葡萄酒學問-低價酒的採購？

葡萄酒學問-低價酒的採購？

常碰到學生拍了一張葡萄酒酒標後，
用Line問STEVE：「老師，請問這瓶酒你覺得如何？」
究竟要採購葡萄酒時，需要考慮哪些問題呢？
又有那些小細節是容易被忽略的呢？
　

※飲酒過量，有害健康※

圖文 / Steve



根據這情況，STEVE給了幾個買酒時應考慮的幾個問題：


1. 是否為aoc (aop), igp ？

2. 產地、裝瓶地是否與酒莊所在位置一致？

3. 進口商的進口運輸方式：冷藏或一般運輸？

4. 經銷商所儲存葡萄酒的方式？

5. 中華民國萬萬歲(稅)：
　進口商進口時通常要繳進口稅、推貿費、關稅營業稅、菸酒稅。
　除此之外，進口商還要支付法國當地運費、
　海運運費、台灣區運費以及在臺的倉儲費用等。


以上粗略的問題，雖非絕對因素，
但是，是在買酒前可以多加思考的因素。


PS：AOP和IGP的範圍大小也需考慮，範圍越小的品質越好喔！