許家豆花-純手工製作傳統的好味道

高雄旗山區-許家豆花

營業：15:00～21:00
電話：0935-377-258
地址：高雄市旗山區中山路10號
平均：$100以內/人 【無刷卡】
推薦：花生湯圓、綜合湯圓
連結：許家豆花湯圓

  

在冷氣團發威的夜晚，突然想吃一碗熱呼呼的甜品，感覺就是要有湯圓跟甜湯組的東西....

餐廳外觀

一個復古小攤的感覺，很有古早味

餐廳環境

以小攤販來說，座位數算是很多的，而且算乾淨整齊

 推薦花生湯圓(加麵茶) $35

來到這邊食怪必點他們家的花生湯圓，因為他們家的花生是我吃過煮的最綿綿綿密的花生




來~你們看看，有看過用嘴唇抿過的花生嗎?還有哪裡可以煮出這麼如此的軟綿如此的好吃的花生阿~




還有那個圓呼呼白泡泡的湯圓，湯圓的口感非常的軟Q非常的好吃，而且這是食怪難得吃湯圓不會覺得有澱粉的苦澀味，而甜湯本身有加點了麵茶，不過老闆好像沒有加很多，而且現在的麵茶也沒有以前來的香濃好喝，不管在枝仔冰城買還是在哪裡都差不多，所以只有一點點麵茶的香氣，但喝不出味道，不過甜湯本身味道就很好喝了，而且不會過甜，還有花生、湯圓的料給的也很多很大方，而且一碗只要35元啊!真的是很值得一推的一碗花生湯圓啊!

　　

 推薦綜合湯圓  $35

這裡主要就是賣紅豆湯跟花生湯兩種，阿~因為食怪真的太愛它們加花生了，所以點了一個綜合湯圓，不僅能吃到紅豆還可以再吃到花生~




這個紅豆也不遜色，粒粒飽滿大顆，雖然還是有破掉的部分，但是豆類就是要吃煮到化開的才會好吃阿!紅豆的部分也很綿蜜，煮的軟爛適中，不會過於爛到像紅豆泥一樣，而是都乖乖待在紅豆皮裡等你吃，也不會硬到像在咬生豆一樣，總而言之是很好吃，吃完有種甜蜜蜜的感覺喔!至於湯頭跟湯圓都是跟花生湯一樣喔!也都有加麵茶在裡面

  

許家豆花菜單

許家豆花-後記

這家豆花店夏天的時候賣冰涼涼的豆花，冬天就賣暖呼呼的熱湯圓甜湯，因應季節變換販賣的商品，不變的是全出自於老闆用心跟手作，不過這裡有一件小小的事要提醒大家，就是老闆不知道是不是太累了，所以在服務態度上就需要大家多多包容囉!