柳州螺螄粉-好吃到停不下來

螺霸王-柳州螺螄粉

品名：螺霸王-柳州螺螄粉
品牌：螺霸王
容量：330g(米粉包125g、調料包205g)
售價：110
門市：蝦皮、淘寶
推薦：柳州螺螄粉
 

 

前陣子在Youtube上刮起小小旋風的螺螄粉
身為吃貨以及美食蒐集者當然也要來品嘗看看這到底有多厲害
今天就來開箱介紹給大家

不過這在一般的開架超市買不到，要請代購喔
我是上蝦皮買的，價錢大約落在100-120左右喔！

外包裝

鮮豔又大份量的包裝

內容物

 

乾米粉

這干米粉跟台灣的米粉很不一樣，這偏粗跟台南的小卷米粉的米粉很像

腐竹包

腐竹包就有點像台灣的滷味店都會有的豆皮

酸笋配料包

酸笋就像台灣吃清粥時會配的那種罐頭筍很像只是在口感上比較脆一點

酸豆角木耳包

單吃的時候味道很酸辣，口感脆脆的豆子

湯料包

酸醋包

辣椒油包

不吃辣的辣油加一點點就好，如果整包加下去，你的舌頭也去了....

花生/鵪鶉蛋

螺螄粉有大概三四種品牌，螺霸王特別的是它有附上鵪鶉蛋

食用方法

1.將乾米粉泡入熱水10-20分鐘/泡冷水1個小時

2.準備約500毫升的水並煮沸

3.依序將湯料包、配料及瀝乾的乾米粉加入

4.煮至用筷子可以夾斷米粉即可起鍋

5.享用美味的螺螄粉囉~

推薦螺螄粉  $110

建議用大一點的碗來泡乾米粉，不然就會像食怪一樣的冏境...
 

在配料上相當豐富看起來就很豐盛的感覺~
很令人意外的是米粉煮完，吃起來的口感相當Q彈滑順好吸
個人非常喜歡它的口感，是真的會一直稀哩呼嚕的吃完
 

在味道上沒有加辣油的時候就會帶有一點點辣度，酸酸辣辣的味道很剛好順口好喝，整體味道上個人覺得很好吃，如果愛吃辣的，也可以加入整包辣油相信你一定會很喜歡~而且乾米粉的量也算多，整個吃下來是能有飽足感的，整體來說食怪很推薦可以買這包來吃吃看很好吃~~

 

內附的鵪鶉蛋吃起來就像一般吃到的滷蛋味道一樣

螺螄粉-後記

從小被迫看大陸尋奇長大的我...常常對螢幕裡每一道大陸特有的美食感到新奇，也想一探究竟，加上天生愛吃的個性，更加深想吃的意念，偶然在Youtube的頻道裡看到在介紹螺螄粉，說是來自大陸柳州的料理，話不多說，馬上上蝦皮訂購兩包！！
以一包110元的價格來說，個人是覺得還算合理，而且分量跟配料都相當足夠，味道也相當好吃， 如果是愛吃辣的人一定會非常愛這一味，但如果是不吃辣的也不用擔心，辣油是分開裝的，所以還是可以品嘗一下來自柳州的螺螄粉，值得推薦的廣西特產 ，個人真心喜歡分享給大家～