全壽司-鴨肝壽司勾起我的回憶



高雄全壽司

營業:11:30 - 14:00、17:30-21:30
電話:(07)557 8200
地址:高雄市左營區辛亥路80號
平均:$1000~1200/人 (中午套餐$380/起) 【無刷卡】
推薦:鴨肝壽司、私房點心起司乳酪、比目魚佐炙燒明太子握壽司90元
服務:wifi
連結:全壽司FB



全壽司-鴨肝壽司勾起我的回憶❤
高雄我印象中沒有吃過鴨肝壽司
我只有在台中的元手壽司有吃到過
這鴨肝握壽司是我回高雄會思念的味道
還是高雄哪家店也有賣 請告訴我 謝謝

中午只有我們兩人入座
我一樣點了幾樣自己愛吃的握壽司

這裡的菜單在黑板上
沒有價錢 我們點的時候完全沒有問價錢就點了
如果擔心超過預算 我建議點餐時可以稍微問一下服務生



門面外觀
全壽司

高雄 全壽司
 

店內環境
高雄 全壽司

 

高雄 全壽司


高雄 全壽司



推薦醃蘿蔔
高雄 全壽司
我還蠻喜歡這個醃蘿蔔跟薑片

 

比目魚丼飯$580元
高雄 全壽司 比目魚丼飯$580元

高雄 全壽司 比目魚丼飯$580元

高雄 全壽司 比目魚丼飯$580元
比目魚井飯580元味道還不錯
有附一個湯跟生菜沙拉
比目魚跟醋飯比例還不錯
但是有點小碗

不錯吃 但是CP值稍弱點


干貝握壽司90元
高雄 全壽司 干貝握壽司90元
上面有放北海道日本的海膽
干貝海膽握壽司就中規中矩
但海膽搶了干貝的鮮甜味
干貝的等級我吃起來也是普通


牡丹蝦握壽司$160元
高雄 全壽司 牡丹蝦握壽司160元

高雄 全壽司 牡丹蝦握壽司160元

高雄 全壽司 牡丹蝦握壽司160元

高雄 全壽司 牡丹蝦握壽司160元

高雄 全壽司 牡丹蝦握壽司160元
牡丹蝦有點腥味也不太合味口
這裡的食材不太新鮮
可能是平常準備太多
客人量不夠去消化
所以食材方面處理的不是很優

牡丹蝦蝦頭我習慣都是煮湯
今天友人是吃塞飯進去烤

 
推薦星鰻握壽司$80元
高雄 全壽司 星鰻握壽司$80元
烤得看起來很好吃很迷人
氣勢很夠 也還不錯



海膽握壽司180元
高雄 全壽司 海膽握壽司180元
海膽雖是日本的但苦腥味我不愛




比目魚佐炙燒明太子握壽司90元
高雄 全壽司 比目魚佐炙燒明太子握壽司90元
肉的厚實度夠 中規中矩


 
推薦法國鴨肝握壽司180元
高雄 全壽司 法國鴨肝握壽司180元
鴨肝算是比較薄片
我在台中的元手壽司吃到的是比較厚實
詳情請看:元手壽司BLOG
上面有放烏魚子醬


私房點心起司乳酪
高雄 全壽司 私房點心起司乳酪
今天我覺得最好吃的一道
居然是菜單裡面沒有
主廚的私房招待甜點

帳單
高雄 全壽司
兩個人中午總共消費快兩千元


菜單
高雄 全壽司


高雄 全壽司


高雄 全壽司


高雄 全壽司

高雄 全壽司


高雄 全壽司

高雄 全壽司


高雄 全壽司


後記


今天唯一我比較喜歡的是...
主廚的私房點心起司乳酪
這個小點是今天的冠軍王
完全擄獲我的芳心

主廚還蠻貼心的
我們點了兩隻牡丹蝦頭
一個用烤的塞飯 一個煮湯
服務人員上我的煮湯的蝦頭
就真的只上那個蝦頭
主廚才補一句 再上一碗湯來
讓我覺得很貼心 下次還會想來
中午兩個人吃了2000元...

下次還想來吃其他的丼飯跟點心

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