吃到兩口
直接被瓜分到體無完膚了
記得擠一點檸檬汁、蘸一些胡椒鹽
會有不一樣的層次感喔!


推薦鮮釀招牌啤酒

麥瑟德式手工啤酒餐廳鮮釀招牌啤酒
說到這支啤酒,連平常不喝酒的我
都把這杯乾得精光,還追加了半杯
沒有苦味、入口有回甘的口感
非常順口的啤酒
其中一位朋友是品酒師,同時也是酒商
也對它讚不絕口
麥瑟標榜的就是手工啤酒餐廳
所以啤酒系列是他們的強項
啤酒系列總共有三種
鮮釀大麥、鮮釀招牌、鮮釀黑麥
顏色也由淺到深
我們點的是鮮釀招牌
應該是麥香最適中的等級
有黑麥的香濃,但沒有焦苦的感覺唷!


麥瑟德式手工啤酒餐廳鮮釀招牌啤酒2
現場有四種容量可以選擇
500、1000、2000、3000
當天點的是2000cc的容量
蠻有趣的容器
感覺世足賽的時候可以再來辦一場聚會
容器也很貼心
裡面的冰塊有分層
融化之後不會稀釋啤酒
所以直到整支喝完
都還是濃、純、香,啵棒的


推薦七彩摩天輪

麥瑟德式手工啤酒餐廳七彩摩天輪
這沒有跟你在玩假的!!!
店員一開始介紹的時候,說裡面有12支"調酒"
我心想,調酒OK阿
以我的酒量,雖然很遜(一瓶ICE喝不完的)
每支都淺嚐一點,應該還不至於會醉
加上這造型那麼酷,不點來喝喝
怎麼對得起遠道而來的朋友
一上桌,瘋狂殺完照片之後
仔細一瞧
有Vodka、vodka lime、Tequila跟咖啡奶酒
喝了一眯眯
挖賽,沒跟你開玩笑!!!!
每一杯都是扎扎實實的原汁原味
完全沒參任何一滴水或是冰塊
老天鵝阿~~
以我的功力,隨便一杯
就躺平了吧!!!
好在其中一位友人實力堅強
一個人喝了六、七杯

這店家也真是非常真心誠意地在開店
絕不偷工減料
只能讓我舉手投降,交給專業在喝酒的朋友喝光它
在下只好遠觀而不褻玩它了

花生芝麻炸湯圓

麥瑟德式手工啤酒餐廳炸湯圓
餐後來個甜點真不賴
通常炸湯圓都是小圓仔
這是整粒芝麻花生湯圓炸給你吃
其實我也蠻推薦的
總共有十顆
我就吃了四顆~哈

桌遊

麥瑟德式手工啤酒餐廳桌遊
店家有準備很多款桌遊
吃飽喝足來與朋友廝殺一番
或是來個終極懲罰也是很不錯的
但因為隔天得上班
所以只能小玩一下過過癮

飛鏢機

麥瑟德式手工啤酒餐廳飛鏢機


七彩燈泡

麥瑟德式手工啤酒餐廳七彩燈泡
這組沒點來喝
因為四個人喝一支2000cc啤酒跟12支純酒已經緊繃了
馬上阻止友人差點因為好好看而點它
真是嚇死寶寶囉!
還是拍個照給網友們聞香


二樓,大桌區

麥瑟德式手工啤酒餐廳大桌
走上二樓還有其他座位區
其中在照片的這張桌超大
很適合辦聚會
我已經馬上跟公司同事推薦
列為下一季公司聚餐評選的地點了

麥瑟德式手工啤酒餐廳菜單

麥瑟德式手工啤酒餐廳菜單-1
麥瑟德式手工啤酒餐廳菜單-2
麥瑟德式手工啤酒餐廳菜單-3
麥瑟德式手工啤酒餐廳菜單-4

 

麥瑟德式手工啤酒餐廳-後記

還能再說些甚麼呢!?
完全已經在用生命寫這篇食記了
豬腳好吃、啤酒好喝
摩天輪的酒純到不要不要的
餐廳的氣氛又好
在初夏大雨的夜晚、微涼的天氣
吃著美食配啤酒
還有好友相伴左右
值得用心推薦




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