芭蕾咖啡Café Ballet親子咖啡館-簡單分享悠閒的親子咖啡時光

高雄芭蕾咖啡Café Ballet親子咖啡館

營業:平日11:00-22:00/假日11:00-22:30
電話:
07-8212574
地址:高雄市前鎮區中華五路789號3樓(夢時代購物中心誠品兒童館內)
平均:$150~250/人 【可刷卡】
推薦:灰姑娘套餐、Steven Smith Teamaker茶品
服務:WIFI
捷運:紅線凱旋站轉乘夢時代接駁車/輕軌
連結:Cafe Ballet / Baby Kitchen高雄夢時代店



圖文 / DJ童童


親子餐廳這幾年是餐飲市場中新崛起的生力軍,能讓父母和孩子共享咖啡時光的親子咖啡館更是新型態的經營方式。老實說隻身一人或夫妻、情侶二人共享悠閒的咖啡時光很簡單,找間順眼的店、有不錯的咖啡香、甜點和音樂即可,但對許多帶著孩子的爸媽來說,擁有和小小孩的咖啡時光實屬不易。在台北經營數年的芭蕾咖啡Café Ballet,將咖啡館的概念延伸到親子,發展出Baby Kitchen親子咖啡館,就是要讓大人小孩都能品嘗到好的咖啡及健康的糕點,而館內不時舉辦親子間的手作及烘焙課程更是時下父母親的最愛!



餐廳外觀
芭蕾咖啡親子咖啡館
來到高雄展店的芭蕾咖啡,位在夢時代誠品書店兒童館內,雖然位置較偏僻,但熱情紅色的牆面仍然搶眼

餐廳環境
 芭蕾咖啡親子咖啡館
有開放式的廚房和簡潔的硬體設備,也是為了讓爸媽能夠了解所用食材和烹調方式都是以簡單、健康為原則

芭蕾咖啡親子咖啡館
芭蕾咖啡親子咖啡館
方便孩子蹦蹦跳跳的空間,有些簡單的傢俱擺設和玩具,傢俱的部份是芭蕾咖啡代理的日本品牌Karimoku系列

推薦美國茶王Steven Smith Teamaker

芭蕾咖啡親子咖啡館-美國茶王
芭蕾咖啡有咖啡和茶類的選擇,咖啡有多種義式咖啡可挑選,還有許多下午茶女生最愛的歐蕾飲品
芭蕾咖啡親子咖啡館-美國茶王
令人比較印象深刻的是茶品部分選用有「美國茶王」之稱的Steven Smith Teamaker,喜歡品嚐細緻口味茶品的可以試試,畢竟Steven Smith Teamaker的茶葉配方堪稱是世上最獨特的茶葉品牌之一啊!

推薦灰姑娘套餐

芭蕾咖啡親子咖啡館-灰姑娘套餐
偷分享一個隱藏版菜單「灰姑娘套餐」提供給小食量或偏好輕食的女性同胞


鄉村牛肉鹹派

芭蕾咖啡親子咖啡館-鄉村牛肉鹹派
芭蕾咖啡的餐點以簡單、安心的餐點為主,起司蛋糕和鹹派都是招牌
芭蕾咖啡親子咖啡館-鄉村牛肉鹹派


手工芭蕾餅乾

芭蕾咖啡親子咖啡館-手做餅乾




日式咖哩飯

芭蕾咖啡親子咖啡館-日式咖哩
開放式廚房最害怕的油煙問題在芭蕾咖啡完全不用擔心,因為餐食用簡單的烹調方式料理,為了讓小朋友吃得開心,還有造型煎蛋的設計

芭蕾咖啡親子咖啡館-日式咖哩

親子手作及烘焙課程

芭蕾咖啡親子咖啡館-親子手作烘焙課程
前面提到的親子手作及烘焙課程,每個月課程時間會公佈在芭蕾咖啡高雄店的官方粉絲專頁,讓家長預約報名。在店長和店員的輔助下,小朋友可以自己動手做西式糕點及歐蕾飲品,店內的大方桌很適合讓孩子們一起學習!



芭蕾咖啡親子咖啡館-後記

沒有過多的裝飾和裝潢,芭蕾咖啡用簡單的方式提供給父母、孩子片刻的悠閒。美中不足的是店位於兒童館內側,空調設備沒有主場館來得完善,但小朋友們若能找到玩伴,我想這點不是太大的問題:)

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