葡萄酒學問-低價酒的採購?

葡萄酒學問-低價酒的採購?

常碰到學生拍了一張葡萄酒酒標後,
用Line問STEVE:「老師,請問這瓶酒你覺得如何?」
究竟要採購葡萄酒時,需要考慮哪些問題呢?
又有那些小細節是容易被忽略的呢?
 
※飲酒過量,有害健康※




圖文 / Steve



根據這情況,STEVE給了幾個買酒時應考慮的幾個問題:


1. 是否為aoc (aop), igp ?

2. 產地、裝瓶地是否與酒莊所在位置一致?

3. 進口商的進口運輸方式:冷藏或一般運輸?

4. 經銷商所儲存葡萄酒的方式?

5. 中華民國萬萬歲(稅):
 進口商進口時通常要繳進口稅、推貿費、關稅營業稅、菸酒稅。
 除此之外,進口商還要支付法國當地運費、
 海運運費、台灣區運費以及在臺的倉儲費用等。


以上粗略的問題,雖非絕對因素,
但是,是在買酒前可以多加思考的因素。


PS:AOP和IGP的範圍大小也需考慮,範圍越小的品質越好喔!


  

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